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obaribal.bbq

Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac

Åpent nå · til 21:00

steakhouse€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos Entrées & Salades
Carpaccio de boeuf traditionnel “Montbéliard régional”
13.00
Beef Carpaccio — Pesto, copeaux de parmesan et salade verte
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pâté en croute “maison”aux 3 volailles et trompettes
14.00
Poultry Pâté en Croute — Une recette Inspirée d’un savoir faire transmis par le champion du Monde 2018 de pâté en croute
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Cheesecake basilic, citron et saumon fumé
18.00
Smoked Salmon Cheesecake
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SALADE O’BARIBAL
14.00
O'Baribal Salad — Crudités, dés de tomme de Savoie marinée aux fines herbes et pastrami
estimat≈ 410 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Salade “Italienne”
14.00
Italian Salad — jambon cru italien, burrata, pesto, gressin
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Salade faìon “Caesar” saumon
14.00
Salmon Caesar Salad — Crudités, copeaux de parmesan, croutons
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade faìon “Caesar” poulet croustillant
14.00
Crispy Chicken Caesar Salad — Crudités, copeaux de parmesan, croutons
estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennlig
À PARTAGER
Saucisson de Savoie
10.00
Condiments et beurre salé
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Os à moìlle gratinés au four et son pain toasté
14.00
Roasted Bone Marrow
estimat≈ 580 kcal28 g karbo
Planche de charcuterie
21.00
Charcuterie Board — Paté en croute, pastrami, jambon cru Italien, condiments et beurre salé
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Nos Viandes
Cocotte de poulet Basquaise
19.00
Chicken Basquaise — Accompagné de riz Basmati
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 77
Double carpaccio de boeuf traditionnel « Montbéliard régional » (env 170 gr)
22.00
Double Beef Carpaccio — Pesto, copeaux de parmesan servi avec salade et frites fraiches
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Tartare de boeuf traditionnel
23.00
Beef Tartare — Coupé au couteau et non préparé, servi avec salade et frites fraiches
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Bavette de bëf au beurre Maètre d’hôtel (env 150 gr ou 300 gr)
24.00
Flank Steak with Maitre d'Hotel Butter — Servie avec légumes et frites fraiches
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Andouillette à la fraise de veau, sauce moutarde
21.00
Andouillette with Mustard Sauce — Servi avec salade et frites fraiches
estimat≈ 810 kcal52 g karbo
CÔTE DE BOEUF Sélection O’baribal (2 pers env 1kg)
38.00
Côte de Boeuf — Salade, frites fraîches, beurre aromatisé
estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 38
Nos Burgers
Burger « François le Français »
23.00
François le Français Burger — Steak haché, camembert rôti, lard fumé, confit d’oignon, salade, moutarde et miel, servi avec salade et frites fraiches
estimat≈ 1100 kcal65 g karbotung 43
Pastrami Sandwich
24.00
Pain viennois aux céréales, pastrami de boeuf, pickles de graines de moutarde, guacamole, choux marinés, cheddar servi avec salade et frites fraiches
estimat≈ 1050 kcal62 g karbo
Veggies
Planche veégeétarienne du momentvegetarian
19.00
Vegetarian Platter — Mousseline et légumes de saison, falafels, salade verte, crudités et frites fraiches
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 65
Nos Poissons
Filet de St Pierre poché servi comme une bouillabaissepescatarian
19.00
Poached John Dory Bouillabaisse — accompagné de petits légumes vapeur
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gratin de ravioles aux écrevissespescatarian
21.00
Crayfish Ravioli Gratin — Accompagné d’une salade verte
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Nos Moules Frites
Moules Marinièrepescatarian
19.00
Mussels Marinière
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules à la crème de reblochonpescatarian
21.00
Mussels with Reblochon Cream
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules à la Catalane
23.00
Catalan Mussels — tomate, poivron, chorizo
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Les Petits Plus
Bol de frites fraichesvegetarian
4.00
French Fries
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
Bol de pommes de terrevegetarian
