Mama Liu & Sons
Gumpendorfer Straße 29, 1060 Wien
Stengt nå · åpner 17:30
Chinese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
CURRY-KOKOS-NUDELSUPPE
6.50
curry coconut noodle soup — Glasnudeln in leicht scharfer Suppe mit Limette und Koriander
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
CURRY-KOKOS-NUDELSUPPE … mit Hühnerfleisch
7.50
chicken curry coconut noodle soup — Glasnudeln in leicht scharfer Suppe mit Limette und Koriander
estimat≈ 410 kcal35 g karbobalansert 69
WAN TAN SUPPE
6.90
wan tan soup — Leichte Brühe mit Algen, Sesamöl, Jungzwiebel und Wan Tan
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CHINESE WHITE KIMCHI
6.50
Salat aus eingelegtem Gemüse
estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennlig
HUANG GUA SHA LA
5.90
cucumber salad — Frischer Gurkensalat mit Chiliöl und Sesamöl
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
FEI BING
5.90
Gebratene Flade aus Weizenmehl, serviert mit Knoblauchdip
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
MAO DOU
5.90
edamame — Junge Sojabohnen in Schoten, mit einer Prise Meersalz
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 91
LIANG BAN XI MIAN
5.90
cold rice noodles with peanut sauce — Kalte Reisnudeln in Erdnusssauce, mit Chiliöl, Sesam, Koriander und Schnittlauch
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
MOGU SHA LA
7.50
mushroom and smoked tofu salad — Salat von warmen getrüffelten Pilzen und Räuchertofu
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
KONG XING CAI
15.90
stir-fried water spinach — Wasserspinat im Wok gebraten mit Knoblauch
estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
13 SPICES TOFU
7.50
In Gewürzsud geschmorter Tofu, kalt serviert
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
DUN ZHUROU
7.90
braised pork belly — Zarte Scheiben vom geschmorten Schweinebauch
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LA ZHI XIA
8.50
spicy shrimp — Garnelen in scharfer Chili-Sauce
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SPICY SALMON TARTAR
14.90
Pikantes Tartar vom Bio-Lachs mit Limette, Chili und Jungzwiebel, serviert im knusprigen Reisblatt
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennlig
BEEF TARTAR
14.90
Fein gewürzt mit Sojasauce, Limette, Koriander, Jungzwiebel, Knoblauch und Chiliöl, serviert mit Yutiao
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
ZHEN PAI GU RIBS
10.90
braised ribs — Geschmorte Rippchen mit einer Sauce aus fermentierten Sojabohnen
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MAPO TOFU
14.90
Tofu und Faschiertes vom Rind mit Chili und Szechuanpfeffer, im Steintopf geschmort und serviert
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
MAMAS FRIED CHICKEN
9.90
fried chicken — Knusprig gebackenes Hendl mit geröstetem Sesam, serviert mit Knoblauch-Limetten-Mayo
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
SHAGUO CHICKEN
16.90
Zartes Huhn mit Pfefferoni, Zwiebel und Austernsauce, im Steintopf geschmort und serviert
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
ZHENG YU
23.90
baked sea bass — Ganzer Wolfsbarsch im Ofen gegart mit Ingwer, Sojasauce, Knoblauch, Thymian, Limette, Koriander und Chili
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
HEI MI FAN
3.50
jasmine and black rice — Jasminreis mit schwarzem Reis
estimat≈ 220 kcal45 g karbo
JIU CAI JIAO
6.50
shrimp and wild garlic dumplings — Gedämpfte Teigtaschen aus Reisteig mit Garnelen und Bärlauch gefüllt
estimat≈ 210 kcal28 g karbobalansert 70
XIA JIAO
6.50
shrimp dumplings — Gedämpfte Teigtaschen aus Reisteig mit Garnelen gefüllt
estimat≈ 200 kcal26 g karbobalansert 70
HONG YOU CAO SHOU
6.90
pork and shrimp wan tan — Wan Tan mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt in Erdnuss-Sauce mit Koriander und Chiliöl
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
ZHA HUN DUNG
7.50
fried wan tan — Frittierte Wan Tan mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt
estimat≈ 350 kcal24 g karbodiabetesvennlig
JIAO ZI VEGGIEvegetarian
6.90
veggie dumplings — Gebratene Teigtaschen mit Tofu-Gemüse-Fülle
estimat≈ 240 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 67
JIAO ZI BEEF
7.30
beef dumplings — Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Rostbraten, Kurkuma und schwarzem Pfeffer
estimat≈ 280 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 68
