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Au Vieux Cerexhe - Dreve de Maison Bois

Dreve de Maison Bois 37, 4910 Verviers

Stengt nå · åpner 18:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 9. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 9. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

A PARTAGER (OU PAS)
L'antipasti
13.00
antipasti platter — Assortiment de charcuterie et fromages, tapenades et bruschetta
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennlig
LE NACHOS
19.00
nachos — Nachos, sauce cheddar, salsa, guacamole, piments
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Les calamars frits aux 2 sauces
19.00
fried calamari
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Les bitterballens
16.00
bitterballen
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Les Jalapanos
16.00
jalapenos
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Les mini loempias aux légumesvegan, vegetarian
16.00
vegetable spring rolls
estimat≈ 500 kcal45 g karbo
Les pilons de poulet
18.00
chicken drumsticks
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La farandoles de tapas
20.00
tapas assortment
estimat≈ 900 kcal40 g karbodiabetesvennlig
LES ENTREES FROIDES
La tomate mozzarellavegetarian
15.00
tomato burrata — Burrata
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Le traditionnel carpaccio de boeuf
20.00
beef carpaccio
estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le carpaccio de bœuf à la truffe
23.00
truffle beef carpaccio
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le tartare de bœuf à l'italienne
18.00
Italian beef tartare — Coupé finement au couteau, tomates séchées, olives, parmesan, roquette
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le saumon fumépescatarian
20.00
smoked salmon
estimat≈ 250 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La terrine de foie gras et confit d'oignons
25.00
foie gras terrine
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennlig
LES ENTREES CHAUDES
Le duo de croquettes de fromagevegetarian
16.00
cheese croquettes — Fromagerie Straet
estimat≈ 500 kcal30 g karbo
Le duo de croquettes de crevettes grises artisanalespescatarian
21.00
grey shrimp croquettes
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Le mix de croquettes
18.00
mixed croquettes — 1 croquette de fromage et 1 croquette de crevettes
estimat≈ 475 kcal30 g karbo
La bouchée de petits gris à l'ailpescatarian
15.00
garlic grey shrimp
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le camembert "Président" grillévegetarian
16.00
grilled camembert
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Les cuisses de grenouilles crème ail
19.00
frog legs with garlic cream
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les scampis crème ailpescatarian
19.00
scampi with garlic cream
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les scampis diablepescatarian
19.00
spicy scampi — Crème tomate piquant
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le foie gras poêlé
25.00
seared foie gras
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
LES INCONTOURNABLES
Les boulettes Liégeoises 1pièce
16.00
Liege meatballs — Traiteur Tommy
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Boulettes Liégeoises 2 pièces
19.00
Liege meatballs — Traiteur Tommy
estimat≈ 750 kcal32 g karbobalansert 69
Boulettes Liégeoises 3 pièces
22.00
Liege meatballs — Traiteur Tommy
estimat≈ 950 kcal38 g karbo
Les boulettes provençale 1 pièce
17.00
provençale meatballs — Du traiteur Tommy
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Boulettes provençale 2 pièces
20.00
provençale meatballs — Traiteur Tommy
estimat≈ 700 kcal28 g karbobalansert 78
Boulettes provençale 3 pièces
23.00
provençale meatballs — Traiteur Tommy
estimat≈ 880 kcal34 g karbobalansert 70
Le vol au vent maison
20.00
chicken vol-au-vent — Au filet de poulet
estimat≈ 680 kcal45 g karbo
L'américain préparé minute
20.00
steak tartare
estimat≈ 420 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le filet de poulet à l'estragon
22.00
chicken with tarragon
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La tête de veau grand mère
25.00
calf's head
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les croquettes de fromagevegetarian
25.00
cheese croquettes — Fromagerie Straet 3pièces
estimat≈ 650 kcal35 g karbotung 42
Les croquettes de crevettes grises artisanalespescatarian
30.00
grey shrimp croquettes — 3 pièces
estimat≈ 580 kcal32 g karbo
L'assiette de fromagevegetarian
34.00
cheese plate
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Le jambonneau au four
30.00
roasted pork knuckle
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LES PATES
Le bolo
18.00
pasta bolognese — Pur boeuf
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
Les linguines aux scampispescatarian
30.00
linguine with scampi
estimat≈ 720 kcal80 g karbobalansert 77
Les linguines aux vongolespescatarian
30.00
linguine with clams
estimat≈ 680 kcal78 g karbobalansert 77
Les pâtes végétariennevegetarian
19.00
vegetarian pasta
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 73
La pâtes jambon fromage gratinée
19.00
ham and cheese pasta gratin
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67
LES BURGERS
Le biesse burger
20.00
Biesse burger — 1 viande
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Le cerexhe burger
27.00
Cerexhe burger — 2 viande
estimat≈ 1200 kcal65 g karbo
Le crapuleux burger
32.00
Crapuleux burger — 3 viandes
estimat≈ 1450 kcal70 g karbotung 37
Le burger de saumon fraispescatarian
32.00
fresh salmon burger
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
LES SALADES
La salade de scampis currypescatarian
26.00
curry scampi salad
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La salade chèvre chaudvegetarian
19.00
warm goat cheese salad
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La salade aux lardons
21.00
bacon salad
estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La salade de poulet mariné au curry
21.00
curry marinated chicken salad
