tilbake til søk

La Bastide des Magnans

Avenue Gallieni 32, 83550 Vidauban

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les Entrées
Brouillade de truffes d'étévegetarian
35.00
Truffle scrambled eggs
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Piccatas de foie gras rôti, brioche toastée, purée de pistaches et girolles
38.00
Roasted foie gras piccatas
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Les Poissons
Le homard entier en bourride et caviar Petrossianpescatarian
75.00
Whole lobster bourride
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poisson selon arrivagepescatarian
12.00
Fresh catch fish
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les Viandes
Ris de veau confits à la truffe d'été
58.00
Truffle confit veal sweetbreads
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pluma de cochon ibérique grillée à la plancha, garniture du moment
55.00
Grilled Iberian pork pluma
estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le filet de boeuf façon Rossini
58.00
Beef fillet Rossini
estimat≈ 850 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Desserts
Le plateau de fromagesvegetarian
18.00
Cheese board
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
La tarte sablée aux mirabelles, caramel d'eau de vie de mirabelle, glace à la cannellevegetarian
14.00
Mirabelle plum tart
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 29
Le parfait glacé au chocolat a lait et cacahuète, crème vanille et caramel de chocolat noirvegetarian
14.00
Milk chocolate and peanut parfait
estimat≈ 620 kcal40 g karbotung 27
Le délice aux framboises et granité au champagnevegetarian
16.00
Raspberry delight with champagne granita
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 39
La farandole de sorbets et glaces maisonvegetarian
16.00
Assorted sorbets and ice creams
estimat≈ 350 kcal48 g karbotung 39
Le moelleux au chocolat servi tiède et glace à la vanillevegetarian
12.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
L'assiette gourmandevegetarian
19.00
Gourmet dessert platter
estimat≈ 700 kcal70 g karbotung 28
Le coin des pitchouns
Viande ou poisson, pommes de terre ou légumes de saison, dessert
19.00
Kids menu — (- de 12 ans)
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 73
La formule
La formule
28.00
Set menu formula — Un plat, Le fromage ou Le dessert des magnans, Café
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Menu Fête des Mères
Amuse-bouche
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Fleur de courgette garnie d'une mousseline de bar de Méditerranéepescatarian
Stuffed zucchini flower with sea bass — beurre blanc crémé au citron, caviar Petrossian
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Médaillons de homard rôtipescatarian
Roasted lobster medallions — petits pois et févettes, gnocchi de pommes de terre, sauce safranée, émulsion au poivre de Timut
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Carré et selle d'agneau rôtis
Roasted rack and saddle of lamb — millefeuille de pomme de terre et artichauts barigoule, condiments anchois aïl et persil
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83
La douceur de la Fête des Mèresvegetarian
Mother's Day dessert
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 32
Menu Fête des Mères
115.00
Mother's Day Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

60veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Brouillade de truffes d'été som forrett. Det er mange desserter som moelleux au chocolat og tarte sablée aux mirabelles. Menyen inneholder også kjøtt og fisk.

9 vegetariske og 0 veganske retter av 22

86dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Filet de boeuf façon Rossini har 10 g karbohydrater.

12 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue Gallieni 32, 83550 Vidauban
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+330494994391
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastidedesmagnans.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

Eier La Bastide des Magnans? Gjør krav på stedet ditt.