Le Sablier - Villefranche sur Saône, 180 rue de la sous Prefecture
180 rue de la sous Prefecture 180, 69400 Villefranche sur Saône
åpningstider er ikke kjent ennå
pizzeria€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nos crêpes salées
Crêpe le Sablier
13.00
Savory Crepe Sablier — Béchamel maison, jambon, fromage, oeuf
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Crêpe Parisienne
13.50
Parisian Savory Crepe — Béchamel maison, jambon, champignons frais, fromage
estimat≈ 760 kcal52 g karbobalansert 65
Crêpe Piperade
13.50
Piperade Savory Crepe — Jambon, poivron frais, tomates fraîches, oignons frais, fromage
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 65
Crêpe Chevrette
14.00
Chevrette Savory Crepe — Chèvre (Maxi-bûche), lardons, crème fraîche, fromage
estimat≈ 850 kcal48 g karbo
Crêpe Fromagèrevegetarian
14.00
Cheese Savory Crepe — Chèvre, Saint-marcelin, Bleu, Tome blanche, Reblochon
estimat≈ 920 kcal45 g karbo
Crêpe Roquefortvegetarian
14.50
Roquefort Savory Crepe — Roquefort, noix, crème fraîche
estimat≈ 720 kcal42 g karbobalansert 65
Crêpe saumonéepescatarian
14.50
Salmon Savory Crepe — Saumon fumé, crème fraiche, fromage
estimat≈ 740 kcal44 g karbo
Nos crêpes sucrées
Crêpe Sucrevegetarian
3.50
Sugar Crepe — Sucre
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Crêpe Myrtillesvegetarian
4.50
Blueberry Crepe — Myrtilles
estimat≈ 380 kcal50 g karbotung 41
Crêpe Fraisevegetarian
4.50
Strawberry Crepe — Fraise
estimat≈ 370 kcal48 g karbotung 41
Crêpe Citron fraisvegetarian
5.00
Fresh Lemon Crepe — Citron frais
estimat≈ 340 kcal42 g karbo
Crêpe Mielvegetarian
5.50
Honey Crepe — Miel
estimat≈ 410 kcal55 g karbotung 37
Crêpe Crème de marronvegetarian
6.00
Chestnut Cream Crepe — Crème de marron
estimat≈ 480 kcal60 g karbo
Crêpe Grand Marniervegetarian
7.50
Grand Marnier Crepe — Grand Marnier
estimat≈ 450 kcal52 g karbotung 43
Crêpe Maisonvegetarian
8.50
House Special Sweet Crepe — Banane, Chocolat, Noix de coco
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 31
NOTRE CARTE
Pizza Provençalevegetarian
9.50
Provençale Pizza — Sauce tomate, fromage, oignons frais, ail frais, oeuf, olive, persil
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67
Pizza Vésuve
10.00
Vesuvius Pizza — Sauce tomate, fromage, chorizo, olive, origan
estimat≈ 920 kcal72 g karbo
Pizza le Sablier
10.00
Sablier Pizza — Sauce tomate, fromage, jambon, oeuf, olive, origan
estimat≈ 880 kcal74 g karbobalansert 66
Pizza Sicilienne
10.50
Sicilian Pizza — Sauce tomate, fromage, jambon, champignons frais, anchois olive, origan
estimat≈ 910 kcal75 g karbo
Pizza Savoyardevegetarian
13.00
Savoyarde Pizza — Fromage de chèvre, Saint-marcelin, bleu d’Auvergne, reblochon, tome blanche, crème fraìhe, olive, persil
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Pizza Saumonéepescatarian
13.00
Salmon Pizza — Sauce tomate, fromage, saumon fumé, crème fraìhe, olive, persil
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Pizza Quatre saisons
13.00
Four Seasons Pizza — Sauce tomate, fromage, jambon, champignons frais, poivrons, artichaut, oeuf, olives, origan
estimat≈ 820 kcal68 g karbo
Pizza Bolognaise
13.00
Bolognese Pizza — Sauce tomate, fromage, viande de boeuf hachée, oignons frais, oeuf, olive, origan
estimat≈ 880 kcal66 g karbo
Pizza Thon-thonpescatarian
13.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, fromage, thon, crème fraìhe, olive, oeuf, persil
estimat≈ 840 kcal65 g karbo
Pizza Piperadepescatarian
13.00
Piperade Pizza — Sauce tomate, fromage, thon, crème fraìhe, olives, oeuf, persil
estimat≈ 840 kcal65 g karbo
Pizza Chevrettevegetarian
13.00
Chevrette Pizza — Sauce tomate, chèvre (maxi bûche), crème fraìhe, olive, origan
estimat≈ 920 kcal62 g karbo
Pizza Orientale
13.00
Oriental Pizza — Sauce tomate, fromage, merguez, ratatouille, olive, origan
estimat≈ 860 kcal68 g karbo
Pizza Du chef
13.00
Chef's Pizza — Sauce tomate, fromage, blancs de poulet, ratatouille, olive, origan
estimat≈ 830 kcal68 g karbobalansert 68
Pizza Fruits de merpescatarian
13.00
Seafood Pizza — Sauce tomate, fromage, moules, crevettes, calamars, persillade fraìhe, olive
estimat≈ 810 kcal66 g karbobalansert 65
Pizza Tartiflette
13.00
Tartiflette Pizza — Crème fraìhe, pommes de terre, lardons, reblochon, olive, origan
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Pizza Carbonara
13.00
Carbonara Pizza — Crème fraìhe, tagliatelles, lardons, fromage, oeuf, olive, origan
estimat≈ 1150 kcal85 g karbo
Nos coupes glacées
Glace Café Liégeoisvegetarian
10.00
Coffee Liégeois Ice Cream — 2 boules café, coulis de moka, chantilly maison
estimat≈ 550 kcal58 g karbotung 27
Glace Chocolat Liégoisvegetarian
10.00
Chocolate Liégeois Ice Cream — 2 boules chocolat, coulis de chocolat (maison), chantilly maison
estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 29
Glace Dame blanchevegetarian
10.00
Dame Blanche — 2 boules vanille, coulis de chocolat chaud (maison), chantilly maison
estimat≈ 560 kcal60 g karbotung 27
Glace Nougat glacévegetarian
10.00
Nougat Ice Cream — 3 boules de nougat, coulis de framboise
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 27