4.00
Boiled Potatoes
estimat≈ 180 kcal35 g karbo
Nos Desserts
Faisselle de la coopérative de Yennevegetarian
6.00
Faisselle Cheese — Nature, crème ou coulis
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Trilogie de fromage de Savoievegetarian
9.00
Savoie Cheese Selection
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tartelette de fruits de saisonvegetarian
8.00
Seasonal Fruit Tart
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Baba au rhum traditionvegetarian
9.00
Baba au Rhum — Chantilly et rhum ambré
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
Entremet chocolats “comme un snikers”vegetarian
9.00
Chocolate Snickers Dessert — caramel, cacahuette
estimat≈ 620 kcal50 g karbotung 27
Nougat glacé et son coulis de framboisevegetarian
9.00
Frozen Nougat with Raspberry Coulis
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
Salade d’ananas frais à la fève de tonka et son flan cocovegetarian
9.00
Pineapple Salad with Coconut Flan
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Café gourmand / Thé gourmandvegetarian
11.00
Café Gourmand — Assortiment de 4 mignardises
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Nos Coupes de Glaces Artisanales
COUPE MONT BLANCvegetarian
10.50
Mont Blanc Ice Cream — 3 boules de glace vanille, crème de marrons, meringue, chantilly
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 32
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGOISvegetarian
10.50
Café or Chocolate Liégeois — Glace 2 boules café ou chocolat, vanille, expresso ou chocolat chaud, chantilly
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 26
DAME BLANCHEvegetarian
10.50
Glace vanille 3 boules, sauce chocolat, chantilly
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 25
COMME UN SUNDAEvegetarian
10.50
Caramel Sundae — 2 boules glace vanille, 1 boule glace caramel au beurre salé, cacahuîttes grillées, caramel, chantilly
estimat≈ 680 kcal60 g karbotung 25
COUPE BARIBALvegetarian
10.50
Glace noisette, glace pistache, glace vanille, cookie, sauce chocolat, chantilly
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
Les Alcolisées
COLONELvegetarian
11.50
estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 43
COUPE DU DAHU « Qui est-ce qui connait ? »vegetarian
11.50
Coupe du Dahu — 1 boule de glace génépi, 1 boule citron et liqueur de génépi
estimat≈ 320 kcal42 g karbotung 39
COUPE FRANCKY C’EST BONvegetarian
11.50
Coupe Francky
estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 39
Menus
MENU DU JOUR Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Daily Menu (2 courses)
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Dessert
22.50
Daily Menu (3 courses)
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 35
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Fromage
24.50
Daily Menu (Starter, Main, Cheese)
estimat≈ 1300 kcal70 g karbo
Menu Gourmand
39.00
Gourmet Menu — Pâté en croute ou Cheesecake ou Salade Italienne / Filet de St Pierre ou Cocotte de poulet ou Bavette de bëf / Fromages ou Desserts
estimat≈ 1600 kcal90 g karbotung 40
Menu du Lacpescatarian
37.50
Lake Menu — Salade composée / Friture de perchots du lac / Fromages ou Faisselle ou Glace ou Desserts
estimat≈ 1200 kcal70 g karbo
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Steak haché ou Tenders de poulet avec frites maison et salade, 1 boule glace artisanale
estimat≈ 950 kcal85 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

59veggie
scoreestimat

Steakhouse med få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille en Planche végétarienne med falafels og sesongens grønnsaker. Det finnes også pommes frites og desserter som Tartelette de fruits de saison. Menyen har mange kjøttretter som Côte de boeuf.

19 vegetariske og 0 veganske retter av 48

85dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter. Velg fisk eller blåskjell for å holde karbohydratinntaket lavt.

16 diabetesvennlige · 47 retter

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Praktisk

Adresse
Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:00–21:00
tir12:00–14:00, 19:00–21:00
ons09:00–17:00, 19:00–21:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
søn12:00–14:30, 19:00–21:00
Kontakt
+32479544127 contact@obaribal.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obaribal.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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