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Alte Mainmühle

Mainkai 1, 97070 Würzburg

Åpent nå · til 23:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Leckeres Vorab
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Gemüsejulienne
8.90
Beef broth with herb pancakes and vegetables — a(1),c,g,l
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Kaltschale von der Cantaloupe Melone mit Basilikum, Chili und Olivenölvegan
8.90
Cantaloupe melon with basil and chili — o
estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Cremiger Burrata mit verschiedenem von der fränkischen Aubergine, Minze, Sesam und Granatapfelvegetarian
17.90
Burrata with eggplant and pomegranate — g,h,l,m,n
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tatar vom Yellow fin Tuna mit Limetten-Verjus-Sud, Weinbergpfirsich, gerösteten Mandeln und Shiso
19.90
Yellowfin tuna tartare — d,f,h,o,n
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tatar von der bayerischen Färse mit Gazpacho, Oliven, Kirschtomaten,Kapern und Brotchips
19.90
Beef tartare with gazpacho — a(1),c,d,l,m,o
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Caesar Salad a la Mainmühle mit Kräutercroutons, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
13.90
Caesar salad — a(1),c,d,g,l,m,o
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gebratene Riesengarnelen
11.90
Grilled king prawns — Wahlweise mit
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Von unserem Grill
Original 5 Mainmühlen Bratwürst mit Silvaner-Sauerkraut, dazu Krustenbrot
15.90
Bavarian bratwurst with sauerkraut — 2,3,4,10,a(1),l,m
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Bratkartoffeln statt Krustenbrotvegan
4.00
Fried potatoes — Wahlweise mit
estimat≈ 250 kcal22 g karbo
Rumpsteak von der bayerischen Färse ca. 250 g, Kräuterbutter, 28 Tage in unserem Dry Ager gereift
34.90
Dry-aged rump steak — g,m,o
estimat≈ 620 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filetsteak von der bayerischen Färse ca. 200 g, Kräuterbutter, 7 Tage in unserem Dry Ager gereift
39.90
Dry-aged fillet steak — g,m,o
estimat≈ 520 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Beilagen zur Wahl
Bratkartoffelnvegan
6.90
Fried potatoes
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Kleiner Beilagensalatvegetarian
6.90
Side salad — l,m,o
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Ein Gramm Großlangheimer Trüffelvegan
6.90
Truffle
estimat≈ 10 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Sautierte Pfifferlingevegetarian
6.90
Sauteed chanterelle mushrooms
estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Spätsommer Menü
3-Gang Menü (ohne Suppe)
62.90
3-course menu
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 33
Weinbegleitung je 0,1l
31.90
Wine pairing for 3-course menu — to 3-Gang Menü
estimat≈ 240 kcal12 g karbotung 43
4-Gang Menü
67.90
4-course menu
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 33
Weinbegleitung je 0,1l
37.90
Wine pairing for 4-course menu — to 4-Gang Menü
estimat≈ 320 kcal16 g karbotung 40
Hauptgänge
Gemischter Salatteller der Saison, mit Balsamico Dressing, geröstetem Buchweizen und Maintalkressevegan
14.90
Seasonal mixed salad — l,m,o
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Sautierte Pfifferlingevegetarian
9.90
Sauteed chanterelle mushrooms — Wahlweise mit
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gebratene Rinderstreifen
14.90
Fried beef strips — Wahlweise mit
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gebratene Filets von Edelfischenpescatarian
14.90
Fried fish fillets — Wahlweise mit d
estimat≈ 400 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Zellinger Wachtelei Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen a la creme, Rucola und Parmesanvegetarian
24.90
Tagliatelle with chanterelles — a(1),c,g,l,o
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Knusprige Kräuter-Falafel mit geräucherter Auberginencreme, Tahini-Espuma Rote-Bete-Gel, eingelegten Schalotten und Dukkahvegan
25.90
Herb falafel with eggplant cream — a(1),f,h,l,n,o
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 74
Geschmortes Schweineschäufele mit Landbier- Kümmelsauce, Wirsing und Kartoffelklößen
27.90
Braised pork shoulder — a(1),c,g,l
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
„Fränkisches Hochzeitsessen“, gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Bandnudeln und Preiselbeeren
29.90
Boiled veal (Hochzeitsessen) — a(1),c,g,l
estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 67
Gebratenes Filet vom Birkenfelder Saibling mit Thai-Curry-Schaum, Mangochutney, gegrilltem Bimi und Tagliatelle von Zellinger Wachteleiernpescatarian
30.90
Arctic char fillet with Thai curry — a(1),c,d,g,l
estimat≈ 720 kcal62 g karbo
Original Wiener Schnitzel vom bayerischen Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat
33.90
Wiener Schnitzel (Veal) — a(1),c,g,l,m,o
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gebratener Rücken vom Spessart Reh, mit Madeirajus, frischen Pfifferlingen, fränkischen Kirschen und Semmelschnitte
37.90
Roasted venison saddle — a(1),c,g,l,o
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dessert
Sorbet Trilogie – Apfel/Weinbergpfirsich/Himbeerevegan
10.90
Sorbet trilogy
estimat≈ 210 kcal42 g karbotung 32
Creme brulee von der Bourbon Vanille mit Weinbergpfirsich-Sorbetvegetarian
10.90
Vanilla creme brulee — c,g,o
estimat≈ 450 kcal32 g karbotung 31
Kokos-Panna cotta mit Mango und Himbeerevegetarian
10.90
Coconut panna cotta — g,o
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 41
Variation von fränkischen Kirschen, Großlangheimer Trüffel und Schokoladevegetarian
10.90
Cherry and chocolate dessert — a(1),c,g,h
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 35
Käseauswahl vom Affineur Waltmann aus Erlangen mit Mango-Chutney und Walnussbrotvegetarian
18.90
Cheese selection — a(1),g,h,m
estimat≈ 550 kcal28 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

79veggie
scoreestimat

Flere vegetariske og veganske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har veganske falafel med auberginekrem og melonsuppe. Du kan også bestille burrata med aubergine eller tagliatelle med kantareller. For kjøttspisere finnes rumpsteak og wiener schnitzel.

16 vegetariske og 7 veganske retter av 35

76dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lave karbohydrater. Biffer og fisk er gode valg.

18 diabetesvennlige · 33 retter

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Praktisk

Adresse
Mainkai 1, 97070 Würzburg
Åpningstider
man11:00–23:00
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn11:00–22:00
Küche: Mo-Fr 11:30-21:00, Sa 11:30-21:30, So 11:30-20:30. Brücken Ausschank: Mo-Do 12:00-23:00, Fr-Sa 11:00-23:00, So 11:00-22:00 (wetterbedingt abweichend)
Kontakt
+4993116777 gasthaus@alte-mainmuehle.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-mainmuehle.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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