't Herdertje
Hoofdstraat 33, 3781AA Voorthuizen
Åpent nå · til 00:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Voorgerechten
Steak tartaar
16.00
Steak Tartare — Handgesneden steak tartaar | yoghurt - mierikswortel creme | bieslook mayonaise | limoenblad mayonaise | krokant van pinda, wasabi en kroepoek | zoetzure rettich | gepocheerde eidooier.
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Pepercarpaccio van rund
14.00
Beef Carpaccio — Huisgemarineerde pepercarpaccio | kappertjes | geroosterde kikkererwten | truffelmayonaise | balsamico tomaatjes | dungesneden ingelegde rode ui | jong bladsla | geraspte oude kaas.
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Burrata en Patanegra ham
15.50
Burrata and Patanegra Ham — Patanegra iberico ham | burrata | verse vijg | vijgencompote | granaatappelpitten | bieslookmayonaise | toast van zuurdesembrood | balsamico - port glace. ' ook vegetarisch te bestellen met gegrilde courgette en gebakken oesterzwam'
estimat≈ 510 kcal24 g karbo
Vitello tonato
16.00
Vitello Tonnato — Rose gebraden kalfsmuis | tataki van tonijn | tonijnsalade | zoetzure komkommer | gepofte kappertjes | mayonaise van Thaise basilicum | krokante pommes gaufrette chips.
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Eendenborst
16.00
Duck Breast — Rose gebraden eendenborst | gekonfijt en krokant gebakken pootje | mousse van mais | kruidige vadouvan mayonaise | zoetzrue rettich | radijs | kerrie krokant
estimat≈ 450 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Zalm en garnaal
15.00
Salmon and Shrimp — Huisgemarineerde zalm | mosterd - honing dille dressing | creme van Griekse yoghurt | ingelegde mosterdzaadjes | zoetzure groenten | zuurdesem toast | in kataifi deeg gefritruurde en gemarineerde garnaal.
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Soep van het moment
8.50
Soup of the Day — Vraag aan uw serveerster naar de soep van dit moment
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Broodje vooraf
6.50
Sourdough Bread — Vers gebakken zuurdesem brood met crispy chilli roomboter
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Hoofdgerechten
Bavette
30.00
Bavette Steak — Gegrilde bavette | pastinaak crème | gegratineerde pommes fondant | bimi | pistachecrunch | jus van verse groene peper.
estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sukade
28.50
Slow-cooked Sukade Steak — Zacht gegaarde sukade steak | geroosterde knolselderij | spicy geglaceerde bospeen | eigen jus | macadamia crunch | aardapel schuimsaus | knolselderij creme
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Vis van het moment
27.00
Fish of the Day — Vis van het seizoen met bijpassend garnituur.
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Paddenstoelenrisottovegetarian
25.50
Mushroom Risotto — Romige paddenstoelenrisotto | spinazie | zwarte truffel | gebakken paddenstoelen | versgeraspte grana padano kaas. Eventueel uit te breiden met gebakken seranoham +4,-
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 78
Sliptong
28.50
Plaice — Gebakken sliptong (3st) | beurre noisette | groene kruiden | kappertjes | zomerstamppot | citroen
estimat≈ 640 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Diamanthaas
30.00
Diamond Steak — Gebakken diamanthaas | creme van knolselderij | zacht gegaarde bospeen | aardappelkaantjes | jus van verse groene peper.
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Entrecote
33.50
Entrecôte — Graangevoerde gegrilde entrecote | bloemkool creme | groene asperges | portjus | krokante cheesy kruidenpolenta | honing - tijm crunch.
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Parelhoen
25.50
Guinea Fowl — gekonfijte en krokant gebakken parelhoenbout | crunch van groene kruiden, honing en tijm | aardappelmousseline | rode uienchutney | jus van grove mosterd.
estimat≈ 690 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
BBQ spitskoolvegetarian
24.00
BBQ Cauliflower — BBQ spitskool | licht pittig | cashew - knolcreme | bieslook creme | mierikswortel creme | Aziatische crunch | crispy chili olie.
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Iberico ribeye & buikspek
25.00
Iberico Ribeye and Pork Belly — Gegrilde ribeye van iberico | zachtgegaarde en gelakte buikspek | creme van geroosterde bospeen | jus van gepofte knoflook.
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nagerechten
Kaasplank ' Kazerij Stalenhoef 'vegetarian
15.00
Cheese Board — 4 verschillende soorten kaas van Kazerij Stalenhoef met appelstroop, vijgenchutney, verse vijg en vers gebakken bananenbrood.
estimat≈ 620 kcal48 g karbotung 35
Pina coladavegetarian
12.00
Piña Colada Mousse — Pinacolade mousse (ananas) | cremeux van passievrucht | kokoscrumble | ananas - rum gel | ananas chips | huisgemaakt kokos ijs.
estimat≈ 540 kcal52 g karbotung 30
Perzik & Amandelvegetarian
12.00
Peach and Almond Dessert — Mousse van perzik | cremeaux van kalamansi | huisgemaakt ijs van amandel | rood fruit | crumble van honing | gebrande noten | kalamansi gel.
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Mango passievruchten cheesecakevegetarian
12.00
Mango Passion Fruit Cheesecake — Mango - passievruchten cheesecake | mango ganache | mango gel | vanille creme | tuilles | crumble | Grieks yoghurt ijs.
estimat≈ 620 kcal52 g karbotung 27
Creme bruleevegetarian
12.00
Crème Brûlée — Creme brulee | gebrand met rietsuiker | huisgemaakt vanille ijs | slagroom | tuilles | crumble.
estimat≈ 580 kcal42 g karbotung 26
Hazelnoot en Tiramisuvegetarian
12.00
Hazelnut Tiramisu — Canalonni van hazelnoot | tiramisu mousse | pistachecreme | chocogel | crumble | kletskop | huisgemaakt ijs van donkere chocolade.
estimat≈ 650 kcal48 g karbotung 26
IJsbollen ( 3 stuks )vegetarian
9.00
Ice Cream Scoops — 3 bollen ijs | slagroom | kletskop
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 30
Bijgerechten
Frites truffel & chorizo
6.95
Truffle and Chorizo Fries — Verse frites van Friethoes | truffelmayonaise | krokant gebakken chorizo | geraspte Grana Padano kaas | lente ui
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Griekse saladevegetarian
6.50
Greek Salad — Kropsla | tzatziki | zoetzure komkommer | olijf | ingelegde rode ui | balsamico tomaatjes | tomatenpoeder
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Zoete aardappelfritesvegetarian
6.95
Sweet Potato Fries — Zoete aardappelfrites | crispy chilli olie | lente ui | Grana Padano | sriracha mayonaise.
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Spicy sticky wortelvegetarian
6.50
Spicy Sticky Carrots — Geroosterde en gelakte wortels | harissa - honing marinade | Griekse yoghurt - feta dip | kruidenolie | pistachecrunch | macadamia crunch.
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Bites
' Lobster ' roll (2 stuks)
10.00
Lobster Roll — Gebakken brioche | rivierkreeft salade | avocado | groene appel | sriracha mayonaise | bieslookmayonaise | gefrituurde uitjes | groene kruiden.
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rendang kroketjes (2 stuks )
5.50
Rendang Croquettes — Huisgemaakte Indonesische rendang kroketjes | mayonaise van Thaise basilicum
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Pappadum spicy tonijnpescatarian
9.50
Spicy Tuna Pappadum — Krokante pappadum | spicy tonijn tartaar | mango gel | wasabi mayonaise | wakame salade | Oosterse crunch.
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Krokante geitenkaas beignet (2 stuks)vegetarian
9.50
Goat Cheese Beignet — Geitenkaas | pistache | bladerdeeg | kataiffi | honing | sesam.
estimat≈ 410 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Bitterbal van het moment
5.50
Bitterbal — Wisselende smaak bitterbal | vraag ernaar bij uw serveerster
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Chimichangas (3 stuk)
9.50
Chimichangas — Krokante wrap | bonensalade | Mexicaanse pulled pork | chipotle mayonaise.
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pita falafel (2 stuks)vegan
9.50
Falafel Pita — Gebakken mini pita | kropsla | krokante falafel | tzatziki | ingelegde rode ui.
estimat≈ 380 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Meloen & ham
7.50
Melon and Ham — Galia meloen, omwikkeld met seranoham, nootjes, sla en honing.
estimat≈ 240 kcal18 g karbobalansert 66
Komkommer & snoeptomaatjesvegan
4.50
Cucumber and Tomatoes — Komkommer reepjes & cherrytomaatjes
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kinderkaart
Carpaccio
7.50
Kids Carpaccio — Kindercarpaccio met oude kaas, mesclunsla, gebrande pitten, tomaatjes en dressing van honing en basilicum.
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Mini hamburger & frites
10.00
Kids Burger and Fries — Mini hamburger met ketchup, kropsla, zoetzure komkommer, verse frites en mayonaise.
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 65
Snack & Frites
8.50
Kids Snack and Fries — Frikandel, kroket of kipnugget met verse frites, appelmoes, keuze uit mayonaise of ketchup
estimat≈ 650 kcal62 g karbo
Spaghetti bolognese
10.00
Kids Spaghetti Bolognese — Spaghetti bolognese met groene pesto, rucola en vers gerapste kaas.
estimat≈ 520 kcal68 g karbobalansert 69
Krokant gebakken witvis
9.50
Kids Fried Fish — Witvis in een krokant jasje, tzatziki dip, verse frites en mayonaise.
estimat≈ 610 kcal55 g karbo
Kinderijsje & verrassingvegetarian
6.50
Kids Ice Cream — Dierenbeker gevuld met boerenroomijs, slagroom, aardbeienijs, spikkels en grabbelen uit de speelgoed kist.
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 40
Er denne menyen fortsatt riktig?
77veggie
scoreestimat
scoreestimat
Vegetariske alternativer på menyen
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Hovedrettene inkluderer paddenstoelenrisotto og BBQ spitskool. Det finnes også vegetariske småretter som pita falafel og geitostbeignets.
16 vegetariske og 2 veganske retter av 44
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt- og fiskeretter med grønnsaker
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike hovedretter med grønnsakspuréer. Det er et bredt utvalg av karbohydratvennlige alternativer.
26 diabetesvennlige · 44 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Hoofdstraat 33, 3781AA Voorthuizen
- Åpningstider
- manstengttirstengtons17:00–00:00tor17:00–00:00fre17:00–00:00lør17:00–00:00søn17:00–00:00U kunt tot 21.00 reserveringen plaatsen. The Sunday Table (shared dining lunch) on specific dates: 19 July, 16 August, 13 September, 4 October, 8 November, 13 December from 12:00 to 17:00
- Kontakt
- +31342475495 info@hetherdertje.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetherdertje.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %