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La Ferme de Voisins

Rue de Port Royal 4, 78960 Voisins-le-Bretonneux

Stengt nå · åpner tir 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Velouté de Panais, Oeuf Parfait croûtons et noisettes
Parsnip Velouté with Perfect Egg — oeuf, gluten,fruit a coque, lait
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tartare de Saumon Fumé Maison, Crème et Pomme Granny Smith
Smoked Salmon Tartare — poissons , lactose , gluten
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Gambas en Sucettes Croustillantes, Crème Acidulée
Crispy King Prawns — Crustacés, produits laitiers, Gluten
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Foie Gras de Canard poché au Vin Rouge, Pain d'Epices Maison, Gelée de Mangue et Chutney Pomme
Poached Duck Foie Gras — Gluten, produits laitiers, oeufs
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Tataki de Boeuf aux Soja et Agrumes, Crème montée Raifort
Beef Tataki — Soja, Sésame, Gluten
estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rougail de queues d'Ecrevisses au Gingembre confit
Crayfish Rougail — Crustacés, tomate, échalote, ciboulette, Gluten (décoration)
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Tomate "Ananas" confite, Crémeux de Burrata, Ketchup maison et sorbet Pommes,Basilic,Calvados
Pineapple Tomato with Burrata — Tomate, lactose, alcool, échalotes (ketchup)
estimat≈ 310 kcal22 g karbo
Plats
Hampe de boeuf grillée , Polenta Crémeuse et jus de viande
Grilled Beef Rump — lactose ,gluten ,
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Mi-cuit d'Espadon , Risotto de Fenouil et Bisque de Homard
Swordfish with Fennel Risotto — Allergènes: Lactose, Echalottes, Gluten, Fruits à coque , crustacé
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Notre Tête de Veau, Petits Légumes Croquants et Notre Ravigote
Calf's Head Ravigote — oeufs, gluten
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dos de Cabillaud, Quinoa gourmand, Poivrons, Raisins, Coriandre et Amandes
Cod Loin with Quinoa — Fruits à coque, fruits à pépins, poivrons
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 89
Pièce de Boeuf du Moment, Mousseline de Pomme de Terre Maison, Jus de Viande
Beef Steak of the Moment — Lactose, fruits à coque (décoration)
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Magret de Canard, Déclinaison de Betteraves et Cassis
Duck Breast with Beets — Lactose, alcool
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Noix de Ris de Veau ,Poêlée de Champignons et jus aillé
Veal Sweetbreads with Mushrooms — Produits laitiers, Champignons, fruits à coque (décorations)
estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La Pêche du moment, voir menu "Petite Ferme"
20.00
Fresh Catch of the Day — poisson, produits laitiers
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserts et Fromages
Clafoutis aux Figues et glace Yaourt Grec
Fig Clafoutis — Allergene : Lactose, Gluten
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 39
Perle du Japon au Lait de Coco et glace Lait/ Rhum/ Vanille
Coconut Sago Pearl — lactose ,
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 35
Planche de Fromages au chariot selon la disponibilité et la saison
33.00
Cheese Board
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Planche de Fromages à Partager (2-3p)
Sharing Cheese Board — assortiment de Fromages à partager
estimat≈ 1100 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Le Baba Bouchon Maison et Rhum arrangé à l'Orange
Baba Bouchon — Possibilité de Rhum Plantation "Pineapple" +9€. Gluten, produits laitiers, oeufs, fruits à coques
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
Palet de Chocolat noir Macaé (66%), coeur Framboise et sorbet Framboise
Dark Chocolate Palet — Lactose, fruits à pépins, fruits à coques
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 35
Abricots Confits au sirop d'Orgeat et Romarin, Muesli et glace au Yaourt grec
Candied Apricots with Muesli — Fruits à coque, lactose, gluten
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 43
Salade de Fruits Rouges , Chantilly Vanillé et Tuile à l'Orange
Red Fruit Salad — Agrumes, Gluten (décorations)
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
Chariot de Fromage
Cheese Trolley — Produits laitiers
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Café ou thé Gourmand
Gourmet Coffee or Tea — oeufs, produits laitiers, gluten, arachide, fruits à coque
estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26

Er denne menyen fortsatt riktig?

2veggie
scoreestimat

Svært begrenset vegetarutvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kun én vegetarisk forrett, Tomate Ananas confite. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men desserter som Clafoutis aux Figues er tilgjengelige.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 25

90dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med lav til middels glykemisk indeks. Flere retter har et lavt karbohydratinnhold.

16 diabetesvennlige · 25 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Rue de Port Royal 4, 78960 Voisins-le-Bretonneux
Åpningstider
manstengt
tir12:00–13:45, 19:30–21:15
ons12:00–13:45, 19:30–21:15
tor12:00–13:45, 19:30–21:15
fre12:00–13:45, 19:30–21:30
lør12:00–13:45, 19:00–21:30
søn12:00–13:30
Le restaurant ferme ses portes à 15h30 au déjeuner et 23h30 au dîner.
Kontakt
+33130441818
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedevoisins.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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