Sushi Life - Villeurbanne, 21 Rue Léon Blum

rue Léon Blum 21, 69100 Villeurbanne

Stengt nå · åpner 18:30

Japanesesushi€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées & accompagnements

Salade du chef

6.90

Chef's Salad with Salmon Tataki — Chou blanc, carotte, concombre, radis, oignon rouge, asperge, coriandre, saumon tataki, sauce sweet chili et jus de citron vert.

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Soupe Miso

3.50

Miso Soup

estimat≈ 45 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Nems végétariens 4 pcsvegetarian

5.00

Vegetarian Spring Rolls

estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 73

Nems 4 pcs

6.00

Spring Rolls

estimat≈ 260 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Salade édamamévegetarian

4.00

Edamame Salad

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Crevettes ou poulet

4.50

Shrimp or Chicken Starter

estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salade wakamévegan

6.90

Wakame Salad

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tempuras 4 pcs Crevettes

3.50

Shrimp Tempura

estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Salade de chouvegetarian

5.90

Cabbage Salad

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Brochettes tsukune 2 pcs Boulettes de poulet

3.00

Tsukune Chicken Skewers

estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Riz vinaigrévegan

5.90

Vinegared Rice

estimat≈ 200 kcal45 g karbo

Brochettes 2 pcs Poulet ou Saumon ou Bœuf fromage

6.90

Assorted Skewers

estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Brochettes 2 pcs Thon

5.50

Tuna Skewers

estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Tartare saumon avocat fromage

7.50

Salmon Avocado Cheese Tartare

estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Tartare thon cuit mayo avocat

7.50

Tuna Avocado Tartare

estimat≈ 260 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Signatures & évasions

Sain Ebisurimi 8 pcs

11.00

Sain Ebisurimi Roll — Rolls enrobés de crevette, contenant du surimi, de l’avocat avec des lamelles de concombre, sauce spicy, pousses et sésame

estimat≈ 420 kcal48 g karbobalansert 73

Cheddar Life 8 pcs

8.90

Cheddar Life Roll — Snow rolls avec cheddar, poulet et fromage. Tortillas, jalapenos

estimat≈ 510 kcal42 g karbo

Salmon Laquénagi 6 pcs

7.50

Salmon Laquénagi Roll — Saumon, fromage, laqués à la sauce teriyaki avec une pointe de wasabi, pousses et graines de sésame

estimat≈ 340 kcal32 g karbo

Mango Salmoncheese 8 pcs

8.90

Mango Salmoncheese Roll — Rolls saumon, fromage et avocat enrobés de mangue avec des tiges de ciboulette

estimat≈ 380 kcal44 g karbobalansert 68

Salmon Thon curry 8 pcs

11.50

Salmon Tuna Curry Roll — Enrobés de saumon braisé contenant du thon et asperges, avec de la sauce curry

estimat≈ 410 kcal42 g karbobalansert 69

Salmon Surivocat 8 pcs

8.70

Salmon Surivocat Roll — Rolls saumon, fromage, avocat et surimi enrobés de saumon braisé à la sauce thaï

estimat≈ 480 kcal42 g karbo

Cali Tartarmassago 8 pcs

11.00

Cali Tartarmassago Roll — California saumon, avocat, fromage, tartare de saumon et massago avec du piment vert

estimat≈ 460 kcal38 g karbo

Roll chikinvocat 8 pcs

8.50

Chicken Avocado Roll — Rolls poulet et avocat enrobés d’avocat et de surimi

estimat≈ 410 kcal36 g karbo

Cali Roll Tempurato 8 pcs

10.90

Cali Roll Tempura — California crevette tempura spicy couverts d’avocat, de tomate cerise et de ciboulette, sauce mayo

estimat≈ 520 kcal40 g karbo

Roll SaumonCheese 8 pcs

8.90

Salmon Cheese Roll — Rolls saumon, fromage, enrobés d’avocat

estimat≈ 430 kcal35 g karbo

Salmon Ebisurimi 8 pcs

9.50

Salmon Ebisurimi Roll — Rolls crevette tempura, surimi et avocat enrobés de saumon braisé à la sauce thaï

estimat≈ 510 kcal42 g karbo

Salmon Radinagi 8 pcs

11.50

Salmon Radinagi Roll — Saumon braisé et laqué à la sauce unagi avec des radis et de la ciboulette, contenant du saumon, du fromage et du chou rouge

