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Momo la Crevette - Restaurant Gastronomique à Waterloo

Chaussée de Bruxelles 202, 1410 Waterloo

Stengt nå · åpner 12:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formules
menu 2 services
28.00
2-course menu
estimat≈ 950 kcal60 g karbobalansert 65
menu 3 services
35.00
3-course menu
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
Menu Poissonpescatarian
40.00
Fish menu — une formule entrée, plat et dessert qui se réinvente chaque mois selon l’inspiration du chef
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
Nos meunières
La classique sole meunièrepescatarian
50.00
Sole meunière
estimat≈ 750 kcal30 g karbo
L’aile de raie à l’anciennepescatarian
44.00
Stingray wing
estimat≈ 700 kcal25 g karbo
Nos grillades
La sole grilléepescatarian
50.00
Grilled sole — sauce au choix
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Le filet de barpescatarian
37.00
Sea bass fillet — vinaigrette tomates / basilic
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La dorade royalepescatarian
37.00
Gilt-head bream — à la crème de tourteau
estimat≈ 700 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
La tagliata de thonpescatarian
40.00
Tuna tagliata — grenaille au romarin, tartufata et copeaux reggiano
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Nos crevettes
Les crevettes « Argentines »pescatarian
45.00
Argentine shrimp — 8 pcs
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les Gambas White, « Océan Indien »pescatarian
45.00
White Gambas — 10 pcs
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les crevettes Crystal, « Elevage Belge »pescatarian
45.00
Crystal shrimp — 10 pcs
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les crevettes Nobashi, « Japon »pescatarian
47.00
Nobashi shrimp — 10 pcs
estimat≈ 800 kcal40 g karbo
Les crevettes Arc-en-ciel, « Bangladesh »pescatarian
46.00
Rainbow shrimp — 10 pcs
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les crevettes de « Madagascar » BIOpescatarian
63.00
Organic Madagascar shrimp — 10 pcs
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les Gambas géantes roses, « Taïwan »pescatarian
72.00
Giant pink Gambas — 2 pcs
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les crevettes Obsiblue, « Nouvelle-Caledonie »pescatarian
76.00
Obsiblue shrimp — 10 pcs
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les Gambas géantes, « Vietnam »pescatarian
79.00
Giant Gambas — 3 pcs
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les crevettes Black Tiger, « Chine »pescatarian
95.00
Black Tiger shrimp — 8 pcs
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les crevettes Nigérienne « Nigeria »pescatarian
95.00
Nigerian shrimp — 6 pcs
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nos tartares et carpaccio
La tartare de thonpescatarian
27.00
Tuna tartare — aux huiles vierges et concassé de noisettes, aromates aux agrumes et soja
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L’assiette de saumon fumépescatarian
24.00
Smoked salmon platter — et ses garnitures
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Le carpaccio de thonpescatarian
24.00
Tuna carpaccio — basilic, citron et parmesan
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos croquettes
Les incontournables croquettes aux crevettespescatarian
26.00
Shrimp croquettes
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Les croquettes au fromagevegetarian
22.00
Cheese croquettes
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Le duo de croquettes (crevettes et fromage)pescatarian
24.00
Croquette duo
estimat≈ 435 kcal23 g karbodiabetesvennlig
Nos Desserts
La mousse au chocolatvegetarian
11.00
Chocolate mousse — à l’expresso et biscuit noisette
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 33
La crème brûléevegetarian
12.00
Crème brûlée — à la vanille de Madagascar
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
Le café glacévegan
12.00
Iced coffee — à la liqueur de café
estimat≈ 310 kcal32 g karbotung 35
Le granité de vodkavegan
14.00
Vodka granita — et son sorbet au choix
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Le Che Guevaravegetarian
16.00
Che Guevara dessert — au rhum Don Papa
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
La dame blanchevegetarian
12.00
Dame blanche — au chocolat noir chaud et chantilly maison
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
