Käpt'n Pupkes
Mederns 15, 26434 Wangerland
Stengt nå · åpner 17:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Vorneweg
Hausgemachte pikante Fischsuppe
10.00
Spicy fish soup — Fischfiletstücke und Muscheln in feinem Gemüsesud
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Hochzeitssuppe wie bei Großmutter
4.00
Wedding soup — Kraftbrühe mit Einlage
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Muschelfleisch, in Kräuterbutter gebraten, dazu Toast
60.00
Fried mussels with toast
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
Vegetarisches
Hausgemachter Kartoffelröstivegetarian
291.00
Potato rösti with mushrooms and cheese — mit frischen Champignons, Tomaten, Kräutern und Käse überbacken
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spinatnudelnvegetarian
298.00
Spinach pasta with cheese — Bandnudeln mit Blattspinat in Rahm, mit Käse überbacken, Salat
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Großer Salatvegetarian
295.00
Large salad with cheese and toast — mit Käsestreifen, Toast und Butter
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Kleiner gemischter Salatvegetarian
47.00
Small mixed salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Aus dem Meer
Schollenfilet, gebraten
128.00
Fried plaice fillet — mit Kräuterrührei, Salzkartoffeln, Buttersauce und Salat
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Großer Fischteller Störtebeker
126.00
Störtebeker mixed fish platter — vier versch. Sorten Fisch, gebraten, mit Nordseekrabben, Salzkartoffeln, Buttersauce und Salat
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Seehechtfilet, gebraten
130.00
Fried hake fillet — Backkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salat
estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Schollenfilet und Lachsfilet, gebraten
140.00
Fried plaice and salmon fillet — mit feinem Gemüse, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Seelachsfilet, gebraten
164.00
Fried pollock fillet — mit geschwenkten frischen Champignons, Speck und Zwiebeln, Salzkartoffeln, Buttersauce und Salat
estimat≈ 690 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pannfisch
163.00
Stücke von versch. Fischfilets, Muscheln, Speck und Zwiebeln gebraten zwischen Röstkartoffeln, mit Sauce Hollandaise und Saurer Beilage
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Fischtopf
124.00
Fish pot with pasta — Bandnudeln mit Fischfiletstücken, Nordseekrabben und Tomaten in Pestorahmsauce, mit Salat
estimat≈ 640 kcal55 g karbobalansert 67
Lachsfilet auf der Haut gebraten
150.00
Pan-fried salmon fillet — auf Bandnudeln mit Blattspinat in Rahm und Sauce Hollandaise
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 65
Burger
Fischburger mit Vollkornbun
123.00
Fish burger — Cherrytomaten, Sprossen, Seehechtfilet, Nordseekrabben, Blattsalat, Dill-Senfmayonnaise und Pommes-frites
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 66
Burger vom Angusrind
193.00
Angus beef burger — 150 g, Vollkornbun, geschmorte Zwiebeln, Gewürzgurke, Cocktailtomaten, Blattsalat, dazu Pommes-frites
estimat≈ 920 kcal70 g karbo
Von Schwein und Geflügel
Schweineschnitzel
216.00
Pork schnitzel with mushrooms — mit frischen Champignons und Speckwürfeln in Rahmsauce, Kroketten und Salat
estimat≈ 880 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Schweineschnitzel
213.00
Pork schnitzel with pepper sauce and camembert — mit Pfeffersauce und Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren, Pommes-frites und Salat
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Schweinemedaillons „Gärtnerin“
221.00
Pork medallions Gärtnerin — Schweinemedaillons auf feinem Gemüse mit Sauce Hollandaise und Kroketten
estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Steakteller
219.00
Pork steak platter — Schweinerückensteaks mit Speckwürfeln, Zwiebeln, Champignons, Nordseekrabben, Sauce Hollandaise, Röstkartoffeln und Salat
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Steakpfanne Käpt‘n Pupkes
198.00
Mixed steak pan — verschiedene Steaks von Rind und Schwein auf feinem Gemüse, mit Sauce Hollandaise, Kräuterbutter und Röstkartoffeln
estimat≈ 920 kcal38 g karbo
Schweinerückensteak „Madagaskar“
226.00
Pork steak Madagaskar — mit grünen Pfefferkörnern in Rahmsauce, Pommes-frites und Salat
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Putensteak natur gebraten
235.00
Grilled turkey steak — mit Kräuterbutter, Backkartoffel mit Kräuterquark und Salat
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Putenschnitzel mediterran
236.00
Mediterranean turkey schnitzel — paniert, mit Oliven, Kräutern und Käse überbacken, Pommes-frites und Salat
estimat≈ 980 kcal65 g karbo
Hähnchenbrustfiletstreifen gebraten
205.00
Fried chicken breast strips — mit pikanter, kalter scharfer Sauce auf Salatvariation
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Hähnchenbrust natur gebraten
209.00
Grilled chicken breast with spinach pasta — auf Bandnudeln mit Blattspinat in Rahm und Salat
estimat≈ 780 kcal50 g karbobalansert 72
Surf and Turf
224.00
Schweinemedaillons auf hausgemachtem Kartoffelrösti mit Nordseekrabben, Sauce Hollandaise und Salat
estimat≈ 850 kcal40 g karbo
Für den kleinen Appetit
Schollenfilet gebraten
129.00
Small fried plaice fillet — mit Gemüse, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Seelachsfilet gebraten
143.00
Small fried pollock fillet — mit Salatbeilage und Pommes-frites
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Kleines Schweineschnitzel
91.00
Small pork schnitzel — mit feinem Gemüse und Pommes-frites
estimat≈ 550 kcal38 g karbo
Hähnchencrossies
93.00
Chicken crossies — mit Pommes-frites und Salatbeilage
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
Bandnudeln mit Blattspinat in Rahmvegetarian
96.00
Spinach pasta in cream
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
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Praktisk
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- +4944631705 info@kaeptn-pupkes.de
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