Lab - Zaandam, Middenweg
Middenweg 44, 1505 RK Zaandam
Stengt nå · åpner ons 12:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Voor de kids
VEGA- OF RUNDERBURGER
12.00
Kids Veggie or Beef Burger — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 65
KROKET MET FRIET (KALFS OF VEGAN)
12.00
Kids Croquette with Fries — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimat≈ 600 kcal55 g karbo
KIP NUGGETS
10.50
Kids Chicken Nuggets — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimat≈ 620 kcal58 g karbo
VIS FRITES
10.00
Kids Fish and Chips — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimat≈ 640 kcal62 g karbo
PANCAKES (4) Vvegetarian
9.50
Kids Pancakes — Stroop, poedersuiker, chocoladesaus
estimat≈ 750 kcal95 g karbo
PIZZA BAMBINO Vvegetarian
9.00
Kids Pizza Bambino — Tomatensaus, mozzarella
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 69
PIZZA BAMBINI
9.00
Kids Pizza Bambini — Tomatensaus, mozzarella, salami
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 73
BROODJE VEGAN- OF KALFSKROKET
8.00
Kids Croquette Sandwich — Komkommer, tomaat, mayonaise
estimat≈ 500 kcal45 g karbo
BROODJE HAGELSLAG Vvegetarian
4.50
Kids Hagelslag Sandwich
estimat≈ 400 kcal55 g karbotung 42
TWEE BOLLETJES IJS MET SLAGROOM
4.50
Kids Ice Cream — Keuze uit: vanille, aardbei, chocolade, citroen sorbet, kokos (vegan)
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
SCHATKISTJE
4.50
Kids Treasure Chest
estimat≈ 300 kcal40 g karbo
RAKETJE
2.50
Kids Rocket
estimat≈ 150 kcal35 g karbotung 32
PERENIJSJE
2.00
Kids Pear Ice Cream
estimat≈ 120 kcal25 g karbotung 39
PIZZA’s
TARTUFO
19.50
Pizza Tartufo — Bospaddenstoelen, mascarpone, truffelolie, San Daniele ham, rode ui, rucola, fior di latte, Parmezaanse kaas
estimat≈ 950 kcal75 g karbobalansert 65
PULLED CHICKEN
19.50
Pizza Pulled Chicken — BBQ-saus, rode ui, paprika, cheddar, jalapeño, bieslook
estimat≈ 880 kcal70 g karbo
CAPRI Vvegetarian
19.00
Pizza Capri — Geitenkaas, pompoencrème, spinazie, pistache, artisjok, cherrytomaat
estimat≈ 820 kcal65 g karbobalansert 75
FUNGHI VEGANvegan
18.50
Pizza Funghi Vegan — Tomatensaus, bospaddenstoelen, vegan mozzarella, rode ui, verse basilicum
estimat≈ 780 kcal70 g karbo
DIAVOLA
17.50
Pizza Diavola — Tomatensaus, spianata piccante, rode ui, paprika, fior di latte
estimat≈ 850 kcal68 g karbo
FROMAGGI Vvegetarian
17.50
Pizza Fromaggi — Mascarpone, cheddar, fior di latte, gorgonzola, bieslook
estimat≈ 980 kcal60 g karbo
MARGHERITA Vvegetarian
14.50
Pizza Margherita — Tomatensaus, fior di latte, verse basilicum
estimat≈ 700 kcal65 g karbo
gerechten burgers
LAB-44 BURGER
19.00
Little gem, smokey coctailsaus, bacon, cheddar, tomaat, augurk, friet met Zaanse mayonaise
estimat≈ 1150 kcal75 g karbo
PORTOBELLO BURGER VEGANvegan
18.50
Geconfijte portobello, spicy vegan cheese, balsamico-uienchutney, little gem, tomaat, friet met veganaise
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Other Dishes
MINI TUNA TACO’S
14.50
Mini Tuna Tacos — Frisse tonijntartaar, wasabi mayonaise, wasabi crunch, daikon cres, wakame
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
BAO BUNS RIBFINGERS
14.50
Zoetzure uitjes & komkommer, teriyaki glaze, sesam, gebakken uitjes, friet met veganaise
estimat≈ 880 kcal82 g karbo
BAO BUN PULLED FUNGHI VEGANvegan
14.50
Zoetzure uitjes & komkommer, teriyaki glaze, sesam, gebakken uitjes
estimat≈ 550 kcal65 g karbo
FOCCACIA PULLED CHICKEN
13.00
Focaccia Pulled Chicken — Zoetzure rode ui, BBQ-saus, rucola, jalapeño mayonaise
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 69
FOCACCIA PUMPKIN-GOAT Vvegetarian
12.00
Focaccia Pumpkin-Goat — Gekarameliseerde pompoencrème, geitenkaas, frisse zoetzure venkel, gerookte amandel, cherry tomaatjes, gerookte amandel
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
TWEE KROKETTEN (kalfs of vegan)
12.00
Veal or Vegan Croquettes — Zuurdesem brood, mosterd
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
SUNNY SIDE UP
9.50
Sunny Side Up Toast — Drie spiegeleitjes op zuurdesembrood met keuze uit: kaas, ham, spek, bospaddenstoeltjes
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MISO SOEP VEGANvegan
8.00
Miso Soup Vegan — Shiitake, paksoi, lente-ui, udon noodles, rode peper balsamico uitjes
estimat≈ 280 kcal38 g karbobalansert 65
saladeS
BURRATA & BLUEBERRY Vvegetarian
13.50
Burrata & Blueberry Salad — