Bistro Frans
Herengracht 7, 1382 AE Weesp
Stengt nå · åpner 09:30
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 9. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
POUR LA TABLE
Oester met mignonettepescatarian
4.50
Oysters with mignonette
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gougère au Comtévegetarian
4.50
Comté Gougères
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Zuurdesembroodvegetarian
6.00
Sourdough bread with hazelnut butter — Beurre noisette & Fleur de sel
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Jambon de Bayonne IGP
10.00
Bayonne Ham — 13 maanden gerijpt
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Slow Escargots (6 st.)pescatarian
13.00
Escargots with garlic butter — in dragon-knoflookboter
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennlig
PETIT PLATS
Kreeft 1/2pescatarian
22.00
Lobster with elderflower mayonnaise — vlierbloesem mayonaise, veldsla (beperkt beschikbaar)
estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rundertartaar
18.00
Beef Tartare — Jus Café de Paris, Pommes paille
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Jonge wortelvegan, vegetarian
15.00
Young carrots with Vadouvan — Vadouvan, Sinaasappel, Sesam (v)
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Brandade de Moruepescatarian
17.00
Pickles, Zuurdesem
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Artichaut Barigoulevegetarian
16.00
Artichoke Barigoule — Sauce Gribiche (v)
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATS PRINCIPAUX
Knolselderij "Rossini"vegetarian
28.00
Celeriac Rossini — Appel, hazelnoot, Madeira (V)
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Eendenborst
32.00
Duck Breast — Sauce Albufera, Little gem, Groene peper, Bramen
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Koolvis en croûte de briochepescatarian
36.00
Cod en croûte — spinazie, beurre blanc, kaviaar
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ribeye (250g)
38.00
Ribeye Steak — Sauce Bordelaise, Merg & Aardappelpuree
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hele Tarbotpescatarian
65.00
Whole Turbot — Iberico-boter & sides (vanaf 2 personen & uitsluitend op reservering 24 uur vooraf)
estimat≈ 700 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
ACCOMPAGNEMENTS
Supplement verse truffel en/of foie gras
8.00
Truffle and Foie Gras supplement
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Gratin Dauphinoise met knoflook en Gruyèrevegetarian
8.00
Gratin Dauphinoise
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Snijbonenvegan, vegetarian
8.00
Green beans — Tomate confite, knoflook, basilicum
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
DESSERTS
Grand Mousse au Chocolat Noirvegetarian
9.00
Dark Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Hazelnootijsvegetarian
7.00
Hazelnut Ice Cream — Karamel Frangelico, Amandel Crumble
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 44
Crème Caramelvegetarian
6.00
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Selectie van Franse kazen van Pronkvegetarian
15.00
French Cheese Selection — geserveerd met notenbrood en appelstroop
estimat≈ 650 kcal35 g karbobalansert 65
ONTBIJT
Pain au Chocolatvegetarian
3.00
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
Croissant Traditionnel (v)vegetarian
3.50
Traditional Croissant — Met roomboter en jam
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 42
Croissant Artisanal (v)vegetarian
3.75
Artisanal Croissant — Met diverse vullingen
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Croissant de Paris (v)vegetarian
5.50
Croissant de Paris — Met warme chocolade en slagroom
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 28
Petit Déjeuner
9.50
Getoaste brioche met spiegelei, kaas, ham, jam, boter en verse jus ’orange
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
BRUNCH
Brioche Pain Perdu (v)vegetarian
9.50
Brioche French Toast — Wentelteefjes van brioche met gezouten karamel en room
estimat≈ 750 kcal60 g karbotung 42
Croque Monsieur
11.50
Royale Franse tosti met ham, Gruyère en bechamel
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Oeufs Bénédictine (v)vegetarian
12.50
Eggs Benedict — Gepocheerde eieren met Hollandaise en avocado op brioche
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tartine Avocat (v)vegetarian
16.50
Avocado Toast — Avocado op zuurdesembrood met buffelmozzarella, veldsla, gepofte cherrytomaat en balsamico
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Pain Steak aux Champignons
19.50
Steak and Mushroom Toast — Getoast zuurdesembrood, gebakken steak en paddenstoelen, gepekelde eierdooier en Parmezaan
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LUNCH & BRASSERIE
Soupe à l’Oignon (v)vegetarian
13.50
French Onion Soup — Franse uiensoep met Gruyère
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Bouillabaisse Modernepescatarian
18.50
Modern Bouillabaisse — Zuid-franse visoep met rouille en toast
estimat≈ 520 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Salade César
17.00
Caesar Salad — Romaine sla met kip, bacon, ei en ansjovis
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade de Chèvre Chaud (v)vegetarian
