Brasserie L'Amuse
Scheldelaan 40, 2830 Willebroek
Stengt nå · åpner 11:30
Belgian
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Artisanale kaaskroketten
Cheese croquettes — kruidenslaatje
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Ambachtelijke garnaalkroketten
Shrimp croquettes — kruidenslaatje
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
Duo van kaas- en garnaalkroketten
Cheese and shrimp croquettes — kruidenslaatje
estimat≈ 415 kcal28 g karbo
Trio van garnalen
Shrimp trio — soepje - garnaalkroketje - tomaat grijze garnalen
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tartaar van tonijn / guacamole
Tuna tartare — granny smith - crème van wasabi - zure room
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Vitello tonnato van kalfshaas
Vitello Tonnato — groene asperges - appelkappertjes - tonijnmayonaise
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gesauteerde scampi (6 stuks) op wijze van l'Amuse
Sautéed scampi
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rundscarpaccio Holstein
Beef carpaccio — rucola - pijnboompitten - pesto - Parmezaankroketjes - crème van balsamico
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tapasbord
Tapas platter
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade met geitenkaas / spek
Goat cheese and bacon salad — appel - pijnboompitten - honingdressing
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salade gerookte zalm
Smoked salmon salad — bergappelsien - yoghurtdressing
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade gepaneerde melktongreepjes
Fried plaice salad — garnalen - verse tartaarsaus
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salade met scampi's
Scampi salad — rucola - zongedroogde tomaten - komkommer - sojascheuten - Parmezaan - mango - currydressing
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Caesarsalade / gegrilde kip
Caesar salad with grilled chicken — ansjovis - Parmezaan - gekruide croutons
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade Thai Beef / gemarineerde steak (fijngesneden)
Thai beef salad — groene kruiden
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Op het vel gebakken zeebaarsfilet
Pan-fried sea bass — venkel - witte wijnsaus - mosselen - peterselie
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
In hoeveboter gebakken sliptongetjes
Fried plaice — tuinkruidenslaatje - verse tartaarsaus
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Steak tartaar (met de hand gesneden)
Steak tartare — bereiding naar keuze : door Uzelf of door de chef
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Paardensteak
Horse steak — witloofslaatje - saus naar keuze
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Steak Robespierre
rucola - zongedroogde tomaten - Parmezaan - crème van basilicum - kappertjes - sojascheuten - pijnboompitten
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gerijpte Holstein entrecote
Aged ribeye — crème van aubergine/primeurgroenten - crumble van spek - saus naar keuze
estimat≈ 780 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Klassieke Chateaubriand (+700 g)
Chateaubriand — warme primeurgroenten - saus naar keuze
estimat≈ 950 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gesauteerde scampi's (9 stuks) - L'Amuse
Sautéed scampi L'Amuse
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vol-au-vent (koninginnenhapje)
Vol-au-vent — koekoek - gemengde salade
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Stoofvlees (huisgemaakt)
Flemish beef stew — witloofslaatje
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Varkenswangetjes
Pork cheeks — graanmosterdsaus
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Surf en turf
Surf and turf — steak en scampi - wijze van de chef
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Spaghetti bolognaise
Spaghetti bolognese
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 77
Spaghetti carbonara
estimat≈ 880 kcal70 g karbo
Penne all'arrabiata - kip of scampi
Penne arrabiata with chicken or scampi
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 82
Linguini met (zomer)truffel
Linguine with truffle — rucola - zongedroogde tomaatjes - Parmezaan
estimat≈ 750 kcal68 g karbobalansert 65
Penne all'arrabiata
Penne arrabiata — rucola - look - Parmezaan - lichtpikante tomatensaus
estimat≈ 610 kcal62 g karbobalansert 67
PINOKKIO
Curry sausage and fries — curryworst - frietjes - sausje
estimat≈ 920 kcal85 g karbo
CHICKEN RUN
Chicken fillet and fries — kipfilet - frietjes - appelmoes
estimat≈ 810 kcal72 g karbo
NEMO
Fish sticks and mash — vissticks - puree - tartaarsaus
estimat≈ 740 kcal60 g karbobalansert 65
Explosie
Dessert platter — gevarieerd dessertbordje
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 34
Sabayon - Kriekbier - vanille-ijs
Kriek Sabayon with vanilla ice cream
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 30
Moelleux au chocolat - vanille-ijs
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
Crème brûlée 3
Crème brûlée
estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42
Coupe Dame blanche
Dame Blanche
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Coupe warme krieken
Warm cherries ice cream
estimat≈ 380 kcal52 g karbotung 38
Coupe bresilienne
Coupe Brasilienne
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Coupe aardbeien (seizoensgebonden)
Strawberry ice cream
estimat≈ 310 kcal40 g karbo
Coupe advocaat - warme chocoladesaus
Advocaat ice cream with chocolate sauce
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30
Coupe woudvruchten (seizoensgebonden)
Forest fruit ice cream
estimat≈ 320 kcal42 g karbo
Café glacé
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
Kinderijsje - disco spikkels
Kids ice cream with sprinkles
estimat≈ 250 kcal35 g karbotung 39
Trio van citrus
Citrus trio — limoncello - citroensorbet - citroentaartje
estimat≈ 380 kcal48 g karbotung 40
Panna cotta - rode vruchtenvegetarian
Panna cotta with red berries
estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 42
Brusselse wafel - suikervegetarian
Brussels waffle with sugar
estimat≈ 450 kcal65 g karbotung 35
Brusselse wafel - slagroomvegetarian
Brussels waffle with whipped cream
estimat≈ 580 kcal68 g karbotung 26
Brusselse wafel - ijs - slagroomvegetarian
Brussels waffle with ice cream and whipped cream
estimat≈ 720 kcal85 g karbotung 23
Brusselse wafel - aardbeien (seizoensgebonden)vegetarian
Brussels waffle with strawberries
estimat≈ 520 kcal70 g karbotung 35
Brusselse wafel - warme kriekenvegetarian
Brussels waffle with warm cherries
estimat≈ 580 kcal80 g karbotung 33
Er denne menyen fortsatt riktig?
51veggie
scoreestimat
scoreestimat
Begrenset utvalg vegetarmat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Penne all'arrabiata eller Linguini med trøffel. Det finnes også brusselsvaffel med sukker eller varme kirsebær. Menyen har mange kjøttretter som steak tartaar.
6 vegetariske og 0 veganske retter av 56
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Scheldelaan 40, 2830 Willebroek
- Åpningstider
- manstengttirstengtons11:30–21:00tor11:30–22:00fre11:30–22:00lør11:30–22:00søn12:00–21:00Onze keuken sluit één uur voor sluitingstijd.
- Kontakt
- +32475890060 yves.goossens23@telenet.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lamuse.be/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 94 %