Oak.107
Mariahilfer Strasse 47, 1060 Wien
Stengt nå · åpner 12:00
Americansteakhouse€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
TASTING MENU
6 Gänge 6 courses
185.00
6 Course Tasting Menu — Kobe Carpaccio, Kalbsbries, Kaisergranat Bisque, Stör, Miyazaki Wagyu Strip, Ananas Baba au rhum
estimat≈ 2800 kcal120 g karbotung 29
Upgrade: Caviar Caviar
55.00
Caviar Upgrade
estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig
STEAK MENU
4 Gänge 4 courses
85.00
4 Course Steak Menu — Beef Tartare, Kaisergranat Bisque, Filet 160g, Schokolade & Haselnuss
estimat≈ 1800 kcal70 g karbotung 29
Upgrade: Beef Tartare & Kaviar Beef Tartare & Caviar
45.00
Beef Tartare & Caviar Upgrade
estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Upgrade: Miyazaki Striploin 160g
65.00
Miyazaki Striploin — Japanisches a5 Wagyu - BMS 10+ - Muneharu Ozaki - Wet Aged
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
VORSPEISEN KALT
Beef Tartare Beef Tartare
20.00
Beef Tartare — Handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Beef Tartare Beef Tartare
35.00
Beef Tartare — Handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Beef Tartare & Kaviar Beef Tartare & Caviar
68.00
Beef Tartare & Caviar — 90g Handgeschnitten - 15g Kaviar - Sauerrahm - Sauerteigbrot
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Kobe Carpaccio Kobe Carpaccio
32.00
Kobe Carpaccio — Original Kobe A5 - Meyer Zitrone - Pinienkerne
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Capriccio Salat Capriccio Salad
16.00
Capriccio Salad — Melanzani - Tomate - Mandel
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Miyazaki Tataki Miyazaki Tataki
29.00
Miyazaki Tataki — Japanisches Wagyu A5 - Ponzu - Yuzu Mayo - Tapioka
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
ZWISCHENGANG
Kaisergranat Bisque Langoustine Bisque
18.00
Langoustine Bisque — Kaisergranat - Sellerie - Estragon
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Stör Sturgeon
22.00
Sturgeon — Miso Beurre Blanc - Kräuterseitling - Spinat
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Wagyu Ravioli Wagyu Ravioli
18.00
Wagyu Ravioli — Japanisches Wagyu - Erbse - Salzzitrone - Wagyu Grammel - Kaisergranatschaum
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Wagyu Ravioli Wagyu Ravioli
29.00
Wagyu Ravioli — Japanisches Wagyu - Erbse - Salzzitrone - Wagyu Grammel - Kaisergranatschaum
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Kalbsbries Veal Sweetbread
24.00
Veal Sweetbread — Hollandaise - Haselnuss - Mangold
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
STEAK
Ribeye 300g
55.00
Ribeye — Black Angus - Argentinien - Wet Aged
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet 160g
38.00
Filet — Black Angus - Argentinien - Wet Aged
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet 250g
55.00
Filet — Black Angus - Argentinien - Wet Aged
estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bone-In F1 Wagyu 700g-1.200g
19.00
Bone-In F1 Wagyu — F1 Wagyu - BMS 8-9 - Irland - Wet Aged
estimat≈ 1800 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 41
F1 Wagyu Filet ca 200g
95.00
F1 Wagyu Filet — F1 Wagyu - BMS 8-9 - Australien - Wet Aged
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bone-In Ribeye ca. 900g
23.00
Bone-In Ribeye — Oedslach - Dierendonck - Finnland - Dry Aged
estimat≈ 2200 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 41
TOPPING
Ponzu Kalbsbries Ponzu Veal Sweetbread
9.00
Ponzu Veal Sweetbread
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Gegrillte Kaisergranat Grilled Langoustine
12.00
Grilled Langoustine
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Cognac Pfeffer Sauce Cognac Pepper Sauce
8.00
Cognac Pepper Sauce
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Gegrillte Wildentenleber Grilled Wild Duck Liver
15.00
Grilled Wild Duck Liver
estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennlig
SIDES
Wilder Brokkoli & Mandeln Broccolini & Almonds
9.00
Broccolini & Almonds
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Wagyu Beef Fries Wagyu Tallow Fries
7.00
Wagyu Tallow Fries
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Echte Trüffel Fries Real Truffle Fries
15.00
Truffle Fries
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
Coleslaw Coleslaw
7.00
Coleslaw
estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Chorizo Kartoffelpüree Chorizo Potato Purée
12.00
Chorizo Potato Purée
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Artischocke Artichoke
16.00
Artichoke
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Artischocke Artichoke
27.00
Artichoke
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Beilagensalat Side Salad
7.00
Side Salad
estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Caviar 15g & Kartoffel Mille-Feuille Caviar 15g & Potato Mille-Feuille
55.00
Caviar & Potato Mille-Feuille
estimat≈ 400 kcal30 g karbo
Pak Choi Pak Choi
8.00
Pak Choi
estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MIYAZAKI CUT OF THE DAY
