Restaurant de Sous-Chef
Dorpsstraat 21, 3931 ED Woudenberg
Stengt nå · åpner 11:30
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Koude broodjes
Carpaccio
13.75
Beef Carpaccio Sandwich — Truffelmayonaise | Geroosterde nootjes | Parmezaanse kaas
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Gerookte zalm
14.50
Smoked Salmon Sandwich — Zoetzuur | Citroenmayonaise
estimat≈ 520 kcal32 g karbo
Drie minibroodjes
13.50
Mini Sandwich Trio — Carpaccio | Krokante kip | Gerookte zalm
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Soepen
Pomodorisoepvegetarian
7.25
Pomodoro Soup
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Dagsoep
7.25
Soup of the Day — Met brood en kruidenboter
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Salades
Surf & turf
15.50
Surf and Turf Salad — Tataki ossenhaas | Gamba's tempura | Oosterse dressing
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Krokante kip
14.50
Crispy Chicken Salad — Srirachamayonaise | Bacon | Parmezaanse kaas
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gegratineerde geitenkaasvegetarian
13.50
Gratinated Goat Cheese Salad — Nootjes | Balsamicodressing | Zongedroogde tomaat | Olijven
estimat≈ 480 kcal20 g karbobalansert 74
Eiergerechten
Uitsmijter
9.95
estimat≈ 650 kcal40 g karbo
Boeremomelet
9.95
Farmer's Omelette — Met ham, kaas of bacon. Eén item inclusief. Extra item + € 1,-
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tosti's
Ham & kaas
6.25
Ham and Cheese Toastie
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
Brie & tomaatvegetarian
6.95
Brie and Tomato Toastie
estimat≈ 480 kcal36 g karbo
Warme broodjes
Kip piri-piri
12.95
Piri-Piri Chicken Sandwich — Champignons | ui
estimat≈ 580 kcal38 g karbobalansert 65
Gewokte ossenhaaspuntjes
15.75
Wok-fried Beef Tips Sandwich — Teriyakisaus
estimat≈ 620 kcal42 g karbo
Warme beenham
11.75
Warm Ham Sandwich — Gebakken champignons en ui | Satésaus
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65
Twee rundvleeskroketten
9.75
Beef Croquettes Sandwich — Met mosterd
estimat≈ 650 kcal48 g karbo
Twee vegetarische kroketten (v)vegetarian
9.75
Vegetarian Croquettes Sandwich — Met mosterd
estimat≈ 620 kcal52 g karbo
Tuna melt
13.25
Tonijnsalade met brie uit de oven
estimat≈ 610 kcal35 g karbo
Gegrilde steak
18.95
Grilled Steak Sandwich — Truffelmayonaise | geebakken champignons en ui
estimat≈ 720 kcal38 g karbobalansert 65
12-uurtje (vegetarisch mogelijk)
12.95
12-Hour Lunch Special — Gebakken ei | Kroket | Soep
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 66
Clubsandwiches
Tataki ossenhaas
14.50
Beef Tataki Club Sandwich — Jalapenopeper | Truffelmayonaise
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Bijgerechten
Friet met mayonaisevegetarian
3.95
Fries with Mayonnaise
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
Zoete aardappelfriet met truffelmayonaisevegetarian
4.50
Sweet Potato Fries with Truffle Mayo
estimat≈ 520 kcal40 g karbo
Brood met kruidenbotervegetarian
3.95
Bread with Herb Butter
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Warme gerechten
Sous-chef Burger
18.50
Bacon | Kaas | Tomaat | Sla | Friet
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Kipsaté
17.50
Chicken Satay — Satésaus | Atjar | Kroepoek | Friet
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Schnitzel
17.50
Truffelroomsaus | Gebakken champignons en ui | Friet
estimat≈ 1050 kcal55 g karbo
Spareribs
19.95
Zoet, pittig of piri-piri | Knoflooksaus | Friet
estimat≈ 1150 kcal60 g karbotung 41
Biefstuk van de ossenhaas
25.50
Beef Tenderloin Steak — Gebakken champignons en ui | Rode wijnsaus | Wit brood
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Lunchproeverij
Lunchproeverij
18.95
Lunch Tasting Platter — plateau met diverse lunchgerechtjes
estimat≈ 800 kcal60 g karbobalansert 68
Menu's
Drie-gangenmenu
39.95
Three-Course Menu — Stel zelf uw driegangenmenu samen met de keuze uit de kaart
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
Voorgerechten
Cocktail
13.50
Shrimp and Salmon Cocktail — Hollandse garnalen | verse zalm | cockailsaus
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Geroosterde tonijn
13.50
Roasted Tuna — Wakame | sesamdressing
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Surf en turf
13.50
Surf and Turf Starter — Tataki ossenhaas | gamba tempura | Oosterse dressing
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Iberico Rib Fingers
13.50
Barbecuesaus
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Klassieke steak tartaar
13.50
Classic Steak Tartare — Truffelmayonaise | Gepocheerd eitje
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat Cheese Starter — Rode biet | olijven | basilicum
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gevulde champignonsvegetarian
13.50
Stuffed Mushrooms — Uit de oven | Tapenade | Kruidenboter
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Proeverij
16.95
Starter Platter — Diverse voorgerechten
estimat≈ 600 kcal30 g karbo
Visplankjepescatarian
17.25
Fish Platter — Diverse visgerechtjes
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Kindermenu's
Friet met kroket, frikandel of kipnuggets
10.50
Kids Fries and Snack
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Spareribs met friet
13.95
Kids Spareribs and Fries
estimat≈ 750 kcal50 g karbo
Kipsaté met friet
13.95
Kids Chicken Satay and Fries
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Hoofdgerechten
Gambapannetje
21.75
Shrimp Pan — Spaanse marinade | licht pittig
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gebakken zalmpescatarian
21.75
Pan-fried Salmon — Risotto | spinazie
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Biefstuk ossenhaas
27.50
Beef Tenderloin — Rode wijnsaus | groentegarnituur
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gegrilde entrecote
21.75
Grilled Entrecôte — Pepersaus | groentegarnituur
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ribeye
21.75
Ribeye Steak — Truffeljus
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Ossenhaasspies
21.75
Beef Tenderloin Skewer — Knoflooksaus
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gerecht van de Sous-Chef
21.75
Sous-Chef's Special — Bijpassende saus | groentegarnituur
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Oosters kippannetje
21.75
Oriental chicken pan — Teriyakisaus | gewokte groenten
estimat≈ 520 kcal25 g karbobalansert 73
Gevulde varkenshaas
21.75
Stuffed pork tenderloin — Brie | spek | champignonsaus | groentegarnituur
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Blank Angus hamburger
18.50
Black Angus burger — Barbecuesaus | Kaas | Bacon | Tomaat | Sla
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Risottovegetarian
21.75
Gepofte tomaat | spinazie | Parmezaanse kaas
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 81
Om samen te delen
Mixed grill plank
29.50
Mixed grill platter — Steak | spareribs | kipspies | varkenshaas. Geserveerd met diverse sausjes.
estimat≈ 1100 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Runderplateau
35.00
Beef platter — Entrecote | ossenhaas | ribeye. Geserveerd met diverse sausjes.
estimat≈ 1200 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Nagerechten
Dame blanche
9.25
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Warm appeltaartje
9.25
Warm apple pie — kaneelijs
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 34
Flensje
9.25
Pancake — Vanille-ijs | sinaasappelsaus
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 31
Trifle
9.25
Witte chocolademousse | brownie | rood fruit | sorbetijs
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
Aardbei romanoff
9.25
Strawberry Romanoff — Crème brûlée | sorbetijs
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 32
Crème brûlée | sorbetijs
9.25
Crème brûlée
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Drie soorten kaasvegetarian
9.25
Three types of cheese — Portstroop
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Voorgerechten
Steak tartaar
13.25
Steak tartare — met truffelmayonaise
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hoofdgerechten
Argentijnse steak
18.95
Argentinian steak — met pepersaus
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kipsaté (3 spiesen)
17.95
Chicken satay — met satésaus
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spareribs, 600 gram
19.00
Spare ribs — met knoflooksaus (zoet, pittig of piri-piri)
estimat≈ 1100 kcal35 g karbotung 44
Gebakken varkenshaas
18.50
Fried pork tenderloin — met champignonsaus en groenten
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Mixed grill
21.00
met kip, varkenshaas, steak en spareribs, met knoflooksaus
estimat≈ 950 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Maaltijdsalades
Gerookte zalmsaladepescatarian
17.00
Smoked salmon salad — Met gerookte zalm, zoetzuur en tzatzikisaus
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Carpacciosalade
17.00
Carpaccio salad — Met truffelmayonaise, geroosterde nootjes en Parmezaanse kaas
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Geitenkaassaladevegetarian
16.75
Goat cheese salad — Met honing, balsamicodressing, geroosterde nootjes en gedroogde tomaat
estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 66
Kindermenu’s
Kindermenu kroket
8.50
Kids croquette
estimat≈ 600 kcal50 g karbo
Kindermenu frikandel
8.50
Kids frikandel
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
Kindermenu kipnuggets
8.50
Kids chicken nuggets
estimat≈ 620 kcal50 g karbo
Kindermenu kipsaté
12.50
Kids chicken satay
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 65
Kindermenu spareribs
12.50
Kids spare ribs — Keuze uit zoet of pittig
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
Bijgerechten
Frietvegetarian
3.75
Fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Saladevegetarian
4.50
Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Er denne menyen fortsatt riktig?
84dia
scoreestimat
scoreestimat
Mange proteinrike valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange kjøtt- og fiskeretter med grønnsaker. Det er et stort utvalg av retter med få karbohydrater.
32 diabetesvennlige · 80 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Dorpsstraat 21, 3931 ED Woudenberg
- Åpningstider
- man—tir11:30–23:00ons11:30–23:00tor11:30–23:00fre11:30–23:00lør11:30–23:00søn11:30–23:00
- Kontakt
- +31332862286 info@desouschef.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), desouschef.nl/