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Pades Restaurant

Grüne Str. 15, 27283 Verden (Aller)

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Caesar’s Salad
9.00
Caesar Salad
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Caesar’s Salad
13.00
Caesar Salad
estimat≈ 500 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Burrata mit Grill-Pfirsich, Tomaten, klarer Tomaten-Vinaigrette, Mandel und Basilikum-Emulsion
22.00
Burrata with Grilled Peach
estimat≈ 450 kcal22 g karbobalansert 66
Hummer mit Büffelmozzarella, Pfirsich und Basilikum
39.00
Lobster with Buffalo Mozzarella — dazu Rucola, kandierte Oliven, Oliven-Tapenade und Pfirsichmark
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Suppen
Blumenkohlsüppchen mit Ziegenfrischkäse, piemonteser Haselnüssen und Weintrauben vom Holzkohlegrill
9.00
Cauliflower Soup
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Blumenkohlsüppchen mit Ziegenfrischkäse, piemonteser Haselnüssen und Weintrauben vom Holzkohlegrill
14.00
Cauliflower Soup
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hummer-Curry-Kokossuppe mit karamelisierter Ananas, Weintrauben vom Holzkohlegrill, Rosinen, Shiitake und frittierten Schalotten
23.00
Lobster Curry Coconut Soup
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
Hummer-Curry-Kokossuppe mit karamelisierter Ananas, Weintrauben vom Holzkohlegrill, Rosinen, Shiitake und frittierten Schalotten
32.00
Lobster Curry Coconut Soup
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Zwischengerichte
Risotto mit bretonischen Roscoff-Zwiebeln, Comté-Espuma und Lauch vom Holzkohlegrill
22.00
Onion Risotto
estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 71
Hummer in seiner Sauce mit Calamaretti, Vongole und Chorizo auf „Pasta e Fagioli“
42.00
Lobster with Calamari and Chorizo
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Hauptgerichte
Milchkalbs-Entrecôte mit sautiertem Kopfsalat und Tagliolini mit Pfifferlingen, Salsiccia, Chorizo und Scarmorza
36.00
Veal Entrecôte with Tagliolini
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69
Knuspriger Bauch vom Eichelmastschwein aus Schwäbisch-Hall „Effone“ mit Selleriepüree, Apfelragout mit eingelegtem Ingwer und sautierten Mangold
24.00
Crispy Pork Belly
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Knuspriger Bauch vom Eichelmastschwein aus Schwäbisch-Hall „Effone“ mit Selleriepüree, Apfelragout mit eingelegtem Ingwer und sautierten Mangold
34.00
Crispy Pork Belly
estimat≈ 820 kcal38 g karbobalansert 80
Rinderfilet mit Tages-Beilage 220g
56.00
Beef Fillet
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hummer in hausgemachtem Lardo und Pancetta mit Zitrusjus „à la Daube“, Zucchinisalat, gebackener Zucchiniblüte und geschmorter Roscoff-Zwiebel
52.00
Lobster with Lardo and Pancetta
estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Vegan: gebratene Pilze in ihrer Sauce mit Petersilienwurzel, Petersilie, Brombeeren, Kartoffel und Haselnussvegan
19.00
Fried Mushrooms
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Vegan: gebratene Pilze in ihrer Sauce mit Petersilienwurzel, Petersilie, Brombeeren, Kartoffel und Haselnussvegan
26.00
Fried Mushrooms
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 79
Käseteller
Rohmilchkäse-Auswahl & Ziegenkäse von der „Ziegerei“ aus Asendorf
12.00
Cheese Plate — dazu Ciabatta, Grissini, Oliven und Senffrüchte
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rohmilchkäse-Auswahl & Ziegenkäse von der „Ziegerei“ aus Asendorf
16.00
Cheese Plate — dazu Ciabatta, Grissini, Oliven und Senffrüchte
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desserts
Crème Brülî
9.00
Crème Brûlée
estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42
Eiscreme von Honig und Butter-Scotch-Likör auf „Torrijas“ – spanischem Frenchtoast mit Beeren und Cassismark
14.00
Honey and Butter-Scotch Ice Cream
estimat≈ 780 kcal85 g karbotung 21
Zwetschgenröster mit Fior di Latte-Eis, Karamel-Creme, Toffee-Crumble und Miso-Ganache
14.00
Plum Compote with Ice Cream
estimat≈ 620 kcal68 g karbotung 31
Für Kinder
„Nuggets“ hausgemachtes Backhendl mit Pommes, Ketchup und Majo
Chicken Nuggets with Fries
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Eier-Spaghetti mit hausgemachter Bolognese/ mit Tomatensauce/ mit Butter und Parmesan
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73
Hausgemachte Eiscremes: Vanille/ Schoko/ Erdbeere
Homemade Ice Cream
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Menüs
Das Helgoländer Hummer-Menül 5 Gänge
128.00
Helgoland Lobster Menu — Hummer mit Büffelmozzarella, Hummer-Curry-Kokossuppe, Hummer in seiner Sauce, Hummer in hausgemachtem Lardo und Pancetta, Crème Brülî
estimat≈ 2400 kcal120 g karbotung 33
3 Gänge Suppe-Hauptgang-Käse/Dessert
49.00
3-Course Menu (Soup)
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 28
3 Gänge Vorspeise-Hauptgang-Käse/Dessert
56.00
3-Course Menu (Starter)
estimat≈ 1700 kcal115 g karbotung 28
4 Gänge Vorspeise-Suppe-Hauptgang-Käse/Dessert
65.00
4-Course Menu (Starter/Soup)
estimat≈ 1900 kcal130 g karbotung 33
4 Gänge Vorspeise-Zwischengericht-Hauptgang-Käse/Dessert
74.00
4-Course Menu (Starter/Intermediate)
estimat≈ 2100 kcal140 g karbotung 33
5 Gänge Vorspeise-Suppe-Zwischengericht-Hauptgang-Käse/Dessert
88.00
5-Course Menu
estimat≈ 2300 kcal150 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

30veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har stekte sopper med poteter og hasselnøtter som vegansk hovedrett. Det finnes burrata med fersken og et ostefat.

2 vegetariske og 2 veganske retter av 31

73dia
scoreestimat

Proteinrike retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere gode alternativer med høyt proteininnhold. Oksefilet og hummerretter er naturlig lave på karbohydrater.

12 diabetesvennlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Grüne Str. 15, 27283 Verden (Aller)
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+4942313060 info@pades.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pades.de/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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