tilbake til søk

Nota Blu Wateringen

Ambachtsweg 1, 2291 EV Wateringen

Åpent nå · til 23:00

€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

BITES & CAVIAR
NOTA BLU BREAD
8.00
estimat≈ 180 kcal25 g karbo
PADRÓN PEPPERSvegan
9.00
Padron Peppers
estimat≈ 120 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
OSCIETRA CAVIAR
Oscietra Caviar with Brioche — BRIOCHE • SMEERSELS PADRÓN PEPPERS • YUZU DRESSING
estimat≈ 220 kcal18 g karbo
CLASSIC SERVE
8.00
Caviar Classic Serve — POTATO CHIPS • SOUR CREAM • BIESLOOK
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
10GR. OSCIETRA KAVIAAR
42.00
Oscietra Caviar 10g
estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
30GR. OSCIETRA KAVIAAR
85.00
Oscietra Caviar 30g
estimat≈ 300 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CAVIAR TOAST
26.00
4 ST. • BRIOCHE • OSCIETRA KAVIAAR
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
+ OSCIETRA KAVIAAR
12.00
Oscietra Caviar Extra
estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
JAMON IBERICO
23.00
Jamón Ibérico — 75GR. • JAMON IBERICO DE BELOTTA • GESERVEERD MET BLINI, CRÈME FRAÎCHE EN BIESLOOK
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig
GILLARDEAU OYSTERS NO.4
18.00
Gillardeau Oysters — 3 OF 6 ST. • TABASCO • LEMON • VINAIGRETTE
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
COLD STARTERS
SLICED SEABASS CEVICHE
19.00
Seabass Ceviche — DUNGESNEDEN ZEEBAARS • SINASAPPELSAPMARINADE • PIJNBOOMPITTEN • TRUFFELMAYONAISE
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
BEEF CARPACCIO
19.00
RUNDVLEES • RUCOLA • PARMEZAAN
estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
BEEF TATAKI
22.00
DUNGESNEDEN OSSENHAAS • PONZU • KROKANTE UITJES
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennlig
BURRATAvegetarian
16.00
BURRATA • CHERRYTOMATEN • TOMATENMARMELADE • BASILICUM
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TUNA TARTARE
19.00
TONIJN • AVOCADO • YUZU PONZU
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
INSIDE OUT MEDITERRANEAN SALADvegetarian
15.00
Mediterranean Salad — FETA • MIXED TOMATO • KALAMATA OLIJVEN • RODE UI
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
STEAK TARTARE
21.00
OSSENHAAS TARTAAR • CRISPY POTATO
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
BEETROOT SALADvegetarian
18.00
RODE BIETEN • BRAMEN • GRIEKSE KAASCRÈME • PISTACHE
estimat≈ 260 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SHRIMP COCKTAIL
18.00
KLASSIEKE GARNALENCOCKTAIL
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennlig
WATERMELON SALADvegetarian
17.00
WATERMELOEN • FETA CRUMBLE • KOMKOMMER • UI • HONING
estimat≈ 190 kcal18 g karbo
WARM STARTERS
BISQUE
22.00
Lobster Bisque — ROMIGE KREEFTENSOEP
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MUSSELS
21.00
GESTOOMDE MOSSELEN • BOTER • PETERSELIE • KNOFLOOK
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SAINT JAQUES COQUILLE
21.00
Scallops — COQUILLE • BEURRE BLANC • PETERSELIEOLIE
estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MEATBALLS
18.00
RUNDVLEES • VERSE TOMATENSAUS • FETA MOUSSE • BASILICUM
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
IBERICO RIBS
18.00
LICHT PIKANTE SAUS
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
TEMPURA PRAWNS
17.00
TEMPURA GARNALEN • MANGO PONZU • GARNALENOLIE
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
NOTA BLU’S SASHIMI
TUNA
23.00
Tuna Sashimi
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SALMON
22.00
Salmon Sashimi
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SEABASS
21.00
Seabass Sashimi
estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI DELUXE
26.00
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ROLLS
NOTA BLU’S SIGNATURE
22.00
Signature Roll — PALING • TEMPURA • AVOCADO • UNAGI • SPICY MAYO
estimat≈ 580 kcal48 g karbo
FIRE SALMON TEMPURA
23.00
Fire Salmon Tempura Roll — GEFLAMBEERDE ZALM • TEMPURA GARNAAL • AVOCADO • SPICY MAYO • TERIYAKI
estimat≈ 560 kcal45 g karbo
SEABASS NIGIRI
21.00
GEFLAMBEERDE ZEEBAARS • TERIYAKI
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
BEEF NIGIRI
23.00
GEFLAMBEERDE OSSENHAAS • TERIYAKI
estimat≈ 340 kcal28 g karbo
CALIFORNIA
24.00
California Roll — CRAB • AVOCADO • KOMKOMMER • JAPANSE MAYO
estimat≈ 420 kcal42 g karbobalansert 67
DRAGON TEMPURA
23.00
Dragon Tempura Roll — TEMPURA GARNAAL • AVOCADO • UNAGI • MAYO • MASAGO
estimat≈ 610 kcal46 g karbo
SALMON NIGIRI
22.00
GEFLAMBEERDE ZALM • TERIYAKI
estimat≈ 330 kcal28 g karbo
TUNA NIGIRI
24.00
GEFLAMBEERDE TONIJN • TERIYAKI
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
SPICY TUNA
24.00
Spicy Tuna Roll — TONIJN • AVOCADO • KOMKOMMER • KIMCHI
estimat≈ 440 kcal40 g karbobalansert 73
SPICY SAKE
24.00
Spicy Sake Roll — ZALM • KOMKOMMER • AVOCADO • KIMCHI • JAPANESE CHILI • SPICY MAYO
estimat≈ 460 kcal40 g karbo
VEGGIE ROLLvegan
22.00
KOMKOMMER • ASPERGES • AVOCADO • WAKAME • COCKTAILSAUS
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
HOMEMADE PASTA’S
LINGUINI LOBSTER
42.00
Lobster Linguini — ½ LOBSTER • TAGLIATELLE • BISQUE
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 67
TAGLIATELLE AL TARTUFOvegetarian
28.00
TAGLIATELLE PASTA • BOTER • ROOM • TRUFFELOLIE • PARMEZAAN • VERSE TRUFFEL
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
RAVIOLIvegetarian
23.00
Ravioli Ricotta & Spinach — RAVIOLI • GEVULD MET RICOTTA & SPINAZIE • BOTER • SALIE
estimat≈ 600 kcal50 g karbo
FROM THE SEA
BUTTERFLIED DORADE
33.00
GEVLINDERDE DORADE • BEURRE BLANC
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
LOBSTER
Grilled Lobster — GEGRILDE KREEFT • SPINAZIE • GEKLAARDE BOTER
estimat≈ 500 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 74
TONG
38.00
Sole Meunière — 2 ST. VAN 250GR. • IN ROOMBOTER GEBAKKEN TONGEN • FRITES
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
GAMBA
34.00
5 ST. • GEPELDE GAMBA’S • JALAPEÑO MAYONAISE
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
BLACK COD
35.00
Black Cod Miso — BLACK COD • 48 HRS IN MISO
estimat≈ 400 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MEAT
NOTA BLU STEAK
36.00
200GR. • AUSTRALISCHE OSSENHAAS • HERB SAUCE
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
CHICKEN GRILL
25.00
grilled chicken thigh — KIPPENDIJ • RODE TOMATENSAUS
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
LAMB RACK
36.00
5 ST. • LAMSKOTELETTEN • AARDAPPEL PUREE • WIJNSAUS
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
RIB-EYE
38.00
rib-eye steak — 300GR. • AUSTRALISCHE RIB-EYE • PEPERSAUS
estimat≈ 800 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TOMAHAWK
105.00
tomahawk steak — 1100GR. • GETRANCHEERDE AUSTRALISCHE TOMAHAWK • CHIMICHURRI
estimat≈ 2200 kcal15 g karbodiabetesvennligtung 37
JAPANESE WAGYU GRADE A5 200GR.
130.00