estimat≈ 490 kcal45 g karbo

Beef Life 8 pcs

11.90

Beef Life Roll — Enrobés d’un bëœuf teriyaki avec une pointe de mayo, de wasabi et d’oignon vert, contenant de la carotte, de l’Ʃuf brouillé, un filet de mayo et du wasabi

estimat≈ 470 kcal40 g karbo

Pink Life 8 pcs

9.00

Pink Life Roll — Riz rose, fromage, saumon, betterave, daikon avec une pointe fleurie de fromage

estimat≈ 410 kcal40 g karbo

Gratinée Life 8 pcs

9.50

Gratinée Life Roll — Rolls poulet fromage gratiné à la raclette et à la mozzarella, avec sauce mixte cheddar unagi

estimat≈ 580 kcal42 g karbo

Cali Chikinrasha 8 pcs

8.90

Cali Chikinrasha Roll — California poulet, carotte avec massago à la raclette et à la mozzarella. avec sauce mixte cheddar unagi

estimat≈ 540 kcal42 g karbo

Boxs solo

Menyu Spicy

14.90

Spicy Solo Box — 6 california poulet spicy-avocat, 6 crispy saumon spicy-avocat et 2 sushis saumon spicy

estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 73

Menyu Saumon

15.90

Salmon Solo Box — 6 california saumon-avocat, 6 snow rolls saumon, 2 sashimis saumon, 2 sushis saumon

estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 76

Menyu Burrito

15.90

Custom Burrito Box — Base : concombre, carotte, chou rouge. Au choix : saumon, falafel, thon cuit mayo, crevette, poulet. Garnitures : avocat, radis japonais daikon, fromage, oignons frits, ananas, mangue. Sauce : soja sucrée, soja salée, thai, spicy, mayo, barbecue, curry

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Menyu Sashimi Tataki

21.90

Sashimi Tataki Box — 4 sashimis saumon et 4 sashimis thon, 4 tatakis saumon et 4 tatakis thon, accompagnés d’un riz vinaigré

estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 70

Menyu Sushi Saumon

9.00

Salmon Sushi Box — 10 nigiris saumon

estimat≈ 520 kcal50 g karbobalansert 70

Menyu Yakitori

16.90

Yakitori Box — 2 brochettes de bëœuf au fromage, 2 brochettes de poulet et 2 brochettes Tsukune. Servies avec du riz vinaigré

estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 67

Menyu California

16.50

California Solo Box — 6 california saumon-avocat, 6 california poulet-carotte, 6 california thon cuit-mayo-avocat

estimat≈ 820 kcal80 g karbobalansert 68

Menyu Crispy

16.90

Crispy Solo Box — 6 california saumon-avocat, 6 california poulet-carotte, 6 california thon cuit-mayo-avocat

estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 66

Menyu Light

17.90

Light Solo Box — 6 salmon rolls avocat-fromage, 6 makis light saumon-avocat, 6 snow rolls saumon-fromage

estimat≈ 740 kcal70 g karbobalansert 77

Menyu cheese

17.90

Cheese Solo Box — 6 california saumon-avocat-fromage, 6 Salmon rolls fromage, 2 sushis saumon-fromage, 2 sushis rolls fromage

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Box kids

8.50

Kids Box — Riz en forme de deux petits canards avec deux brochettes tsukune avec sauce unagi et oignons frits, Un Caprisun, Une mini salade d’ananas

estimat≈ 720 kcal85 g karbo

Boxs duo

Box 26 pièces

30.90

Duo Box 26pcs — 6 california saumon-avocat, 6 california thon cuit-mayo-avocat, 6 salmon rolls fromage, 2 sushis saumon, 2 sushis rolls saumon-fromage, 2 sushis thon, 2 sushis crevette

estimat≈ 1350 kcal110 g karbotung 32

Box 38 pièces

41.90

Duo Box 38pcs — 6 california saumon-avocat, 6 crispy poulet-avocat-carotte, 6 salmon rolls fromage, 6 makis concombre-fromage, 6 makis light saumon-avocat, 2 sushis saumon, 2 sushis rolls saumon-fromage, 2 sushis thon, 2 sushis crevette

estimat≈ 1600 kcal140 g karbotung 34

Box 44 pièces

47.90

Duo Box 44pcs — 6 california saumon-avocat, 6 crispy poulet-avocat-carotte, 6 california thon cuit-mayo-avocat, 6 salmon rolls fromage, 6 makis concombre-fromage, 6 makis light saumon-avocat, 2 sushis saumon, 2 sushis rolls saumon-fromage, 2 sushis thon, 2 sushis crevette

estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 34

Su-zza Life 56 pièces

59.90

Su-zza Life Pizza Box — Bo te à pizza avec le choix de 7 signatures & Evasions sauf Gratinée life

estimat≈ 2200 kcal200 g karbotung 33

Box Exotic Life 18 pièces

19.90

Exotic Life Duo Box — 8 makis light saumon-chou rouge-fromage, 8 california poulet-radis-carotte, 2 nigiris sushis au saumon braisé

estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 79

Box Love Life 52 pièces

46.90

Love Life Duo Box — 8 makis light cocombre-avocat-fromage, 8 crispy poulet-avocat-carotte-piment vert, 8 makis thon spicy, 8 salmon rolls fromage braisé, 8 california saumon-avocat, 8 dragon rolls crevettes tempuras-radis daikon, 2 sushis saumon, 2 sushis thon

estimat≈ 1700 kcal150 g karbotung 34

Composez vos propres rolls

Thon

4.90

Tuna Roll Base

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Saumon

3.90

Salmon Roll Base

estimat≈ 310 kcal35 g karbo

Saumon teriyaki

4.20

Salmon Teriyaki Roll

estimat≈ 360 kcal40 g karbo

Crevette

4.50

Shrimp Roll

estimat≈ 300 kcal35 g karbo

Bëœuf

4.90

Beef Roll

estimat≈ 340 kcal35 g karbo

Sushis rolls fromagevegetarian

4.30

Cheese Sushi Roll

estimat≈ 350 kcal35 g karbo

Sushis rolls tartare saumon

4.90

Salmon Tartare Roll

estimat≈ 330 kcal35 g karbo

Pokés, Tatakis, spring rolls & sashimis & chirashis

Poke du chef

16.90

Chef's Poke Bowl — Saumon braisé sur la surface, asperge, avocat, chou blanc, feuilles de menthe, mangue, chou rouge, oignons frits et sauce maison.

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 90

Poke à composer

15.00

Custom Poke Bowl

estimat≈ 600 kcal70 g karbobalansert 90

Tatakis Saumon 6 pièces

8.90

Salmon Tataki

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Tatakis Thon 6 pièces

9.90

Tuna Tataki

estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Sashimis Saumon 6 pièces

8.50

Salmon Sashimi

estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Sashimis Saumon 12 pièces

17.00

Salmon Sashimi

estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Sashimis Thon 6 pièces

9.50

Tuna Sashimi

estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Sashimis Thon 12 pièces

18.00

Tuna Sashimi

estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Sashimis Mixte

9.00

Mixed Sashimi — 3 au thon et 3 au saumon

estimat≈ 180 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Spring rolls Saumon

7.50

Salmon Spring Roll

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Spring rolls Thon

14.50

Tuna Spring Roll

estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Spring rolls Mixte saumon-thon

17.00

Mixed Salmon and Tuna Spring Roll

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Desserts

Fondant au chocolat

4.50

Chocolate Fondant

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

Mochi glacé 2 pièces

4.80

Ice Cream Mochi

estimat≈ 280 kcal40 g karbotung 39

Perles de coco

4.50

Coconut Pearls

estimat≈ 220 kcal20 g karbo

Salade de fruits Mangue et ananasvegan, vegetarian

4.90

Mango and Pineapple Fruit Salad

estimat≈ 110 kcal25 g karbo

Midi Express

9.90

Soda — Uniquement le midi. Soda au choix

estimat≈ 140 kcal35 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

39veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille vegetariske vårruller, edamame-salat og wakame-salat. Det finnes kun én vegetarisk roll med ost. Bordet fungerer best når andre bestiller fisk eller kjøtt.

7 vegetariske og 3 veganske retter av 72

66dia
scoreestimat

Proteinrike og lavkarbo alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg sashimi eller tataki for å unngå ris. Det er mange gode alternativer med spyd og salater.

24 diabetesvennlige · 71 retter

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Praktisk

Adresse: rue Léon Blum 21, 69100 Villeurbanne
Åpningstider: man11:30–14:00, 18:30–22:30
tir11:30–14:00, 18:30–22:30
ons11:30–14:00, 18:30–22:30
tor11:30–14:00, 18:30–22:30
fre11:15–14:00, 18:30–23:00
lør—
søn18:30–23:00
Kontakt: +32984494046 contact@sushi-life.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-life.fr/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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