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La Chapelle - Villefranche-sur-Saône, 407 Rue Nationale

RUE NATIONALE 407, 69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE

Stengt nå · åpner lør 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos entrées
Raviole de chou blanc & chèvre frais
14.00
White cabbage and goat cheese ravioli with smoked salmon — Saumon fumé par nos soins, pickles de chou rouge, Beurre blanc citron
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Le pâté-croute du Chef
14.00
Chef's pâté-croûte with foie gras and duck — Foie gras de canard, pistaches, magret de canard, condiment cornichon
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Velouté de cèpes
13.00
Porcini mushroom velouté — Espuma et brunoise de topinambour, Brioche au parmesan et tonka
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Nos plats
Pavé de Merlupescatarian
25.00
Merlu fillet with leeks and mussel cream — Fondue de poireaux et châtaignes, Crème de moules façon escabèche
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Magret de canard Français
25.00
French duck breast — Magret légèrement fumé, Mousseline de chou-fleur, jus de viande aux fruits rouges
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Faux-Filet cuit grillé façon steak au poivre
29.00
Sirloin steak with pepper sauce — Pomme dauphine, Sauce aux poivres
estimat≈ 850 kcal35 g karbo
Risotto de petit epeautrevegetarian
19.00
Spelt risotto with shiitake and pecorino — Céleri fumé, crème de pommes de terre, Shiitake et pecorino
estimat≈ 540 kcal48 g karbobalansert 79
Nos fromages
Sélection de la fromagerie « Au fin renard »vegetarian
9.00
Cheese selection — Assortiment de fromages affinés, Condiment de saison
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fromage blanc faissellevegetarian
5.00
Fromage blanc with red fruits or honey — Crème, coulis fruits rouges ou miel
estimat≈ 210 kcal18 g karbobalansert 70
Fromage blanc façon Cervelle de canutvegetarian
6.00
Cervelle de canut
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Demi Saint-Marcelinvegetarian
5.00
Saint-Marcelin cheese — Condiment de saison
estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Nos desserts
Chocolat de la maison Valrhona
9.00
Valrhona chocolate dessert with pear — Poire et chocolat, Namelaka chocolat, yaourt fumé, Crumble au sarrasin et poire pochée à la vanille
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 35
Tartelette framboise et hibiscus
9.00
Raspberry and hibiscus tartlet — Compotée de framboises et hibiscus, fruits frais, Diplomate inspiration framboise
estimat≈ 410 kcal42 g karbotung 36
Entremets pomme et caramel
9.00
Apple and caramel entremets — Biscuit financier, compotée de pommes, Bavarois à la vanille BIO, caramel beurre salé et glace vanille
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 29
Café ou thé gourmand
9.00
Gourmet coffee or tea — Uniquement le midi
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41
Menu La Chapelle
Menu La Chapelle
38.00
La Chapelle Menu — Le pâté-croute du Chef OU Raviole de chou blanc & chèvre frais / Pavé de Merlu OU Magret de canard Français OU Faux-Filet grillé façon steak au poivre / Fromages ou dessert au choix
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Menu Végétarien
Menu Végétarienvegetarian
28.00
Vegetarian Menu — Velouté de cèpes, Risotto de peti epeautre, Fromages ou dessert au choix
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Children's Menu — Un sirop à l'eau, Une viande ou un poisson, Garniture du moment au choix, Un dessert enfant
estimat≈ 750 kcal80 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

62veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Restauranten har en egen vegetarmeny med velouté de cèpes og risotto de petit épeautre. Man kan også bestille ulike oster som demi Saint-Marcelin.

6 vegetariske og 0 veganske retter av 18

80dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike hovedretter med grønnsaker. Magret de canard Français inneholder 18 g karbohydrater.

7 diabetesvennlige · 18 retter

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Praktisk

Adresse
RUE NATIONALE 407, 69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE
Åpningstider
manstengt
tir—
ons—
tor—
fre—
lør12:00–14:30, 19:30–22:30
sønstengt
Kontakt
+33474090404
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachapelle-restaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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