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La salade nordiquepescatarian
32.00
Nordic salad — Saumonfumé, scampis, croquette de crevettes, calamar et crevettes
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LES POISSONS
Le dos de cabillaud sur peau, bearnaisepescatarian
38.00
Cod loin with bearnaise
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le filet de saumon sur peau, bearnaisepescatarian
35.00
Salmon fillet with bearnaise
estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le filet de sole limande, meunièrepescatarian
27.00
Sole meunière
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Le filet de sole limande, bearnaisepescatarian
29.00
Sole fillet with bearnaise
estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le filet de sole homardine et crevettes grisespescatarian
32.00
Sole with lobster sauce and grey shrimp
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La brochette de scampis grillés aux 2 saucespescatarian
30.00
Grilled scampi skewers — 12 pièces
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les scampis diablespescatarian
31.00
Devilled scampi — 12 pièces
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
L'assiette du pécheurpescatarian
42.00
Fisherman's platter
estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 71
LE BOEUF
Le steak grillé
29.00
Grilled steak — 250gr
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le châteaubriand
34.00
Chateaubriand — 350gr
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L'entrecôte Irlandaise
42.00
Irish entrecote — 350gr
estimat≈ 900 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 65
La tagliata de boeuf
36.00
Beef tagliata
estimat≈ 750 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le mi-cuit à la truffe (pôelé)
38.00
Medium-rare beef with truffle
estimat≈ 800 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 69
La brochette de boeuf
30.00
Beef skewer
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
LA VOLAILLE
Le filet de poulet
22.00
Chicken fillet
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La brochette de volaille marinée
26.00
Marinated chicken skewer
estimat≈ 500 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
LE PORC
Le filet de pur de porc saumuré, pôelé
31.00
Cured pork tenderloin
estimat≈ 550 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le cochon de lait basse T°, sauce au thym
30.00
Suckling pig with thyme
estimat≈ 700 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
L'escalope panée
29.00
Breaded cutlet
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
L'AGNEAU
La souris d'agneau au romarin
35.00
Lamb shank with rosemary
estimat≈ 800 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LE CANARD
Le magret de canard, sauce miel moutarde
34.00
Duck breast with honey mustard
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
LES MIXTES
Le mixed grill selon l'humeur du chef
33.00
Mixed grill
estimat≈ 900 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Le trio de brochettes
35.00
Trio of skewers — Boeuf, porc, volaille
estimat≈ 800 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LES PLATS ENFANT
Le boulet Liégeois
11.00
Liège meatball
estimat≈ 600 kcal25 g karbo
Le vol au vent
11.00
Vol-au-vent
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
Le filet de solepescatarian
15.00
Sole fillet
estimat≈ 300 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les nuggets
11.00
Nuggets
estimat≈ 500 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
La mini brochette
11.00
Mini skewer
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Le burger
11.00
Burger
estimat≈ 600 kcal45 g karbo
LES DESSERTS
La glace enfant
5.00
Kids ice cream
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
La dame blanche
10.00
Dame Blanche
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
La brésilienne
10.00
estimat≈ 500 kcal40 g karbotung 29
La coupe Mont blanc
10.00
Mont Blanc sundae — Meringue
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
Le sorbet citronvegan
10.00
Lemon sorbet
estimat≈ 180 kcal40 g karbotung 32
Le trio de sorbetsvegan
11.00
Trio of sorbets
estimat≈ 250 kcal55 g karbotung 32
Le café glacé
10.00
Iced coffee
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
Le vrai café Liégeois
11.00
Café Liégeois
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
Le café gourmand
14.00
Café gourmand
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 25
La crème brulée
10.00
Crème brûlée
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
La mousse au chocolat
10.00
Chocolate mousse
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 43
La panacotta aux fruits rouges
11.00
Panna cotta with red fruits
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Le moelleux au chocolat maison
12.00
Chocolate fondant
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
La tartelettes aux pommes chaudes
11.00
Warm apple tartlets
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 42
L'assortiment de fromagesvegetarian
17.00
Cheese assortment
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LUNCH 39€
Le carpaccio de boeuf
Beef carpaccio
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les filets de sole meunièrepescatarian
Sole meunière
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

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43veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

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Du kan bestille vegetarpasta, salade chèvre chaud eller ostekroketter. Veganske alternativer er mini loempias med grønnsaker og sorbet.

11 vegetariske og 3 veganske retter av 97

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Adresse
Dreve de Maison Bois 37, 4910 Verviers
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ons12:00–13:30, 18:00–21:00
tor12:00–13:30, 18:00–21:00
fre12:00–13:30, 18:00–21:30
lør18:00–21:30
søn12:00–13:30, 18:00–21:00
Kontakt
+32496512633
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxcerexhe.be/nl
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %

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