tilbake til søk

Le Patisson

14 Avenue Guy Môcquet, 91360 Villemoisson-sur-Orge

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

POUR OUVRIR
Carpaccio de bœuf fumé et caviar
Smoked beef carpaccio with caviar
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartelette siphon verjus et beurre noisette
Verjus and brown butter tartlet
estimat≈ 310 kcal22 g karbo
Foie gras, cacao et paprika fumé
Foie gras with cocoa and smoked paprika
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennlig
PRÉLUDE
La langoustine, petit pois et réglisse
Langoustine with peas and liquorice
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L'INTRIGUE
L'huître en chaud-froid, coco et gingembre, condiment céleri, pomme et citron confit
Hot and cold oyster with coconut and ginger
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennlig
LE SUSPENSE
Maigre de ligne, mousseline aux champignons, jus d'arêtes et huile de chorizo
Line-caught coprime with mushroom mousseline
estimat≈ 420 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LA SCÈNE
Côte de bœuf Black Angus fumée, miso de poivron et aubergine, sauce XO noire, jus de bœuf lié à la moelle
Smoked Black Angus beef rib
estimat≈ 750 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
L'ENTRACTE
Le Charolais, cresson et seigle
Charolais beef with cress and rye
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LE FINAL
Fraise, poivre Timut et sarrasin
Strawberry with Timut pepper and buckwheat
estimat≈ 210 kcal32 g karbo
Menu en accord mets & vins
150.00
Wine pairing menu
estimat≈ 600 kcal20 g karbotung 29

Er denne menyen fortsatt riktig?

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Maigre de ligne og Côte de bœuf Black Angus er gode valg.

7 diabetesvennlige · 9 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
14 Avenue Guy Môcquet, 91360 Villemoisson-sur-Orge
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33160167099
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepatisson.fr/

Eier Le Patisson? Gjør krav på stedet ditt.