Denver Cut/ Teres Major / Chuck Eye 200g
43.00
Denver Cut Wagyu — Wagyu - A5 BMS 8-12 - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet ca 200-250g
95.00
Miyazaki Filet — Wagyu - A5 BMS 10+ - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ribeye / Striploin ca 600g
60.00
Miyazaki Ribeye — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged
estimat≈ 1800 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 41
KOBE BEEF
Picanha ca 250-300g
55.00
Kobe Picanha — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged
estimat≈ 950 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Ribeye Cap ca 150-220g
115.00
Kobe Ribeye Cap — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged
estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ribeye Heart ca 220-300g
105.00
Kobe Ribeye Heart — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged
estimat≈ 900 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 65
SPECIALS
Stör Sturgeon
38.00
Sturgeon — Gut Dornau - Miso Beurre Blanc - Kräuterseitling - Spinat
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cheeseburger Cheeseburger
28.00
Cheeseburger — 250g Wagyu & Black Angus - San Simón Käse - Beef Fries
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Brisket Brisket
32.00
Brisket — 200g US Black Angus - GOP Gold Label - Chorizo Kartoffelpüree - Kräutersalat
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schweinerippen Pork Ribs
32.00
Pork Ribs — Ca 400g Spanish Duroc Pork - St. Louis Ribs
estimat≈ 1200 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Rinderbacken Beef Cheek
45.00
Beef Cheek — 400g Rinderbacke - Chorizo Kartoffelpüree - Wilder Brokkoli
estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 71
BBQ Variation ab 2 Personen BBQ Selection min 2 Person
45.00
BBQ Selection — Brisket - St. Louis Schweinrippen - Rinderbacken
estimat≈ 1800 kcal40 g karbotung 39
DESSERT
Haselnuss & Schokolade Hazelnut & Chocolate
14.00
Hazelnut & Chocolate Blondie — Blondie - Haselnuss - Karamelleis - Original Beans Schokolade
estimat≈ 750 kcal60 g karbotung 22
Ananas & Baba au rhum Pineapple & Baba au rhum
16.00
Pineapple & Baba au rhum — Mascarpone - Vanille - Rum
estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 28
Sorbet & Eis Variation Sorbet & Ice Creme Selection
9.00
Sorbet & Ice Cream Selection — Ananas - Karamell - Heidelbeere
estimat≈ 300 kcal45 g karbotung 32
EARLY NYE MENU
Beef Tartare Beef Tartare
Beef Tartare — 90g handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot / 90g hand-cut - Mustard Seeds - Egg Yolk - Sourdough Bread
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Kaisergranat Bisque Norway Lobster Bisque
Norway Lobster Bisque — Kaisergranat - Sellerie - Estragon / Norway Lobster - Celery - Tarragon
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ozaki Striploin 160g
Ozaki Wagyu Striploin — Japanisches a5 Wagyu - BMS 10+ - Muneharu Ozaki - Wet Aged / Chorizo Kartoffelpüree - Wilder Brokkoli - Wagyu Jus / Chorizo Potato Purée - Broccolini - Wagyu Jus
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schokolade & Haselnuss Chocolate & Hazelnut
Chocolate & Hazelnut Cake — Blondie - Haselnuss - Karamelleis - Original Beans Schokolade / Praline cake - Hazelnut - Caramel Ice Cream - Original Beans Chocolate
estimat≈ 750 kcal60 g karbotung 22
4 Gänge 4 courses
150.00
4 Course Tasting Menu
estimat≈ 2200 kcal120 g karbotung 33
GEDECK COVER
5.00
Bread and Butter — Baguette - saisonale Butter - Alte Kuh Chorizo / Baguette - seasonal Butter - Matured Cow Chorizo
estimat≈ 300 kcal30 g karbo
NEW YEARS EVE MENU
Prunier Caviar Prunier Caviar
Prunier Caviar
estimat≈ 100 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Kobe Tonnato Kobe Tonnato
Kobe Tonnato
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Kalbsbries - Trüffel Veal Sweetbread - Truffle
Veal Sweetbread with Truffle
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Stör Sturgeon
Sturgeon
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ozaki Wagyu Strip Ozaki Wagyu Strip
Ozaki Wagyu Strip
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nam Dok Mai Mango Nam Dok Mai Mangovegan, vegetarian
Nam Dok Mai Mango
estimat≈ 120 kcal30 g karbotung 42
7 Gänge 7 courses
240.00
7 Course Tasting Menu
estimat≈ 3200 kcal250 g karbotung 29
Er denne menyen fortsatt riktig?
80dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og fisk med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike biffer og fiske-retter. Det finnes flere grønnsakstilbehør med lavt karbohydratinnhold.
50 diabetesvennlige · 65 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Mariahilfer Strasse 47, 1060 Wien
- Åpningstider
- man12:00–23:00tir12:00–23:00ons12:00–23:00tor12:00–23:00fre12:00–23:00lør12:00–23:00sønstengtKüchenschluss 22:00 Uhr
- Kontakt
- +436767857097 oak-107@sommi-restaurants.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oak-107.at/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %