tilbake til søk

Zum Schwarzen Bären - Weimar, Markt

Markt 20, 99423 Weimar

Åpent nå · til 22:30

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SAISONKARTE
KÜRBISCREMESUPPE VEGANvegan
8.80
Pumpkin Cream Soup — aus Bio-Hokkaidokürbis, Stangensellerie, Ingwer und Kokosmilch, garniert mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl d, j
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
DATTELN UND ZIEGENKÄSE
13.50
Dates and Goat Cheese in Bacon — im Speckmantel, serviert mit Kürbischutney und frischem Salat, dazu ofenfrisches Baguette 1, 3, d
estimat≈ 450 kcal32 g karbotung 41
KÜRBISNUDELPFANNE
17.80
Pumpkin Pasta Pan — mit Kürbisragout, Mangold und Cherrytomaten vom Lindenberghof, serviert auf Bandnudeln | wahlweise mit gebratenen Garnelen e
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 73
LAMMFRIKADELLE VOM BIOHOF BERWOLF
25.50
Lamb Patty with Pumpkin Mash — an Kürbis-Rosmarin-Stampf vom Lindenberghof, dazu Rosenkohl mit Mandelsplittern h, i
estimat≈ 580 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 83
GEBRATENE PFIFFERLINGE VEGANvegan
22.50
Fried Chanterelles — in Thymian-Weißwein-Haferrahm mit Cherrytomaten und Mangold vom Lindenberghof, an Kürbis-Rosmarin-Stampf
estimat≈ 410 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 75
KÜRBIS-PANNA-COTTA
9.80
Pumpkin Panna Cotta — mit Rosmarin und Pflaumenkompott g
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 37
VALENTINSTAG 3-GANG-MENÜ
3-GANG-MENÜ
54.90
Valentine's Day 3-Course Menu
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 43
FEINES PILZTATAR
Mushroom Tartare — aus Kräuter-Seitling und Champignon, auf Ringel-Bete-Carpaccio an Feldsalat im Kartoffeldressing
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
ZARTER REHRÜCKEN
Venison Loin — auf Palmkohl in Béchamel an luftigen Kartoffelnocken nappiert mit Balsamico-Jus
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
WÜRZIGE SOJA-MEDAILLONSvegetarian
Soy Medallions — auf Palmkohl in Béchamel an luftigen Kartoffelnocken nappiert mit Balsamico-Jus
estimat≈ 520 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
HAUSGEMACHTER WINDBEUTEL
Homemade Windbeutel — gefüllt mit verführerischer Baileys-Erdbeercreme, dazu eine Kugel Schokoladeneis
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 22
SILVESTER 2022
4-Gang-Menü
95.00
New Year's Eve 4-Course Menu — inkl. Aperitif & Mitternachtssnack
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

72veggie
scoreestimat

Vegetariske alternativer i Weimar

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Kürbisnudelpfanne og sojamedailloner som vegetariske hovedretter. Veganere kan bestille Kürbiscremesuppe eller stekte kantareller.

3 vegetariske og 2 veganske retter av 12

69dia
scoreestimat

Karbohydratbevisste matvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med lav glykemisk indeks. Det finnes gode alternativer for hovedretter.

6 diabetesvennlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Markt 20, 99423 Weimar
Åpningstider
man11:00–22:30
tir11:00–22:30
ons11:00–22:30
tor11:00–22:30
fre11:00–22:30
lør11:00–22:30
søn11:00–22:30
Kontakt
+4936438776748 info@schwarzer-baer.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzer-baer.de/aeltestes-gasthaus-weimars-anno-1540.html
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Zum Schwarzen Bären - Weimar, Markt? Gjør krav på stedet ditt.