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Warme geitenkaas met gepofte bietjes, gekarameliseerde walnoten, honing en balsamico
estimat≈ 580 kcal30 g karbo
Steak Tartare “Signature”
21.50
Signature Steak Tartare — Klassiek op smaak gebracht, geserveerd met getoast zuurdesembrood
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ratatouille en Croute (v)vegetarian
23.00
Ratatouille en Croute — Franse ratatouille in bladerdeeg met tomatensaus en mousseline
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 74
Poulet Rôti “Parisienne”
23.50
Parisian Roast Chicken — Langzaam gegaarde poussin met romige truffel puree, beurre noisette en gekarameliseerde witlof
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet de Sole Meunièrepescatarian
31.00
Sole Meunière — Gebakken sliptong met botersaus, kappertjes en citroen, geserveerd met Franse aardappeltjes en seizoens groente
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
SIDES
Pain & Beurrevegetarian
5.00
Bread and Butter — Stokbrood met kruidenboter
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Salade Vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad — Knapperige sla met vinaigrette maison
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Franse aardappeltjesvegetarian
5.00
French Fries — Gebakken in roomboter
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
MENU ENFANTS
Petit Croque (v)vegetarian
5.50
Mini Croque — Mini croque monsieur met kaas of ham en kaas
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Pain Perdu (v)vegetarian
8.50
Kids French Toast — Wentelteefjes van brioche met vers fruit en slagroom
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 38
Mini Poulet Rôti
12.50
Mini Roast Chicken — Langzaam gegaarde kippendij met roomboter aardappeltjes, worteltjes en appelmoes
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
DESSERT
Smits Delicious bonbonsvegetarian
4.50
Met diverse vullingen, 3 stuks
estimat≈ 210 kcal18 g karbo
Boule de glace à la vanillevegetarian
5.00
Vanilla Ice Cream — Bolletje vanille ijs met slagroom en discodip
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Glacé Vanille & Grand Marniervegetarian
6.50
Vanilla and Grand Marnier Ice Cream — Bolletje vanille ijs met karamel van Grand Marnier en krokante amandel
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
Crème Brûléevegetarian
7.50
Zijdezachte vanille custard met een gekarameliseerde suikerlaag
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Grande Mousse au Chocolat “Noir”
9.50
Dark Chocolate Mousse — Pure chocolademousse met een vleugje zeezout
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
BISTRO SNACKS & BORREL
Gillardeau
4.50
Gillardeau Oyster — Franse oester met mignonette, per stuk
estimat≈ 70 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Oeuf Mayonaise (v)vegetarian
4.50
Egg Mayonnaise — Marigold ei, 2 stuks
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Escargots
13.00
6 Slow Escargots uit de oven met kruidenboter, geserveerd met stokbrood
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Camembert (v)vegetarian
13.50
Baked Camembert — Uit de oven, met walnoot, honing en rozemarijn, geserveerd met brood
estimat≈ 680 kcal30 g karbobalansert 65
Charcuterie Maison
14.50
House Charcuterie — Franse vleeswaren met olijven, zuur en brood
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Pâté de Campagne Maison
14.50
Country Pâté — Huisgemaakte paté met toast en garnituur
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Plateau de Fromages (v)vegetarian
15.00
Cheese Platter — Kazen van Pronk met appelstroop en notenbrood
estimat≈ 600 kcal35 g karbo
Private Dining
Menu p.p.
55.00
3-Course Shared Dinner — 3 Gangen Shared Diner
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 29
Charcuterie
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Steak Tartaar klassiek
Classic Steak Tartare
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade met groene asperges, haricots vers & vinaigrettevegetarian
Green Asparagus Salad
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zalmrilette met krokante zuurdesenpescatarian
Salmon Rillettes
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Sliptong a la Munièrepescatarian
Sole Meunière
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côte de boeuf met Beurre café de Paris
Côte de Boeuf
estimat≈ 850 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ratatouillevegan, vegetarian
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Grand mousse au chocolat
Grand Chocolate Mousse
estimat≈ 550 kcal35 g karbotung 30
Oesterspescatarian
4.50
Oysters
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Extra gang kaasvegetarian
8.00
Cheese Course
estimat≈ 300 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Herengracht 7, 1382 AE Weesp
- Åpningstider
- man—tir08:30–16:30ons08:30–16:30, 17:30–22:00tor08:30–16:30, 17:30–22:00fre08:30–16:30, 17:30–22:00lør09:30–16:30, 17:30–22:00søn09:30–16:30Diner served Wed-Sat 17:30-22:00. Bistro-Wednesday: only a 3-course menu served on Wednesday evening
- Kontakt
- +31623784733 info@bistrofrans.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrofrans.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %