Jagdhaus Mollenkotten

Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen & Suppen

Blattsalatteller in Sahnedressing mit gebratenen Champignonsvegetarian

7.90

Mixed leaf salad with cream dressing and fried mushrooms

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Krabben - Cocktail

13.90

Shrimp Cocktail — Aus Norwegerkrabben mit Champignons, Ananas, Toast und Butter

estimat≈ 410 kcal28 g karbo

Frische Folienkartoffelvegetarian

5.90

Baked potato with herb quark — Mit Kräuterquark

estimat≈ 340 kcal38 g karbobalansert 71

Ragoût - fin

10.90

Ragoût fin — Mit Toast und Butter

estimat≈ 480 kcal32 g karbo

1/2 Dutzend Weinbergschnecken

11.50

Escargots — Serviert im Pfännchen mit Toast

estimat≈ 450 kcal25 g karbo

Gebackene Champignonsvegetarian

8.90

Baked mushrooms with garlic herb quark — Im Panademantel mit einem Knoblauch-Kräuterquark

estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Französische Zwiebelsuppevegetarian

7.90

French onion soup — Mit Brotcroûtons und Käse überbacken

estimat≈ 320 kcal30 g karbo

Tomatencremesuppevegetarian

7.50

Tomato cream soup with mushrooms — Mit Champignons

estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Rinderkraftbrühe

5.90

Beef broth with noodles and vegetables — mit Nudel- und Gemüseeinlage

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Spezialitäten

Bergisches Krüstchen

16.90

Kl. Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salat umlegt

estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65

Herren-Toast

19.90

Herren-Toast with rump steak — Kl. Rumpsteak auf Toast mit Cremechampignons und Salat

estimat≈ 720 kcal38 g karbo

Gemischte Salatplattevegetarian

15.90

Mixed seasonal salad plate — Mit Salaten der Saison

estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Reibeplätzchen mit Räucherlachspescatarian

18.90

Potato pancakes with smoked salmon — an Blattsalat, dazu reichen wir eine Honig-Senf-Dillsoße

estimat≈ 620 kcal42 g karbo

Hauptgerichte

Zigeunerschnitzel

18.90

Zigeuner Schnitzel — Mit Pommes-frites und Salat

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Schnitzel "Schweizer Art"

18.90

Swiss style Schnitzel — In einer Käsepanade gebraten garniert mit einer Birne, dazu Röstkartoffeln und Salat

estimat≈ 880 kcal52 g karbo

Jägerschnitzel

18.90

Hunter's Schnitzel — In einer pikanten Soße verfeinert mit Gurkenstreifen, Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes-frites und Salat

estimat≈ 980 kcal62 g karbo

Schweinerückensteak vom Grill

18.90

Grilled pork loin steak — Unter Röstzwiebelchen mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

estimat≈ 920 kcal58 g karbo

Schweinefilet "Madagaskar"

23.00

Pork fillet Madagascar — Mit Nudeln, einer Pfefferrahmsoße und Salat

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Schweinefilet "Tiroler-Art"

23.00

Pork fillet Tyrolean style — In einer Tomatensoße mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Champignons mit Käseüberbacken, dazu reichen wir Röstkartoffeln und Salat

estimat≈ 850 kcal48 g karbobalansert 74

Schweinefilet Feuertopf

23.00

Pork fillet casserole — mit Früchten, Zwiebeln, Champignons und Paprikastreifen, dazu Reis und einen gemischten Salat

estimat≈ 780 kcal62 g karbo

Saure Nieren vom Schwein

Sour pork kidneys — mit Salzkartoffeln und Salat

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Ochsenzunge in Madeiram

Ox tongue in Madeira — mit Salzkartoffeln und Salat

estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Filetsteak Natur

30.90

Fillet steak nature — Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Pariser Pfeffersteak

32.90

Parisian pepper steak — In Pfeffer gebraten mit einer Pfeffersoße, Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

estimat≈ 920 kcal48 g karbo

Filetsteak mit Cremechampignons

32.90

Fillet steak with cream mushrooms — Mit Röstkartoffeln und Salat

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Filetsteak "Mexikaner - Art"

32.90

Fillet steak Mexican style — mit Champignons, Zwiebeln, Paprikastreifen, dazu Röstkartoffeln und Salat

estimat≈ 750 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Filetspitzen " Züricher Art "

28.90

Fillet tips Zurich style — in einer Rahmsoße aus Champignons, Zwiebeln und Gurken, dazu Reis und Salat

estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65

Rumpsteak Natur

29.90

Rump steak nature — Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

estimat≈ 880 kcal45 g karbo

Rumpsteak mit Zwiebeln

30.90

Rump steak with onions — Mit Kräuterbutter und Pommes-frites und Salat

estimat≈ 890 kcal48 g karbo

Rumpsteak mit Cremechampignons

30.90

Rump steak with cream mushrooms — Mit Röstkartoffeln und Salat

estimat≈ 810 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Rumpsteak Brasilianisch

31.90

Brazilian Rump steak — in Pfeffer gebraten, mit Pfeffersoße, Pommes-frites und Salat

estimat≈ 910 kcal48 g karbo

Rumpsteak " Dragoner Art "

