tilbake til søk

Le Capucin Gourmand - Vougy, 1520 Rte de Genève

Route de Genève 1520, 74130 VOUGY

Stengt nå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les entrées
Cassolette d'escargots gros gris de Magland
15.00
Snails with garlic butter — Beurre d'escargot (la douzaine)
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Le foie gras de canard
26.00
Duck foie gras — Chutney de fruits, brioche toastée
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salade de homard
45.00
Lobster salad
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Les abats
Tête de veau
25.00
Calf's head with herb vinaigrette — vinaigrette aux herbes et petits légumes
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les poissons
Poisson du moment
30.00
Fish of the day
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Blanquette de homard
45.00
Lobster blanquette — Petits légumes
estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Les viandes
L'entrecôte béarnaise 250g
37.00
Ribeye steak with béarnaise — Et sa garniture
estimat≈ 950 kcal40 g karbo
Paleron de veau braisé basse température
30.00
Slow-cooked braised veal cheek — Et sa garniture du moment
estimat≈ 800 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Plats végétariens
Parmentiervegetarian
18.00
Eggplant and lentil parmentier — Aux aubergines et lentilles
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 80
Galette végétale maisonvegetarian
18.00
Homemade vegetable galette — Garniture de légumes
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 74
Notre spécialité
Parmentier
36.00
Foie gras and truffle parmentier — Foie gras aux truffes
estimat≈ 900 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les fromages
La planchevegetarian
14.00
Cheese board — Sélection de fromages
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Faissellevegetarian
8.00
Fresh cheese (Faisselle) — Avec coulis ou crème
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Les desserts
Fine tarte aux pommes
12.00
Apple tart with vanilla ice cream — Crème glacée vanille
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 28
Chocolat & Café
12.00
Chocolate and coffee dessert — Moelleux chocolat, mousse café, crême choco-café
estimat≈ 700 kcal60 g karbotung 24
Poire pochée au jasmin
12.00
Poached pear with jasmine — Biscuit pain de Gêne façon bourdalou
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 42
Marron myrtille Genépi
12.00
Chestnut and blueberry Genépi dessert — Biscuit marron et son crémeux, mousse Genépi
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Les menus
Menu du jour
28.00
Daily menu — Entrée, Plat, Dessert (uniquement le midi sauf jours de fêtes et fériés)
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 25
Plat seul
18.00
Main course only
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
23.00
Two-course menu
estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 41
Menu du Capucin
43.00
Capucin Menu — Entrée, plat et dessert au choix
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Menu dégustation (uniquement le soir)
78.00
Tasting menu — Menu en 3 services suivis d'un dessert
estimat≈ 2400 kcal180 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

48veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille parmentier med aubergine og linser eller en hjemmelaget grønnsaksgalette. Det finnes også ostefat og faisselle. Bordet er blandet med kjøttretter som entrecôte béarnaise.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 22

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike retter. Hummersalat og kalvehode med vinaigrette har et lavt karbohydratinnhold.

11 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Route de Genève 1520, 74130 VOUGY
Åpningstider
manstengt
tir—
ons—
tor—
fre—
lør—
sønstengt
Fermé le samedi midi
Kontakt
+330450340350 infos@lecapucingourmand.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecapucingourmand.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

Eier Le Capucin Gourmand - Vougy, 1520 Rte de Genève? Gjør krav på stedet ditt.