tilbake til søk

L'Atelier du Blanc Manger

Rue Victor Hugo 5, 60550 Verneuil en Halatte

Stengt nå · åpner 19:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MENU À 40,00 €
ENTRÉE / PLATS / DESSERT
40.00
Set Menu
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 21
LES ENTRÉES
Salade de lentilles à l’Ʃuf poché, lardons
14.00
Lentil Salad with Poached Egg and Bacon
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Crème de butternut avec lamelle de Saint-Jacques
14.00
Butternut Squash Cream Soup with Scallops
estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Saumon fumé farci aux crevettes crabepescatarian
14.00
Smoked Salmon stuffed with Shrimp and Crab
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio de bæuf pesto et parmesan
14.00
Beef Carpaccio with Pesto and Parmesan
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade de poulet Tikka avec sauce menthe
14.00
Chicken Tikka Salad — Morceaux de poulet marinés aux épices au tandoor
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Foie gras de canard et ses toasté
14.00
Duck Foie Gras with Toast
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
LES PLATS
Escalopes de veau accompagnées de potato wedges, sauce poivre
26.00
Veal Escalopes with Potato Wedges
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Côte d’agneau servie avec purée, sauce au romarin et thym
26.00
Lamb Chops with Mash
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Brochette de canard, sauce aux pommes, légumes sautés
26.00
Duck Skewers with Apple Sauce
estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 65
Pièce de bæuf du moment, frites maison, sauce poivre
26.00
Beef Steak with Fries
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Gambas à la sauce Malai accompagnées avec riz et légumes mijotés dans une sauce crémeuse parfumée aux épices douces
26.00
Malai Prawns with Rice
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Tataki de thon croúte de sésame et coulis de mangue, accompagné de purée de patates doucespescatarian
26.00
Tuna Tataki with Sesame and Mango
estimat≈ 580 kcal40 g karbobalansert 73
LES FROMAGES
Assiette de fromagesvegetarian
5.00
Cheese Plate
estimat≈ 400 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fromage blanc et son coulisvegetarian
5.00
Fromage Blanc with Coulis
estimat≈ 250 kcal18 g karbo
LES DESSERTS
Fondant surprenant et gourmand poirevegetarian
8.00
Pear Fondant
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34
Crème brûlée au pistache flambéevegetarian
8.00
Pistachio Crème Brûlée
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
Baba au rhum moelleux avec son ananas caramélisévegetarian
8.00
Rum Baba with Caramelized Pineapple
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 34
Millefeuille aux figues avec crème délicieusevegetarian
8.00
Fig Millefeuille
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Shahi tukdavegetarian
8.00
pain brioché nappé de lait sucré parfumé au safran et garni de fruits secs, amande effilées
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 34
Café gourmandvegetarian
8.00
salade de fruits, financier, mousse chocolat
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36

Er denne menyen fortsatt riktig?

46veggie
scoreestimat

Kun ost og desserter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det finnes ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille en ostetallerken eller desserter som Shahi tukda og Millefeuille med fiken. Bordet er blandet med kjøttretter som lam og oksekjøtt.

9 vegetariske og 0 veganske retter av 29

70dia
scoreestimat

Franske retter med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valg. Carpaccio de bœuf har 6 g karbohydrater, og Côte d'agneau har 30 g karbohydrater.

13 diabetesvennlige · 29 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Victor Hugo 5, 60550 Verneuil en Halatte
Åpningstider
manstengt
tir12:00–15:30, 19:00–22:30
ons12:00–15:30, 19:00–22:30
tor12:00–15:30, 19:00–22:30
fre12:00–15:30, 19:00–22:30
lør12:00–15:30, 19:00–22:30
søn12:00–15:30
prise de commande. Ouvert pendant toute la période des vacances !
Kontakt
+33344263618 atelierdublancmanger60550@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blancmanger-restaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier L'Atelier du Blanc Manger? Gjør krav på stedet ditt.