tilbake til søk

Aux Anciennes Tanneries Hotel Wiltz

Am Bongert 18, 9550 Wiltz

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

E N T R É E S
CROUSTILLANT DE LÉGUMESvegetarian
Crispy Vegetables
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
GALETTE DE POMMES DE TERRE FAÇON “GROMPEREKICHELCHEN”vegetarian
Potato Pancakes
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
P L A T S
CHILI SIN CARNEvegetarian, vegan
estimat≈ 450 kcal65 g karbobalansert 83
BURGER MAISON VÉGANvegan
Vegan Burger
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 69
D E S S E R T S
TRIO DE SORBET / SORBET MAISON AUX QUETSCHESvegan
Plum Sorbet
estimat≈ 180 kcal38 g karbotung 35
CRÈME BRULÉE A LA NOIX DE COCO ET A LA VANILLE
Coconut and Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 420 kcal28 g karbotung 39
Menu Tradition
Menu Tradition
51.00
Tradition Menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Croquette de volaille maison aux champignons
Chicken and Mushroom Croquette
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Pâté en croute maison, foie gras, pistache et son confit d’oignon maison
Pâté en Croûte with Foie Gras
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Salade de chèvre chaud en aumônière (Ferme Gillen)vegetarian
Warm Goat Cheese Salad
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Courgette farcie au Bulgur et fétavegetarian
Stuffed Zucchini with Bulgur and Feta
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 82
Boulette maison à la façon du chef
Chef's Meatballs
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Calamars, déclinaison de romanesco et son huile à l’encre de seichepescatarian
Squid with Romanesco
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Tiramisu Maison
Tiramisu
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Dame Blanche
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 34
Crème brûlée à la vanille bourbon
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41
Menu Bistronomique – 2026
Menu Bistronomique – 2026
65.00
Bistronomic Menu 2026
estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 25
Salade césar et sa volaille jaune cuite en basse température et anchois
Caesar Salad with Chicken
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cassolette de scampis à la façon du chefpescatarian
Scampi Casserole
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sorbet aux quetsches avec une touche de son eau de vievegan
Plum Sorbet with Eau de Vie
estimat≈ 210 kcal42 g karbotung 35
Tagliata de filet pur de bëuf au pesto et parmesan
Beef Tagliata with Pesto
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade de homard aux pommes granny et son jus corsé au homardpescatarian
Lobster Salad
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Parfait glacé à la fraise et verveine
Strawberry and Verbena Parfait
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Glace Maison aux amandes et au cognac
Almond and Cognac Ice Cream
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Menu Tradition – 2023
Véritables Croquettes Maison de Fromage Localvegetarian
Local Cheese Croquettes
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Roulade de Jambon cru fumé de la Région et sa Mousse de Fromage de Chèvre
Smoked Ham and Goat Cheese Roulade
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Notre Cassolette de Scampis et d’Ecrevisses au Bacon
Scampi and Crayfish with Bacon
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Notre Lasagne Végétarienne Maisonvegetarian
Vegetarian Lasagna
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 74
Tartare de Bœuf de la Région, façon du chef
Beef Tartare
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Truite Meunière au Beurre Luxembourgeois et Epices de la Régionpescatarian
Trout Meunière
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Crème Brulée Maison
Crème Brûlée
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Profiteroles Maison au Chocolat
Chocolate Profiteroles
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
Menu Bistronomique – 2023
Carpaccio de Bœuf Luxembourgeois sur Lit de Mayonnaise Truffée et Copeaux de Parmesan
Beef Carpaccio with Truffle Mayonnaise
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croustillant de Gambas à la Crème de Basilic et Tomates confitespescatarian
Crispy Prawns with Basil Cream
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Trou Normand - Sorbet Maisonvegan
Trou Normand Sorbet
estimat≈ 120 kcal20 g karbo
Pavé de bœuf de la région, sauce au choix, Légumes de Saison et Croquettes Maison
Beef Steak with Croquettes
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filet de Lotte sauce citron vert, Pommes de Terre de la Région Parfumées à la Truffepescatarian
Monkfish Fillet with Lime Sauce
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Notre Moelleux au Chocolat Maison sur lit de Crème Anglaise et Amandes Grillées
Chocolate Fondant with Almonds
estimat≈ 680 kcal55 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

85veggie
scoreestimat

Gode vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har veganske retter som burger maison végan og chili sin carne. Det finnes også vegetariske alternativer som lasagne végétarienne og courgette farcie au bulgur et féta.

11 vegetariske og 5 veganske retter av 38

73dia
scoreestimat

Proteinrike og lavkarbo alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Velg retter med storfekjøtt, fisk eller skalldyr.

18 diabetesvennlige · 38 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Am Bongert 18, 9550 Wiltz
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+352957599 info@auxtanneriesdewiltz.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxtanneriesdewiltz.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 100 %

Eier Aux Anciennes Tanneries Hotel Wiltz? Gjør krav på stedet ditt.