L'Étal - Verdun, 7 Av. Garibaldi
Avenue Garibaldi 7, 55100 VERDUN
Stengt nå · åpner man 12:00
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
nos formules du midi
Plat du jour
12.00
Daily main dish
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert du jour
5.00
Daily dessert
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Formule Plat + Dessert
16.50
Main and dessert set
estimat≈ 1200 kcal95 g karbotung 32
nos entrées
Petite planche
15.00
Small charcuterie board — Assortiment de charcuteries traditionnelles de cochon et de charcuteries de boeuf
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Grande planche
19.00
Large charcuterie board — Assortiment de charcuteries traditionnelles de cochon et de charcuteries de boeuf
estimat≈ 800 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Supplément 3 fromages
8.50
Extra 3 cheeses
estimat≈ 300 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L'os à moëlle gratiné
13.00
Gratinated bone marrow — servi sur son pain grillé et fleur de sel, un peu de temps nécessaire à la préparation (15/20min)
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Le boeuf remoulade
12.00
Beef remoulade — servi sur son pain grillé et fleur de sel, un peu de temps nécessaire à la préparation (15/20min)
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salade Fromagèrevegetarian
12.00
Cheese salad — salade, noix, poire, sauce salade, 3 toasts de fromages gratinés
estimat≈ 580 kcal28 g karbo
nos sauces et accompagnement
sauce supplémentaire
2.00
Extra sauce — Béarnaise, Thym, Barbecue, Munster
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
accompagnement supplémentairevegetarian
3.00
Extra side dish — Pomme de terre sautées, Gratin dauphinois avec sa salade
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
menu enfant
Filet de poulet à la crème ou Steack haché
10.00
Kids chicken or beef steak — même accompagnement que les adultes, Boisson : Sirop à l'eau, Dessert : 2 Boules de glace
estimat≈ 950 kcal80 g karbotung 42
Le Burger
11.50
Kids burger — pain, steack haché, ketshup, cheddar, Boisson : Sirop à l'eau, Dessert : 2 Boules de glace
estimat≈ 1100 kcal100 g karbotung 36
nos plats
L'entrecôte 300G
27.00
Entrecôte — et son beurre de moment
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le pavé nacré 200G
28.00
Rare steak — maison Polmard, Saint-mihiel
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le tartare au couteau 200G
25.00
Hand-cut beef tartare — maison Polmard, by L’Étal (parmesan, huile d’olives, oeuf de caille, pignons de pins, oignons frits et pickles oignons, caprons)
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bavette Angus 200G (Irlande)
24.00
Angus flank steak
estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Ris de veau (150G), sauce thym
28.00
Veal sweetbreads
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Surprise du boucher 200G
20.50
Butcher's surprise
estimat≈ 580 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Paleron braisé sauce vin rouge
21.00
Braised beef cheek — cuisson basse température, sauce au vin rouge
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Salade fromagèrevegetarian
16.00
Cheese salad — salade, noix, poire, sauce salade, 5 toasts de fromages gratinés
estimat≈ 780 kcal42 g karbo
L'éffiloché
19.00
Pulled beef burger — pain, effiloche de boeuf, sauce BBQ, salade, oignons frits, cheddar
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
viande maturée
Ardoise à la demande 100g
12.00
Aged beef platter — Différentes pièces disponibles par poids
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Côtes et Entrecôtes
Aged ribs and entrecôte — Différentes pièces disponibles par poids, À partager à partir de 400g
estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Fromage et dessert
Le Brie de Meauxvegetarian
5.00
Brie de Meaux
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Trio de fromagesvegetarian
9.50
Cheese trio
estimat≈ 320 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crème brulée à la chartreuse
9.00
Chartreuse crème brûlée
estimat≈ 450 kcal32 g karbotung 31
Fondant à la fève de Tonka
9.00
Tonka bean chocolate fondant — 8 min de cuisson sont nécessaires
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
Le cookie chocolat caramel et sa boule de glace vanille
9.00
Chocolate caramel cookie with vanilla ice cream — 8 min de cuisson sont nécessaires
estimat≈ 680 kcal62 g karbotung 22
Tarte Tatin et sa crème isigny
9.50
Tarte Tatin
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 33
Le gourmand Café
10.00
Coffee gourmet
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Le gourmand Thé / Tisane DAMMANN
11.50
Tea gourmet
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Le gourmand Irish
16.00
Irish coffee gourmet
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
1 Boule
2.50
Ice cream scoop — Glaces
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
2 Boules
5.00
Ice cream scoops — Glaces
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42
3 Boules
7.50
Ice cream scoops — Glaces
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Coupe Liégeoise
9.00
Liège ice cream sundae — Dame Blanche, Choco liégeois ou café liégeois
estimat≈ 550 kcal58 g karbotung 27
Coupe alcoolisée
10.00
Alcoholic ice cream sundae — Colonel -Iceberg
estimat≈ 620 kcal60 g karbotung 24
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Avenue Garibaldi 7, 55100 VERDUN
- Åpningstider
- man12:00–14:00, 19:00–21:30tir12:00–14:00onsstengttor12:00–14:00, 19:00–21:30fre12:00–14:00, 19:00–22:00lør12:00–14:00, 19:00–22:00sønstengtMardi: Fermé le soir
- Kontakt
- +33329867687
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letal-restaurant.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %
Eier L'Étal - Verdun, 7 Av. Garibaldi? Gjør krav på stedet ditt.