Japanese Wagyu A5 — JAPANS WEIDERUND • CHIMICHURRI
estimat≈ 850 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
JAPANESE WAGYU GRADE A5 400GR.
220.00
Japanese Wagyu A5 — JAPANS WEIDERUND • CHIMICHURRI
estimat≈ 1700 kcal10 g karbodiabetesvennligtung 41
KIDS
CHICKEN KIDS
19.00
kids chicken and fries — KIP • FRITES • MAYONAISE • KOMKOMMER
estimat≈ 700 kcal55 g karbo
SAUCES SIDES
HOLLANDAISESAUS
5.00
hollandaise sauce
estimat≈ 150 kcal1 g karbodiabetesvennlig
PEPERSAUS
5.00
pepper sauce
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
WIJNSAUS
5.00
wine sauce
estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennlig
MAYONAISE
2.00
mayonnaise
estimat≈ 90 kcal1 g karbodiabetesvennlig
TRUFFLE MAYONAISE
2.00
truffle mayonnaise
estimat≈ 95 kcal2 g karbodiabetesvennlig
FRENCH FRIES
5.00
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
TRUFFLE POTATO PUREE
8.00
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
TRUFFLE PARMESAN FRIES
8.00
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 44
ASPARAGUS WITH HERB SAUCEvegetarian
9.00
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
DESSERTS
MILLE-FEUILLE
14.00
HUISGEMAAKT • BLADERDEEG MET VANILLECRÈME • VANILLE-IJS • PISTACHE CRUMBLE
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
TIRAMISU
13.00
MASCARPONE • KOFFIELIKEUR • CACAO
estimat≈ 550 kcal35 g karbotung 27
PROFITEROL
14.00
profiterole — VANILLE MOUSSE • CHOCOLADESAUS
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 29
MERINGUEvegetarian
13.00
meringue cake — MERINGUE CAKE • AAN TAFEL GEFLAMBEERD
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 30
GELATO AL PISTACCHIO
12.00
pistachio gelato — PISTACHE-IJS • PISTACHENOTEN • ESTOUBLON OLIVE OIL
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
SGROPPINO
13.00
CITROEN • BELVEDERE VODKA • CAVA
estimat≈ 220 kcal15 g karbo
FROZEN YOGHURTvegetarian
15.00
HUISGEMAAKTE FROZEN GRIEKSE YOGHURT • PANNA COTTA • GEKARAMELISEERDE WALNOTEN • HONING
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 33
CHEESE PLATTERvegetarian
18.00
5 KAASSOORTEN • SELECTIE VAN ONZE CHEF
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bites & Caviar
POTATO CHIPS
potato chips with caviar — SOUR CREAM • BIESLOOK + OSCIETRA KAVIAAR
estimat≈ 300 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Homemade pasta’s
TAGLIOLINI AL TARTUFOvegetarian
truffle tagliolini — TAGLIOLINI PASTA • BOTER • ROOM • TRUFFELOLIE • PARMEZAAN • VERSE TRUFFEL
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Meat
JAPANESE WAGYU GRADE A5
Japanese Wagyu A5 — JAPANS WEIDERUND • CHIMICHURRI
estimat≈ 800 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Er denne menyen fortsatt riktig?

55veggie
scoreestimat

Utvalg av vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har burrata, vannmelonsalat og ravioli med ricotta og spinat. Veganere kan bestille padrón-pepper og en veggie roll.

13 vegetariske og 2 veganske retter av 77

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Ambachtsweg 1, 2291 EV Wateringen
Åpningstider
manstengt
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–00:00
lør17:00–00:00
søn17:00–23:00
Keuken di t/m zo: 17:00 - 22:00
Kontakt
+32174783535 info@notabluwateringen.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), notabluwateringen.nl/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

Eier Nota Blu Wateringen? Gjør krav på stedet ditt.