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Joseph - Verrières-le-Buisson, 4b Rue des Petits Ruisseaux

Rue des Petits Ruisseaux 4 A, 91370 Verrières-le-Buisson

åpningstider er ikke kjent ennå

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LE SAUMON GRAVELAX PUIS FUMÉ PAR NOS SOINSpescatarian
15.90
Gravlax and Smoked Salmon — PICKLES DE FENOUIL, CRÈME À L’ANETH ET PAIN BRIOCHÉ
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
CREVETTES FLAMBÉES AU PASTIS ET CAVIAR DE COURGETTES / AUBERGINESpescatarian
12.90
Flambéed Shrimp with Pastis
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
LA TERRINE DE CANARD MAISON
11.90
Duck Terrine — CONDIMENTS AUX FRUITS MENDIANTS ET PICKLES, TRANCHE DE PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉE
estimat≈ 410 kcal25 g karbodiabetesvennlig
OEUF MAYO “DOUBLE JEU”vegetarian
9.90
Egg Mayonnaise — DUO DE MAYONNAISES (TARTUFATA ET PIMENT D’ESPELETTE), SALADE D’HERBES FOLLES
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennlig
STRACCIATELLA ET LÉGUMES D’ÉTÉ ROTISvegetarian
11.90
Stracciatella and Roasted Summer Vegetables — TOMATES COCKTAILS, POIVRONS ET NECTARINES AU FOUR ENROBÉES DE PESTO AU BASILIC, ÉCLATS DE NOISETTES TORRÉFIÉES
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Les Plats
plat du jour (uniquement à l'ardoise , sauf samedi et jours fériés)
18.90
Daily Special
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 73
Burger enfant
15.90
Kids Burger
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
LE BURGER FEUILLETÉ D’ÉFILOCHÉ DE BOEUF
20.90
Pulled Beef Puff Pastry Burger — TOMATE ROTIE ET COLESLAW, BÉARNAISE ET FRITES MAISON
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
LE BURGER végétarien du momentvegetarian
19.90
Vegetarian Burger
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
PÊCHE DE LA SEMAINEpescatarian
Catch of the Week — SAUCE VIERGE, LÉGUMES DE SAISON
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
TARTARE DE BOEUF TRADITIONNEL
23.90
Traditional Beef Tartare — FRITES MAISON
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
FILET DE BOEUF SIMMENTAL
29.90
Simmental Beef Fillet — JUS DE VIANDE OU SAUCE BRIE, FRITES MAISON
estimat≈ 920 kcal50 g karbo
POULPE GRILLÉ À LA PLANCHApescatarian
32.90
Grilled Octopus — COULIS D'HERBES ET RATATOUILLE
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALADE THAÏ AUX CREVETTES FRAICHES MARINÉES ET SNACKÉESpescatarian
19.90
Thai Shrimp Salad — CROQUANT DE PAPAYE VERTE, CHOU BLANC, CAROTTES ET POIVRONS, VERMICELLES DE SOJA, CACAHUÈTES TORÉFIÉES ET VINAIGRETTE AU CITRON VERT ET CITRONELLE
estimat≈ 580 kcal45 g karbobalansert 78
SALADE CESAR
19.90
Caesar Salad — POULET CORN FLAKES, OEUF DUR, CROUTONS, PARMESAN, VINAIGRETTE AU PARMESAN SANS ANCHOIX
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LA SALADE ITALIENNEpescatarian
19.90
Italian Salad — MELANGE DE SALADES, CAROTTES, CHOUX ROUGES, PÉTALES DE JAMBON CRU, TOMATES CONFITES, BURATINA, VINAIGRETTE AU PESTO
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
COTE DE BOEUF LIMOUSINE
Limousin Rib Steak — SAUCE FROMAGÈRE ET ÉCHALOTTES FRITES / SALADE
estimat≈ 1100 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Les Desserts
LA BRIOCHE PERDUE TRADITIONNELLEvegetarian
10.90
Traditional French Toast
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 36
L’AMANDINEvegetarian
11.90
Almond Cake with Mirabelle Plum — COMPOTÉE DE MIRABELLES, CRÈME DIPLOMATE À L’AMANDE, SABLÉ BRETON CROUSTILLANT ET VOLÉE DE FLEURS FRAICHES
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
LE TOUT CHOCOLAT DÉSTRUCTURÉvegetarian
11.90
Deconstructed Chocolate Dessert — ENTREMET FONDANT AU CHOCOLAT NOIR INTENSE, LIT CROUSTILLANT DE CORN FLAKES AUX TROIS CHOCOLATS À LA FLEUR DE SEL ET POINTE DE GANACHE SOYEUSE
estimat≈ 780 kcal65 g karbotung 25
RIZ AU LAITvegetarian
9.90
Rice Pudding — NOIX DE PECAN, CARAMEL À LA VANILLE
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
café gourmandvegetarian
13.90
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
selection de glaces artisanales de chez Gerard cabIronsvegetarian
Artisan Ice Cream Selection
estimat≈ 300 kcal35 g karbo

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74dia
scoreestimat

Fransk mat med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter med grønnsaker. Pommes frites er et vanlig tilbehør.

10 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
Rue des Petits Ruisseaux 4 A, 91370 Verrières-le-Buisson
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33169077598
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), joseph-restaurant.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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