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L'entracte - Ville-d'Avray, 3 Rue de Versailles

rue de Versailles 3, 92410 Ville d'Avray

Stengt nå · åpner fre 11:30

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AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Midi
Menu Midi
33.00
Lunch Menu — Une sélection de la carte au déjeuner
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69
La Carte
La salade ou le plat du jour du chef
22.00
Salad or Dish of the Day — Composition selon le marché, suggestions en salle.
estimat≈ 600 kcal30 g karbobalansert 83
L'assiette de 3 fromages affinésvegetarian
12.00
Cheese Plate — Chèvre, comté et brie de Meaux.
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Le saumon gravlax du chef
15.00
Salmon Gravlax — Saumon norvégien mariné 24 h au sel de Guérande, aneth et baies roses, crème fouettée acidulée et glace au gingembre.
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le suprême de volaille rôti au thym
22.00
Roasted Chicken Supreme — Pressé de pommes de terre, champignons et sauce forestière.
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrées
saumon gravlax mariné 24 h au sel de Guérande et au poivre de Sichuan
Salmon Gravlax
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
trio de ravioles Saint-Jacques, cabillaud et crevette, sauce crustacés
Seafood Ravioli
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig
œuf nuage, crème forestière aux morillesvegetarian
Cloud Egg
estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennlig
foie gras mi-cuit, compotée d'oignons et toast brioché
Foie Gras
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
ballottine de légumes, sauce gingembre-miel (végétarien)vegetarian
Vegetable Ballottine
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Plats
filet de bar juste snacké, tian de légumes de saison
Seared Sea Bass
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
cuisse de canard confite, sauce bordelaise
Duck Confit
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
filet mignon de veau, gratin de légumes et sauce champignons
Veal Filet Mignon
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
risotto crémeux à l'encre de seiche et gambas flambées au whisky (version végétarienne aux champignons)
Squid Ink Risotto with Prawns
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 69
Desserts
Saint-Honoré « comme une pièce montée »
Saint-Honoré
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 26
tarte Tatin du chef
Tarte Tatin
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 31
pavlova à l'orange
Orange Pavlova
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
cœur fondant au chocolat et glace vanille
Chocolate Fondant
estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 29
Options et Formules
Réception clé en main
100.00
Private Event Package — privatisation, repas assis en 3 plats, boissons, service
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 29
Cocktail apéritif
30.00
Aperitif Cocktail — 5 pièces cocktail avec une flûte de champagne, ou un cocktail sans alcool, et softs
estimat≈ 600 kcal30 g karbotung 42
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Menu enfant (plat et dessert)
40.00
Kids Menu
estimat≈ 800 kcal80 g karbo
Déjeuner ou dîner assis (entrée, plat, dessert, eau et café)
50.00
Set Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
Cocktail dînatoire (15 pièces par personne, une bouteille de vin pour 3)
70.00
Cocktail Dinner
estimat≈ 2200 kcal110 g karbotung 31

Er denne menyen fortsatt riktig?

52veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille ballottine de légumes eller risotto med sopp. Det finnes også et fat med tre modnede oster.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 24

80dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike hovedretter med grønnsaker. Filet de bar og cuisse de canard confite har lavt karbohydratinnhold.

12 diabetesvennlige · 24 retter

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Praktisk

Adresse
rue de Versailles 3, 92410 Ville d'Avray
Åpningstider
manstengt
tir11:30–14:30, 19:30–22:00
ons11:30–14:30, 19:30–22:00
tor11:30–14:30, 19:30–22:00
fre11:30–14:30, 19:30–22:00
lør11:30–14:30, 19:30–22:00
søn11:30–14:30
Dimanche : déjeuner
Kontakt
+32182001867 restaurantlentractevda@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lentracterestaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 93 %

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