MIX DIM SUM
16.90
mixed dim sum — Variation von im Wok gebratenen oder im Korb gedämpften Teigtaschen
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 67
XIAO LONG BAO
15.90
Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Suppe gefüllt
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
HOT POT SET VEGANvegan
28.50
vegan hot pot — Saisonales Gemüse, Tofu, Tofublätter, Räuchtertofu, glutenfreie Nudeln
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 95
HOT POT SET MIT FLEISCH
29.90
meat hot pot — Saisonales Gemüse, Tofu, glutenfreie Nudeln, wahlweise Rostbraten oder Hühnerbrust
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 95
HOT POT SET MIT MEERESFRÜCHTEN
32.00
seafood hot pot — Saisonales Gemüse, Tofu, glutenfreie Nudeln, Meeresfrüchte, Fischfilet
estimat≈ 700 kcal55 g karbobalansert 95
SUPPEN ZUR AUSWAHL
Kräftige Rinderbrühe
beef broth
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Leichte Tomatensuppe mit Koriander
tomato soup
estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Curry-Kokos-Suppe
curry coconut soup
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Scharfe Chilisuppe
spicy chili soup
estimat≈ 130 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hot Pot Set Menu
2-GANG-MENÜvegan
46.00
vegan 2-course menu — Variation von kalten und warmen kleinen Speisen und Dim Sum, HOT POT SET VEGAN
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
Wagyu Special
3-GANG-MENÜ
115.00
wagyu 3-course menu — WAGYU TARTAR, SURF & TURF YAKITORI, WAGYU SUKIYAKI HOT POT
estimat≈ 1600 kcal80 g karbo
Menü 1
Wagyu Asian Style Tataki
wagyu tataki — vom Wagyu Steak und mit Shisoblatt und leicht geflämmt, Rettich-Kimchi mit fruchtiger Vinaigrette
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Wagyu Beef Tartar
mit Limette, Koriander, Knoblauch und Chili
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hot Pot Wagyu Beef mit Fleisch
wagyu beef hot pot — Japanisches Wagyu, Rostbraten vom Rind, Saisonales Gemüse, Tofu, Reisnudeln, Ponzu-Dipsauce
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 80
Warmer Schokokuchen mit Beerenragout oder Mango Sticky Rice mit gerösteten Erdnüssen
120.00
chocolate cake or mango sticky rice
estimat≈ 650 kcal80 g karbotung 36
Menü 2
Surf & Turf Wrap
surf and turf wrap — mit Black Tiger Garnele
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Braised Chicken
braised chicken with truffle — mit Trüffel, Ingwer und Jungzwiebel
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Hot Pot Fish & Seafood
fish and seafood hot pot — Filet vom Kabeljau und Hühnerbrust, Lachs, Jakobsmuschel, Miesmuschel, Garnelen, Tofu, Reisnudeln
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 84
Warmer Schokokuchen mit Beerenragout oder Mango Sticky Rice mit gerösteten Erdnüssen
89.00
chocolate cake or mango sticky rice
estimat≈ 650 kcal80 g karbotung 36
Menü 3
Beef Carpaccio
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tuna Tartar
handgeschnitten, mit Sojasauce und Zitronengras
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Menü 4
Wolfsbarsch
deep fried sea bass — Deep fried, mit gebratenem Spitzkohl
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tofu Ballsvegetarian
tofu balls with glass noodle salad — Glasnudelsalat mit Enokipilzen und Tofublättern
estimat≈ 310 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hot Pot Veganvegan
Vegan Hot Pot — Feines Gemüse, Pilze, Variation vom Tofu, Reiskuchen, Reisnudeln
estimat≈ 680 kcal95 g karbobalansert 82
Warmer Schokokuchen mit Beerenragout oder Mango Sticky Rice mit gerösteten Erdnüssen
79.00
Chocolate Cake or Mango Sticky Rice
estimat≈ 650 kcal80 g karbotung 36
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78dia
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Kinesisk mat med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Velg mellom braisert svinekjøtt, ribbe eller fisk.
32 diabetesvennlige · 52 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Gumpendorfer Straße 29, 1060 Wien
- Åpningstider
- manstengttir17:30–23:00ons17:30–23:00tor17:30–23:00fre17:30–23:00lør17:30–23:00søn17:30–23:00Küche bis 22 Uhr. Kitchen closes at 10 pm
- Kontakt
- +4315863673
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamaliuandsons.at/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %