tilbake til søk

Restaurant Kastenwald

Rue Principale 37, 68600 Wolfgantzen

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

DUCK CORDON BLEU
25.00
PARSNIP PURÉE, BUCKWHEAT SPÄTZLE AND RICH JUS
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
PRESSED PORK CHEEKS BRAISED IN DARK BEER
25.00
Braised Pork Cheeks — GLAZED CARROTS AND SWEET POTATO PURÉE WITH WHOLEGRAIN MUSTARD
estimat≈ 720 kcal35 g karbobalansert 73
POTATO GNOCCHIvegetarian
19.00
WATERCRESS CREAM AND PARMESAN
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
FISH CATCH OF THE DAYpescatarian
27.00
CAMARGUE RICE RISOTTO WITH SQUASH CREAM
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 79
GREEN LENTIL RISOTTOvegetarian
19.00
MUSHROOM CREAM AND SAUTEED MUSHROOMS
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
HANGER STEAK
26.00
COGNAC SAUCE, AUTUMN VEGETABLE TIAN AND FRIES
estimat≈ 920 kcal50 g karbo
SIDE DISH SUPPLEMENT
3.00
Side Dish
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
TO START...
FROG LEGS WITH GARLIC AND PARSLEY
17.00
Frog Legs
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PUFF PASTRY SHELL WITH SNAILS, MUSHROOMS, PARSLEY OIL AND BUCKWHEAT TUILE
15.00
Snails in Puff Pastry
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
BEETROOT AND FRESH GOAT'S CHEESE MILLE-FEUILLE, WALNUTS AND SALADvegetarian
12.00
Beetroot and Goat Cheese Mille-feuille
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
RAVIOLI AND SQUASH CREAM, BARGKASS TUILE AND PUMPKIN SEED PRALINEvegetarian
13.00
Squash Cream Ravioli
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
PERFECT EGG, MEURETTE STYLEvegetarian
10.00
Egg Meurette
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennlig
A SWEET NOTE...
THE 'FINGER IN THE NOSE'vegetarian
9.50
Chestnut Mousse Dessert — Joconde sponge, chestnut mousse, chestnut vermicelli and meringue, chestnut ice cream
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
FRENCH TOAST-STYLE BRIOCHE, CITRUS COMPOTE AND YOGHURT ICE CREAMvegetarian
9.50
French Toast Brioche
estimat≈ 720 kcal70 g karbotung 27
TIRAMISU-STYLE ENTREMETS, COFFEE GLAZE, COCOA TUILE AND COFFEE ICE CREAMvegetarian
9.50
Tiramisu Entremets
estimat≈ 580 kcal50 g karbotung 29
PEAR MOUSSE, SPICED SHORTBREAD, VANILLA-MASCARPONE CREAM AND PEAR SORBETvegetarian
9.50
Pear Mousse
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 31
CHOCOLATE FONDANT, SQUASH AND VANILLA CENTRE, COCOA SAUCE AND HAZELNUT ICE CREAM (PLEASE ORDER AT THE BEGINNING OF YOUR MEAL)vegetarian
9.50
Chocolate Fondant
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 31

Er denne menyen fortsatt riktig?

82veggie
scoreestimat

Flere vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har grønn linsrisotto og potetgnocchi. Du kan starte med rødbete og geitost mille-feuille eller ravioli med gresskarcreme.

10 vegetariske og 0 veganske retter av 17

61dia
scoreestimat

Proteinfokuserte retter og forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike valg med lav til medium glykemisk indeks. Forrettene er generelt karbonhydratfattige.

6 diabetesvennlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Principale 37, 68600 Wolfgantzen
Åpningstider
man—
tir—
ons12:00–13:15, 19:00–20:15
tor12:00–13:15, 19:00–20:15
fre12:00–13:15, 19:00–20:15
lør12:00–13:15, 19:00–20:15
søn12:00–13:15, 19:00–20:15
Kontakt
+33389273999 contact@kastenwald.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kastenwald.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Restaurant Kastenwald? Gjør krav på stedet ditt.