La coupe de glace brésiliennevegetarian
12.00
Brazilian ice cream — et son caramel du chef
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 30
Le trio de sorbetsvegan
13.00
Sorbet trio — aux parfums du jour
estimat≈ 210 kcal40 g karbotung 32
L’assortiment de 5 fromages « Saint Michel »vegetarian
18.00
Cheese platter
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Le baba au rhum.vegetarian
15.00
Rum baba
estimat≈ 410 kcal50 g karbo
L’Irish coffee
15.00
Irish coffee — et ses dérivés (French, Italian,’…)
estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 37
Nos Suggestions - Les petits caprices
La boîte de caviar impérialpescatarian
105.00
Imperial caviar
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Le plateau d’huêtre Gillardeau (6pcs)pescatarian
35.00
Oyster platter
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le trio de crevettes Crystal, Madagascar et Nobashipescatarian
40.00
Shrimp trio — (ces dernières seront frites) sauce tartare du chef et sauce cocktail au Jack Daniel’s
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
Nos Entrées
Les noix de Saint-Jacques snackées et gratinées au champagnepescatarian
29.00
Seared scallops
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La cassolette de scampis à l’orientalepescatarian
25.00
Scampi cassolette
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos Plats
Le dos de cabillaud, beurre monté, effiloché de poireaux et oeufs de harengs fumés et petites grises du nord.pescatarian
40.00
Cod loin
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La Bouillabaisse « Momo la crevette »pescatarian
42.00
Bouillabaisse
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
La grillade de poissons au coulis d’herbes fraiches.pescatarian
37.00
Grilled fish
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le filet de turbot gratiné à la crème de miel et citron vert.pescatarian
42.00
Turbot fillet
estimat≈ 520 kcal18 g karbobalansert 66
Nos plateaux découvertes
Petites crevettes (6 pcs)pescatarian
40.00
Small shrimp platter — (Argentine, White, Cristal, Nobashi, Arc-en-ciel, Madagascar, servies avec nos 3 sauces)
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Grandes crevettes (6 pcs)pescatarian
60.00
Large shrimp platter — (Argentine, Madagascar, Obsiblue, Géantes Taïwan, Black Tiger, Nigérienne, servies avec nos 3 sauces)
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Royal (11 pcs)pescatarian
115.00
Royal shrimp platter — (1pce de chaques variétés de crevettes et gambas présentées)
estimat≈ 850 kcal35 g karbo
Nos Formules
Menu belge pour deux personnes
100.00
Belgian Menu for Two — Entrée : Duo de croquettes (crevettes et fromage). Plat : Casserole de moules 800gr (marinière, crème, ail, vin blanc, curry de Madras). Dessert : Mousse au chocolat à l’expresso et biscuit noisette. Boissons : 1/2 bouteille d’eau et 1 bouteille de vin du patron.
estimat≈ 2400 kcal180 g karbotung 21
Notre lunch de ce vendredi 04 septembre 2026
Carpaccio de thon et melon
Tuna and Melon Carpaccio
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Filet de mulet noir, crème de chou-fleur et piment d'Espelette
Black Mullet Fillet with Cauliflower Cream
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Banana split
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 36

Er denne menyen fortsatt riktig?

35veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg for vegetarianere

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ostekroketter og et utvalg av fem oster. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men flere desserter som sjokolademousse og crème brûlée.

11 vegetariske og 3 veganske retter av 55

90dia
scoreestimat

Frisk fisk og skalldyr

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike retter med få karbohydrater. Utvalget av grillet fisk og reker er spesielt godt.

34 diabetesvennlige · 54 retter

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Praktisk

Adresse
Chaussée de Bruxelles 202, 1410 Waterloo
Åpningstider
manstengt
tir12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lør12:00–13:30, 19:00–21:30
søn12:00–13:30
la cuisine est ouverte de 12:00 à 13:30 le midi et de 19:00 à 21:30 le soir. Fermé le dimanche soir et le lundi
Kontakt
+32023512100
Kilder
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Post
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