Glace Ardéchoisevegetarian
10.00
Ardéchoise Ice Cream — 2 boules vanille, crème de marron, chantilly maison
estimat≈ 600 kcal62 g karbotung 28
Vallée blanchevegetarian
10.00
Vallée Blanche Ice Cream — 2 boules caramel, coulis de caramel, chantilly maison
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 26
Glace pêche melbavegetarian
10.00
Peach Melba Ice Cream — 2 boules vanille, pêche, coulis de framboise, chantilly maison
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 35
Glace poire belle hélènevegetarian
10.00
Poire Belle Hélène Ice Cream — 2 boules vanille, poire, coulis de chocolat chaud, chantilly maison
estimat≈ 540 kcal58 g karbotung 34
Glace Sabliervegetarian
11.50
Sablier Ice Cream — 2 boules vanille, salade de fruits frais, coulis de framboise, chantilly maison
estimat≈ 500 kcal52 g karbotung 36
Glace Exotiquevegetarian
11.50
Exotic Ice Cream — 1 boule mangue, 1 boule noix de coco, 1 boule fruits de la passion, coulis de framboise, chantilly maison
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 39
Glace Banana Splitvegetarian
12.00
Banana Split — 1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, banane, coulis de chocolat chaud, chantilly maison
estimat≈ 620 kcal75 g karbotung 37
Glace Banana sorbetvegan
12.00
Banana Sorbet — 1 boule passion, 1 boule citron, 1 boule framboise, banane, coulis de framboise, chantilly maison
estimat≈ 450 kcal65 g karbotung 42
Nos douceurs
Crème caramel maisonvegetarian
7.50
House Caramel Custard
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Tarte maison selon arrivagevegetarian
8.00
House Tart
estimat≈ 410 kcal45 g karbotung 43
Salade de fruits fraisvegan
8.00
Fresh Fruit Salad
estimat≈ 120 kcal28 g karbo
Mousse chocolat maisonvegetarian
8.50
House Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Ile flottante maisonvegetarian
8.50
Floating Island
estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 41
Fondant chocolat maisonvegetarian
9.50
House Chocolate Fondant
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
Pâtes
Spaghetti au beurrevegetarian
10.50
Spaghetti with Butter
estimat≈ 650 kcal75 g karbo
Spaghetti bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 70
Tagliatelle à la carbonara
17.50
Tagliatelle Carbonara
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Tagliatelle saumon
17.50
Salmon Tagliatelle
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 67
Salades
Salade Chevrettevegetarian
16.00
Goat Cheese Salad — Salade verte, tomates, olives, croutons, 2 chèvres chauds panés (maxi bûche)
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade Lyonnaise
16.00
Lyonnaise Salad — Salade verte, tomates, olives, croutons, lardons, oeuf mollet
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Sablier
16.50
Chicken Salad — Salade verte, tomates, olives, croutons, pommes de terre, blancs de poulet
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade Campagnarde
16.50
Country Salad — Salade verte, tomates, olives, croutons, jambon cru, emmental, macédoine, maïs
estimat≈ 650 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade Océanepescatarian
18.50
Ocean Salad — Salade verte, tomates, olives, croutons, surimi, saumon fumé
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Roquefortvegetarian
18.50
Roquefort Salad — Salade verte, tomates, olives, croutons, roquefort, noix
estimat≈ 610 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Martinette
19.00
Martinette Salad — Salade verte, tomates, olives, croutons, chèvre chaud pané, escalope de poulet
estimat≈ 750 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Viandes
Steak haché (150g)
15.00
Ground Beef Steak — Saumon fumé, crème fraiche, fromage
estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Escalope de poulet (120g)
16.00
Chicken Escalope
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pavé de Rumsteak (160g)
18.50
Rump Steak
estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Brochette de boeuf (180g)
20.00
Beef Skewer
estimat≈ 410 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
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78veggie
scoreestimat
scoreestimat
Pizza, crêpes og desserter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetariske alternativer som Pizza Savoyarde og Crêpe Fromagère. Du finner også Spaghetti au beurre og Salade Roquefort. Bordet fungerer fint for både vegetarianere og kjøttspisere.
34 vegetariske og 2 veganske retter av 64
47dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøttretter og salater er best
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen domineres av karbohydratrike pizzaer og crêpes. Velg kjøttretter eller salater for et alternativ med færre karbohydrater.
11 diabetesvennlige · 64 retter
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Praktisk
- Adresse
- 180 rue de la sous Prefecture 180, 69400 Villefranche sur Saône
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +32474659210
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria-villefranche.fr/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %
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