35.90

Rump steak Dragoner style — mit Zwiebeln, Speckböhnchen, Röstkartoffeln und Salat

estimat≈ 820 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Wiener Schnitzel

25.50

mit Pommes- frites und Salat

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Paprikarahmsteak

27.50

Paprika cream steak — Mit Pommes-frites und Salat

estimat≈ 880 kcal48 g karbo

Kalbsteak in Rahmsoße

27.50

Veal steak in cream sauce — Mit Pommes-frites und Salat

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Kalbsteak "au four"

28.90

Veal steak au four — Mit Ragoût-fin, Sc. Hollandaise, Pommes-frites und Salat

estimat≈ 980 kcal48 g karbo

Kalbsteak "Puszta"

27.90

Veal steak Puszta — In einer Paprikasoße mit Puszta-Gemüse, Pommes-frites und Salat

estimat≈ 860 kcal50 g karbobalansert 66

Kalbsteak "Wildhüter"

27.90

Veal steak Wildhüter — Mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salat

estimat≈ 870 kcal45 g karbo

Kalbsgeschnetzeltes "Berner-Art"

23.90

Veal strips Berner style — Verfeinert mit Champignons, Zwiebeln und Gurkenstreifen, dazu Reis und Salat

estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65

Geschnetzelte Putenbrust "Bombay - Art"

20.90

Turkey breast Bombay style — In einer Curry-Soße mit Früchten, dazu Reis und Salat

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 69

Putenbrust „Wiener-Art“

20.90

Turkey breast Wiener style — Dazu Pommes-frites und Salat

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Putenbrust „Mexikaner-Art“

21.90

Turkey breast Mexican style — Mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Champignons, dazu Pommes-frites und Salat

estimat≈ 880 kcal60 g karbobalansert 65

Grillteller "Forstmeister"

24.90

Forstmeister Grill Plate — Rinder- und Schweinemedaillons, dazu Cremechampignons, Röstkartoffeln und ein Salat

estimat≈ 920 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Jagdhaus Teller

24.90

Jagdhaus Plate — Rinder-, Schweinefilet- und Putenmedaillons mit Gemüse und Kroketten, dazu eine Rahmsoße

estimat≈ 880 kcal40 g karbo

Fisch

Schollenfilet "Müllerin"pescatarian

24.90

Sole fillet Meunière — Mit Kopfsalat, Butter und Salzkartoffeln

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Schollenfilet "Finkenwerder - Art"pescatarian

25.90

Sole fillet Finkenwerder style — In Butter gebraten, mit Speck, Zwiebeln und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Schollenfilet "Krabbenfischer - Art"pescatarian

25.90

Sole fillet Krabbenfischer style — In Butter gebraten mit Champignons und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gebackener Norwegischer Lachspescatarian

26.90

Baked Norwegian Salmon — auf Blattspinat mit Hollandaise, dazu Salzkartoffeln

estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Salmfilet in Weißwein gedünstetpescatarian

26.90

Salmon fillet steamed in white wine — mit Hollandaise, Krabben, Salzkartoffeln und Kopfsalat

estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Fischpfännchenpescatarian

26.90

Mixed fish pan — Verschiedene Fischfilets in Butter gebacken an Marktgemüse mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Vegetarisch & Pfannkuchen

Salatteller „Försterin“vegetarian

16.90

Forsterin Salad Plate — Frische Salate mit einer Sauce Vinigrette, mit gebratenen Champignons, Brotcroûtons, dazu etwas Weißbrot

estimat≈ 550 kcal45 g karbo

Kartoffelrösti mit frischen gebratenen Champignonsvegetarian

16.90

Potato Rösti with Mushrooms — Am Salatbukett, dazu Kräuterdip

estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Bauernpfanne Jagdhaus Artvegetarian

15.90

Farmer's Pan — Mit Kartoffelscheiben und Gemüse in Ei gebacken und Salat umlegt

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Apfelpfannekuchenvegetarian

15.90

Apple Pancake

estimat≈ 750 kcal85 g karbo

Speckpfannekuchen

15.90

Bacon Pancake — Mit Salat

estimat≈ 820 kcal50 g karbo

Bergischer Eierpfannekuchen

14.90

Bergisch Egg Pancake — dazu einen Kopfsalat

estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

51veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og potetretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske alternativer som Kartoffelrösti med sjampinjong og Bauernpfanne. Det finnes også fransk løksuppe og tomatsuppe. De fleste andre rettene inneholder kjøtt eller fisk.

10 vegetariske og 0 veganske retter av 56

80dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med salat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med salat. Det er gode muligheter for å finne retter med moderate mengder karbohydrater.

20 diabetesvennlige · 56 retter

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Praktisk

Adresse: Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal
Åpningstider: manstengt
tirstengt
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør11:30–15:00, 17:00–22:00
søn00:00–21:00
Küchenzeiten: 11:30 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr. Sonntags: Küche nur bis 20:00 Uhr
Kontakt: +49202522643 jagdhaus-mollenkotten@t-online.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jagdhaus-mollenkotten.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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