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Maison Colette

De Trannoyplein 17, 2260 Westerlo

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

menu signature
Tartare de veau belge - crème de chou-fleur - caviar ‘Imperial Heritage’ Maison Colette
Belgian veal tartare
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Homard ‘Salpicon’ - tomate confite - olive Taggiasca - estragon
Lobster Salpicon
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Homard 'Homardine' - cappelletti - fenouil
Lobster Cappelletti
estimat≈ 450 kcal35 g karbobalansert 67
Bar - parfum méditerranéen
Sea Bass Mediterranean style
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poularde de Bresse - girolle - aubergine - roquette
Bresse Poularde
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sorbet - Napoléon - mandarinevegetarian
Mandarin Sorbet
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 32
Barisien 'triple crème' - pistache - mascarponevegetarian
Triple Cream Barisien
estimat≈ 620 kcal25 g karbotung 39
Fraise belge - pavlova - amande - poivre noirvegetarian
Belgian Strawberry Pavlova
estimat≈ 480 kcal55 g karbo
Menu du marché, 4 services
155.00
Market Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 29
Entrées
Langoustines ‘Rosalie’ de Bretagne, en quatre préparations
Langoustine Tasting — Ravioles de langoustine - chou vert - foie gras Langoustine poêlée - céleri-rave - hijiki - consommé de langoustine Langoustine croustillante - basilic Carpaccio de langoustine - parfum d’amour - vinaigrette au citron
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Homard en trois préparations
Lobster Tasting — Homard 'Salpicon' - tomate confite - olive Taggiasca - estragon Homard 'Homardine' - cappelletti - fenouil Homard - pomme Jonagold - laitue
estimat≈ 600 kcal35 g karbo
Pommes Moscovitesvegetarian
Moscovite Potatoes with Caviar — crème aigre - ciboulette - caviar ‘Imperial Heritage’ Maison Colette
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Øuf fermier croûté
Crusted Farm Egg with Smoked Salmon — saumon fumé - pomme de terre - crème crue - caviar ‘Imperial Heritage’ Maison Colette
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Gelée de crustacés
Shellfish Jelly with Caviar — chou-fleur - caviar ‘Imperial Heritage’ Maison Colette
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plats principaux
Turbot de notre mer du Nord
North Sea Turbot and Lobster — épinard - fenouil - homard
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bar sauvage 'petit bateau', cuit sur sa peau
Wild Sea Bass — parfum méditerranéen
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Bœuf européen, en trois préparations
European Beef Tasting — Entrecôte - frites maison - jus de cuisson Toast - moelle osseuse - moutarde à l’ancienne Bœuf Bourguignon
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Poularde de Bresse ‘Lucien’
Bresse Poularde Roast — servie en plusieurs services, pour deux personnes. Notre Poularde est cuite à la broche. Nous commençons par servir le blanc, soigneusement découpé et accompagné de légumes de saison. Ensuite, nous servons tous les autres morceaux, tels que les cuisses et les ailes, avec un consommé délicat.
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Côte de veau
Veal Chop and Blanquette — ris de veau - blanquette de veau
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Desserts
Abricot des Baronniesvegetarian
Apricot Tart and Millefeuille — tarte fine - millefeuille - citron thym - sorbet à l’abricot
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 26
‘Juliette’, différentes créations de chocolat grand cruvegetarian
Chocolate Dessert Selection — soufflé Guanaja 70% - profiterole Madagascar 72% glace au chocolat Équateurr 70% - fleur de chocolat Guanaja 70% & Alunga 41%
estimat≈ 850 kcal60 g karbotung 22
Noisettevegetarian
Hazelnut Paris-Brest — Paris-Brest - glace à la noisette - mousseline de chocolat noir Madagascar 72%
estimat≈ 720 kcal55 g karbotung 23
Crêpe Normandevegetarian
Normande Crepe — pomme Jonagold - calvados - glace vanille
estimat≈ 620 kcal70 g karbotung 37
Baba au rhumvegetarian
Rum Baba — ananas - votre choix parmi notre sélection de rhums
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Chariot de fromagesvegetarian
Cheese Board — sélection de fromages fermiers accompagnés de chutneys maison, miel, dattes Medjoul, pruneaux d’Agen, salade mesclun
estimat≈ 500 kcal25 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

64veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Pommes Moscovites som forrett. Det er et utvalg av desserter som Paris-Brest og Crèpe Normande, i tillegg til ostevogn. Bordet er blandet med retter som kalvetatar og hummer.

11 vegetariske og 0 veganske retter av 27

76dia
scoreestimat

Proteinrike retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange valgmuligheter av kjøtt og fisk med lavt karbohydratinnhold. De fleste hovedrettene passer for karbohydratbevisste gjester.

13 diabetesvennlige · 27 retter

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Praktisk

Adresse
De Trannoyplein 17, 2260 Westerlo
Åpningstider
man—
tir—
ons12:00–16:30, 19:00–00:30
tor12:00–16:30, 19:00–00:30
fre12:00–16:30, 19:00–00:30
lør12:00–16:30, 19:00–00:30
søn12:00–16:30
Lunch booking window 12:00-13:00. Dinner booking window 19:00-20:00. Sunday only open for lunch
Kontakt
+3214722905 info@maison-colette.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-colette.be/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 84 %

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