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Brauhaus Wernigerode

Breite Straße 24, 38855 Wernigerode

Stengt nå · åpner 11:30

bar food€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen, Suppen & Eintöpfe
Hausgemachtes Würzfleisch
8.50
Seasoned meat with cheese — Mit Käse gratiniert, Baguette und Zitrone
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Harzer Kartoffelsuppe
7.60
Harz potato soup — Mit Wursteinlage und Baguette
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
Soljanka nach Art des Hauses
7.60
Soljanka — Mit Schmand, Zitrone und Baguette
estimat≈ 380 kcal35 g karbobalansert 70
Karamellisiertes Ziegenkäsemedaillonvegetarian
12.50
Caramelized goat cheese medallion — Mit Salatmix, Wildblütenhonig, gerösteten Nüssen und Baguette
estimat≈ 520 kcal30 g karbo
Knoblauchbaguettevegetarian
6.50
Garlic baguette — Frisch aus dem Ofen mit Kräuterdip
estimat≈ 350 kcal38 g karbo
2 Brezelnvegetarian
5.80
Pretzels with herb butter — Mit Kräuterbutter
estimat≈ 650 kcal80 g karbo
Salate, Fisch & Anderes
Großer bunter Salatvegetarian
13.10
Large mixed salad — Salate der Saison, Brauhausdressing oder Essig und Öl, Baguette
estimat≈ 450 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Räucherlachs auf Kartoffelröstipescatarian
16.50
Smoked salmon on potato rosti — Mit Dill-Senf-Sauce und Salatgarnitur
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Goldbrauner Backfischpescatarian
16.90
Fried fish — Mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatgarnitur
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Brauhaus Sülze
16.50
Sülze (Aspic) — Mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Remoulade und Salatgarnitur
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Vesperplatte
16.50
Vesper platter — Schwarzwälder Schinken, Harzer Käse, Leberwurst, Rotwurst, Mettwurst, Griebenschmalz, Butter, Brotauswahl und Mixed Pickles
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Brauhaus „Classic“
Brauhaus Rippen
19.50
Brauhaus ribs — Mit Kartoffelwedges, Kräuterquark, Krautsalat und BBQ-Sauce
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Geschmorte Schweinshaxe
22.90
Braised pork knuckle — Mit Brauhaussoße, Brot, Sauerkraut und Brauhaussenf
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Pellkartoffelvegetarian
15.90
Boiled potatoes with herb quark — Dazu Kräuterquark und Beilagensalat
estimat≈ 550 kcal50 g karbobalansert 69
Brauhaus „Spezialitäten“
Schnitzel „Wiener Art“
19.50
Wiener Schnitzel — Mit Pommes frites, Zitrone und Salatgarnitur
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
Champignon-Schnitzelvegetarian
22.50
Mushroom Schnitzel — Mit Pommes frites und Champignonrahmsoße
estimat≈ 980 kcal68 g karbo
Zwiebel-Schnitzel
22.50
Onion Schnitzel — Mit Schmorzwiebeln, brauner Soße und Pommes frites
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Currywurst
15.90
Mit Currysauce und Pommes frites
estimat≈ 820 kcal70 g karbo
Gebratener Leberkäse
17.90
Fried Leberkäse — Mit Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke und Brauhaussenf
estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Vom Grill
Schweinenackensteak, mariniert
24.90
Marinated pork neck steak — Mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Kräuterbutter
estimat≈ 920 kcal32 g karbodiabetesvennlig
Gebratene Hähnchenbrust
24.50
Roasted chicken breast — Mit Kartoffelwedges, Brauhaussoße und Kräuterbutter
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Gegrilltes Rumpsteak
29.50
Grilled rump steak — Ca. 300 g Rohgewicht. Mit Ofenkartoffel, Kräuterquark, Salatbeilage und Kräuterbutter
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Brauhaus Grillteller
25.50
Brauhaus grill platter — Hähnchenbrust, Schweinenackensteak und Brauhaus Rippen. Mit Ofenkartoffel, Salatbeilage, Brauhaussoße, Kräuterbutter und Kräuterquark
estimat≈ 1100 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Brauhaus Grillteller für zwei
48.50
Brauhaus grill platter for two — Hähnchenbrust, Schweinenackensteak und Brauhaus Rippen. Mit Ofenkartoffel, Salatbeilage, Brauhaussoße, Kräuterbutter und Kräuterquark
estimat≈ 2200 kcal80 g karbotung 44
Brauhaus mal anders
Brauhaus Cheese Burger
18.50
Cheese Burger — Burgerbrötchen, Rinderpatty, hausgemachte Soße, Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat, Pommes und Cheddar
estimat≈ 1150 kcal85 g karbo
Brauhaus Hähnchen Burger
18.50
Chicken Burger — Burgerbrötchen, Hähnchenpatty, hausgemachte Soße, Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat und Pommes
estimat≈ 1050 kcal80 g karbo
Brauhaus Veggie Burgervegan, vegetarian
18.20
Veggie Burger — Burgerbrötchen, Beyond Patty, Avocadocreme, Salat und Pommes
estimat≈ 980 kcal75 g karbo
Kids Menü
Kleines Schnitzel
7.50
Small Schnitzel — Mit Pommes frites
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
8 Chicken Nuggets
7.50
Chicken Nuggets — Mit Pommes frites
estimat≈ 720 kcal48 g karbo
Kleiner Beef Burger
7.50
Small Beef Burger — Mit Burgerbrötchen, hausgemachter Soße und Pommes
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Warmer Milchreisvegetarian
7.50
Warm rice pudding — Mit Zimt, Zucker und Apfelmus
estimat≈ 420 kcal65 g karbotung 29
Desserts & Sonstiges
Kirschgrützevegetarian
6.50
Cherry grütze — Mit Vanillesoße
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 35
Lava Cakevegetarian
9.50
Mit flüssigem Kern und Vanilleeis
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 23
Milchreisvegetarian
7.50
Rice pudding with cherries — Mit Kirschen
estimat≈ 380 kcal60 g karbotung 34
Knabberkorbvegetarian
5.90
Snack basket — Salzstangen, Erdnüsse und Erdnussflips
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
Events
Silvester im Brauhaus
110.00
New Year's Eve Event — Gemeinsam genießen, feiern und anstoßen
estimat≈ 0 kcal0 g karbobalansert 75

Er denne menyen fortsatt riktig?

68veggie
scoreestimat

Vegetariske alternativer på bryggeriet

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Champignon-Schnitzel eller en Veggie Burger med Beyond Patty. Menyen har også karamellisert geitost og hvitløksbaguette. Bordet fungerer godt med både kjøtt og vegetarmat.

12 vegetariske og 1 veganske retter av 36

55dia
scoreestimat

Kjøtt og grillretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike grillalternativer. De fleste rettene serveres med karbohydratrike potetgarnish.

8 diabetesvennlige · 36 retter

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Praktisk

Adresse
Breite Straße 24, 38855 Wernigerode
Åpningstider
man11:30–00:00
tir11:30–00:00
ons11:30–00:00
tor11:30–01:00
fre11:30–01:00
lør11:30–01:00
søn11:30–00:00
Kontakt
+493943695727 info@brauhaus-wernigerode.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-wernigerode.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 75 %

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