Volfoni Gennevilliers

27 Chemin de Longue Bertrane, 92390 Villeneuve-la-Garenne

åpningstider er ikke kjent ennå

Italian

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

Charcuterie platter — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Calamars à la romaine

Fried calamari — Sauce tartare by Volfoni

estimat≈ 620 kcal30 g karbo

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

Fried Gorgonzola gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

estimat≈ 780 kcal45 g karbo

Billes de Mozzarellla panées

Breaded mozzarella balls — Sauce tomate

estimat≈ 650 kcal35 g karbo

Croquettes pasta Carbonara

Carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)

estimat≈ 720 kcal40 g karbo

Planche della Mamma

Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

estimat≈ 950 kcal45 g karbo

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

estimat≈ 1600 kcal90 g karbotung 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm cheese Caesar salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César

estimat≈ 750 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Burratina & fregola sarda

Burratina and fregola sarda salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 74

Burratina Stracciatella

Burratina Stracciatella salad — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Rigatoni three tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 81

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Spaghetti alla carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Mafaldine al tartufo

Mafaldine with truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

estimat≈ 780 kcal62 g karbo

Supplément jambon blanc à la truffe d’été*

Truffle ham supplement

estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Lasagne traditionnelle

Traditional lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

estimat≈ 920 kcal68 g karbo

Mafaldine Salmone

Mafaldine with salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 69

PLATS

Poulet al tartufo

Chicken with truffle — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Saumon verdure

Salmon with vegetables — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

estimat≈ 740 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Escalope Milanaise

Milanese veal cutlet — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72

PIZZAS

Margherita

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

estimat≈ 820 kcal95 g karbobalansert 70

Quattro formaggi

Four Cheese Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 950 kcal90 g karbo

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 920 kcal92 g karbo

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan, base crème fraîche

estimat≈ 1050 kcal88 g karbo

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 880 kcal94 g karbobalansert 66

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 980 kcal98 g karbo

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 1100 kcal105 g karbo

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

estimat≈ 980 kcal92 g karbotung 44

Al tartufo

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

estimat≈ 1020 kcal90 g karbo

Parma

Parma Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

estimat≈ 910 kcal94 g karbobalansert 71

Supplément Burratina

Burratina supplement

estimat≈ 250 kcal4 g karbodiabetesvennlig

MENU BAMBINO

menu bambino

Bambino menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes), Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette, VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou SIROP à l’eau 18 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl

estimat≈ 1100 kcal140 g karbo

MENU CAMPIONE

menu campione

Campione menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo, Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata, VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Orangina 25 cl

estimat≈ 1600 kcal180 g karbotung 37

DESSERTS

tiramisù Le traditionnel

Traditional Tiramisu

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 29

Beignets Nocciolata

Nocciolata donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31

Panna cotta exotique

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 44

Calzone della Mamma

Mamma Calzone dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 32

Tarte citron déstructurée

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 31

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and White Chocolate Cookie — Crème de pistache, glace

estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 29

Moelleux chocolat Noisette

Chocolate Hazelnut Cake — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27

Coupe Volfoni

Volfoni Ice Cream Sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

estimat≈ 850 kcal80 g karbotung 22

Coupe Tiramisù

Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

estimat≈ 720 kcal70 g karbotung 23

Coupe Pistacchio

Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

estimat≈ 920 kcal85 g karbotung 19

Glace à l'italienne

Soft serve ice cream — Toppings au choix

estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41

Affogato

Expresso, glace

estimat≈ 210 kcal22 g karbo

Café & beignets

Coffee and donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

estimat≈ 780 kcal85 g karbotung 25

Café gourmand

Café + 3 mignardises

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34

Sun'day by Volfoni

Italian ice cream with caramel and hazelnuts — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

SOLO OU À PARTAGER

Montanare al tartufo

Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*

estimat≈ 750 kcal60 g karbo

Gaspacho Stracciatella & pomodorovegetarian

Stracciatella and Tomato Gazpacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Focaccia Burratina ou Stracciatellavegetarian

Focaccia with Burrata or Stracciatella

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65

Croquettes pasta al tartufo

Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*

estimat≈ 680 kcal50 g karbo

Mozzarella & speck

Mozzarella and Speck — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique

estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

César by Volfoni

Chicken Caesar with Gnocchi — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

PÂTES

Mafaldine pestovegetarian

Pesto Mafaldine — Stracciatella, Parmesan, pesto, Parmesan

estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 72

Spaghetti Polpette & Stracciatella

Spaghetti with Meatballs and Stracciatella — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, tomates cerise séchées

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67

Trofie courgettes & pancetta

Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, oignons rouges au vinaigre balsamique

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 65

Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian

Trofie with Burrata and Summer Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 65

Spaghetti alle vongolepescatarian

Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate

estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 77

PLATS

Bomba Burratinavegetarian

Truffle Burrata Bomb — Burratina fourrée à la sauce aux champignons et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*

estimat≈ 920 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 67

POLPOLINOpescatarian

Pan-seared Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Risotto di Polpopescatarian

Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan

estimat≈ 820 kcal70 g karbobalansert 68

Carpaccio de bœuf

Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée, roquette, vinaigrette citronnée

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Saumon pesto & courgettespescatarian

Pesto Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenaille, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble

estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

PIZZETTAS & SALADES

Piccola Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana Pizzetta — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian

Burrata Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée

estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Speck & Stracciatella

Speck and Stracciatella Pizzetta — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Piccola Parma

Parma Ham Pizzetta — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 590 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Burratinavegetarian

Burrata Pizzetta with Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

estimat≈ 620 kcal42 g karbobalansert 69

Citron & Stracciatellavegetarian

Lemon and Stracciatella Pizzetta — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, Mozzarella, Parmesan, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron

estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Salmonepescatarian

Smoked Salmon Pizzetta — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth

estimat≈ 640 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65

MENU BAMBINO

pizza bambino

Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina

estimat≈ 550 kcal55 g karbo

pâtes

Kids Pasta — à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)

estimat≈ 480 kcal50 g karbo

Charcuteries

Kids Charcuterie Platter — Jambon blanc à la truffe d'été*, Glace à l'italienne ou speck, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, beignets nocciolata

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

DESSERTS GLACES

Coupe fruits rouges

Red Fruit Ice Cream Sundae — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges

estimat≈ 320 kcal48 g karbotung 35

Frutti Volfoni

Volfoni Fruit Dessert — Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, noisettes glace vanille, fruits rouges

estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 33

Panna cotta chocolat blanc & framboise

White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes

estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 35

Moelleux chocolat Gianduja

Gianduja Chocolate Fondant — Noisettes, glace vanille

estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 23

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52veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som rigatoni 3 tomates og Quattro formaggi-pizza. De serverer også Parmigiana med stekte auberginer.

11 vegetariske og 0 veganske retter av 87

57dia
scoreestimat

Velg protein fremfor pasta

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg retter med kjøtt og fisk. Unngå pizza og pasta for å begrense karbohydratene.

23 diabetesvennlige · 87 retter

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Praktisk

Adresse: 27 Chemin de Longue Bertrane, 92390 Villeneuve-la-Garenne
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +33186534921
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Post: fullstendighet 50 %, sikkerhet 79 %

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