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Des Goûts et des Couleurs

Mont du Moulin 19, 4800 Verviers

Stengt nå · åpner 09:30

FrenchMoroccan€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos entrées
Foie gras poêlé
20.90
Pan-seared foie gras — pain d'épices, pommes cannelle et sa petite salade mélangée
estimat≈ 550 kcal35 g karbotung 41
Aumônière de chèvre fonduvegetarian
15.90
Goat cheese aumônière — au confit de figue et au romarin avec salade
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Pastillas marocaine et sa salade d'huile d'argan
19.90
Moroccan pastilla
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
Scampis au croquant de fenouil et sa crème parfumée au réglisse
17.90
Scampi with fennel
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Scampis et crème tomate au pastis
17.90
Scampi with tomato cream
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scampis crème ail
17.90
Garlic cream scampi
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Croquettes de crevettes et salade. (2pcs.)
18.90
Shrimp croquettes
estimat≈ 520 kcal30 g karbo
Nos salades
La Gourmande
19.90
La Gourmande salad — Magret de canard fumé, oignons frits, foie gras, roquette et noix
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennlig
La Marine
18.90
La Marine salad — Scampis grillées, pommes, pignon, miel, huile de noix, roquette et vinaigre de framboise
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
La Bleuevegetarian
16.90
La Bleue salad — Roquefort, pommes caramélisée au sirop d'hérable, noix, roquette et vinaigre balsamique
estimat≈ 480 kcal22 g karbo
L'Italienne
16.90
L'Italienne salad — Jambon de Parme, mozzarella, tomates, concombres, parmesans, roquette et balsamic
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La Sucrée-Salée
17.90
La Sucrée-Salée salad — Chèvre frais, jambon italien, pommes caramélisée au miel et roquette
estimat≈ 460 kcal20 g karbo
La Grecquevegetarian
16.90
Greek salad — Tomates, feta, olives, oignons, concombre et roquettes
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La Marocainevegan, vegetarian
15.90
Moroccan salad — Tomates, concombres, betteraves, maïs, oignons, vinaigre marocain, coriande, roquette et cumin
estimat≈ 320 kcal30 g karbobalansert 70
Nos plats
Tournedos façon Rossini
29.90
Tournedos Rossini — foie gras poêlé, sauce à la crème et champignon parfumé à l'huile de truffe, rostis de pomme de terre
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Côte d'agneau à la coriande fraîche et son risotto rouge de Marrakech
27.90
Lamb chops with red risotto
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 72
Magret de canard
29.90
Duck breast — colis de chocolat-framboise, pomme duchesse
estimat≈ 820 kcal40 g karbo
Nos couscous
Couscous royal
29.90
Royal couscous — Merguez, côtes d'agneau et brochette de boeuf
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 80
Couscous poulet
21.90
Chicken couscous
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 90
Couscous brochette de boeuf
27.90
Beef couscous
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 83
Couscous côtes d'agneau
27.90
Lamb couscous
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 80
Couscous merguez
20.90
Merguez couscous
estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 81
Nos tajines
Tajine de suprême de pintade aux pruneaux et aux amandes
25.90
Guinea fowl tajine
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 76
Tajine de rougets aux carottes, tomates, poivrons et coriandrepescatarian
25.90
Red mullet tajine
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tajine de poulet aux olives, pomme de terre et sirop confit
22.90
Chicken tajine
estimat≈ 720 kcal40 g karbobalansert 73
Tajine de Kefta (boulettes de hachis de boeuf)
22.90
Kefta tajine — mijotée dans sa sauce tomates, coriandre et petits pois
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Nos assiettes de viandes
Assiette mix de viande
29.90
Mixed meat platter — merguez, côtes d'agneau et brochette de boeuf, frites et salade
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Assiette brochette de boeuf frites et salade
27.90
Beef skewer platter
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Assiette côtes d'agneau frites et salade
27.90
Lamb chops platter
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Assiette merguez frites et salade
20.90
Merguez platter
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Les incontournables
Steak nature, frites et salade
24.90
Steak with fries — supplément sauce : poivre crème, champignon crème, roquefort : 3€
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Filet américain maison et ses accompagnements frites et salade
16.90
Steak tartare
estimat≈ 800 kcal55 g karbo
Boulet Liègeois frites et salade
14.90
Liège meatball
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Nos burgers
Crispy chicken burger
16.90
cheddar, sauce moutarde et miel, oignons frits, frites et salade
estimat≈ 1050 kcal85 g karbo
Cheese bacon burger
19.90
cheddar, bacon, oignon frits, cornichon, ketchup, sauce barbecue maison, frites et salade
estimat≈ 1150 kcal82 g karbotung 41
Hamburger de boeuf
18.90
Beef hamburger — oignons frits, cornichons, ketchup, sauce barbecue maison, frites et salade
estimat≈ 1080 kcal80 g karbotung 44
Nos plats végétariens
Risotto parmesan et champignonsvegetarian
19.90
Mushroom parmesan risotto
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 65
Couscous végétarienvegetarian
18.90
Vegetarian couscous
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 86
Tajine végétarienvegetarian
18.90
Vegetarian tajine
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Pour les bambins (Jusque 12 ans)
Poulet croquant, frites et compote de pomme
11.90
Kids crispy chicken
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Batonnet de poisson pané, frites et compote de pommepescatarian
10.90
Kids fish fingers
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73
Boulet 1 pièce, frites et compote de pomme
14.90
Kids meatball
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 71
Nos douceurs
Nougats glacés
10.00
Iced nougat — pistache, amandes et coulis de fruits rouge
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
10.00
Chocolate fondant with custard
estimat≈ 520 kcal50 g karbotung 31
Moelleux au chocolat et sa glace vanille
10.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 29
Dame blanche
9.00
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30
Glace brésilienne
9.00
Brazilian ice cream
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 32
Trio de sorbetsvegan, vegetarian
7.00
Trio of sorbets
estimat≈ 220 kcal45 g karbotung 35
Bavarois fruits rouges glacé
8.00
Red fruit bavarois
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 44
Bavarois chocolat glacé
8.00
Chocolate bavarois
estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 44
Tiramisu glacé
8.00
Iced Tiramisu
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 33
Orange à la cannellevegetarian
9.00
Orange with Cinnamon
estimat≈ 150 kcal25 g karbo
Douceurs orientales
4.00
Oriental Sweets
estimat≈ 250 kcal30 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

57veggie
scoreestimat

Fransk og marokkansk mat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske hovedretter som risotto med parmesan og sopp, vegetarisk couscous og vegetarisk tajine. Veganere kan bestille La Marocaine-salat og sorbet.

9 vegetariske og 2 veganske retter av 53

52dia
scoreestimat

Fransk og marokkansk mat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike retter med lave karbohydrater. Velg tajiner eller salater for å unngå mye stivelse.

11 diabetesvennlige · 53 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Mont du Moulin 19, 4800 Verviers
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons09:30–17:00
tor09:30–17:00
fre09:30–17:00
lør09:30–17:00
sønstengt
Kontakt
+3287331808 desgoutsetdescouleurs@hotmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), desgoutsetdescouleurs.be/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %

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