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Chez Mamie - Villard-de-Lans, 46 avenue du Général de Gaulle

Avenue du Général de Gaulle 46, 38250 Villard-de-Lans

åpningstider er ikke kjent ennå

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formules
Formule midi
18.90
Lunch set menu
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69
Menu enfant
10.90
Kids menu
estimat≈ 600 kcal50 g karbo
Nos entrées (seul ou à partager)
Frites maison et sa sauce maison à l’ancienne
7.00
House fries
estimat≈ 550 kcal65 g karbo
Terrine de canard maison
13.90
Duck terrine — aux trompettes de mort et noisettes torréfiées
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Escargots bio du Vercors en persillade x 6
14.90
Snails with garlic butter
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Poke Bowl
18.90
Salmon Poke Bowl — saumon gravlax mariné, riz à sushis, chou blanc, carottes, edamame, concombre, ananas, cacahuètes, coriandre
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 82
Planche de charcuterie italienne
21.90
Italian charcuterie board — Sélection de charcuterie et pickles d'oignons rouges
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos plats maison
Plat de Mamie (consulter l’ardoise)
16.90
Grandma's dish
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 73
Tentacules de poulpes grillées sauce vierge
26.90
Grilled octopus tentacles — Pommes de terre grenailles, poivrons confits aux herbes du Vercors, dés de chorizo
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Faux Filet race Irlandaise 250grs
26.90
Sirloin steak — Sauce au bleu du Vercors, beurre persillé, pommes de terre grenailles confites et légumes du marché
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Burger de Papi
19.90
Grandpa's burger — Pain boulanger, steak haché frais VBF 150 gr, lard fermier, sauce maison, Délice de Chartreuse (fromage), roquette, oignons confits, cornichon
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Burger de Mamie
19.90
Grandma's fish burger — Pain boulanger, filet de cabillaud façon fish and chips, sauce maison, Délice de Chartreuse (formage), roquette, oignons confits, tomate, cornichon
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
Supp’double steak
5.00
Double steak supplement
estimat≈ 300 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Écorce de Sapin rôtie au four (200 gr)vegetarian
20.90
Baked spruce bark cheese — Fromage pasteurise du Doubs, sanglé d'une écorce d'épicéa, accompagné de frites maison et salade
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Ravioles de la Chapelle en Vercorsvegetarian
19.90
Vercors ravioli — Sauce au bleu du Vercors, noix de Grenoble et miel
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Supp’charcuterie de chez nous !
7.90
Local charcuterie supplement
estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos desserts maison
La tarte de Mamie (consulter l’ardoise)
8.50
Grandma's tart — accompagnée de sa boule de glace artisanale
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Marquise au chocolat noir 55%
7.90
Dark chocolate marquise — crème anglaise et caramel beurre salé
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 28
Crème caramel de Mamie Simone
7.00
Vanilla crème caramel — à la Vanille de Madagascar
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Choux profiterole craquelin
9.00
Chocolate profiteroles — boule de glace vanille, sauce chocolat ou caramel beurre salé
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Café ou thé gourmand
11.90
Gourmet coffee or tea
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 32
Digestif gourmand (2cl)
13.90
Gourmet digestif
estimat≈ 700 kcal70 g karbotung 24
Champagne gourmand
16.90
Gourmet champagne
estimat≈ 720 kcal70 g karbotung 23
Coupes & Glaces artisanales des Alpes
2 ou 3 boules au choix
6.50
Ice cream scoops — Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Citron, Mangue, Chartreuse, Rhum/Raisin, Framboise
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 38
Supplément chantilly maison
1.50
Whipped cream supplement
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Dame blanche
8.90
2 boules vanille, chocolat maison et chantilly maison
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 22
Chocolat liégois
8.90
Chocolate liégois — 1 boule chocolat, 1 boule vanille, chocolat maison et chantilly
estimat≈ 710 kcal68 g karbotung 21
Café liégois
10.90
Coffee liégois — 1 boule café, 1 boule vanille, expresso et chantilly maison
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 23
Présidente
11.90
Présidente ice cream — 2 boules chartreuse, 3cl Chatreuse
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Colonel
10.90
Colonel ice cream — 2 boules citron, 3cl Vodka
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 28
Coupe de Mamie
10.90
Grandma's ice cream coupe — 1 boule rhum/raisin, 1 boule vanille, 3cl rhum arrangé maison, chantilly
estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 20

Er denne menyen fortsatt riktig?

37veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Écorce de Sapin eller Ravioles de la Chapelle. Resten av menyen består av kjøtt og fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter av 31

71dia
scoreestimat

Franske proteiner ogt charcuteri

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere gode proteinkilder. Du kan velge kjøtt og fisk med lave karbohydrattall.

8 diabetesvennlige · 31 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Avenue du Général de Gaulle 46, 38250 Villard-de-Lans
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+32476277542
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezmamierestaurant.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

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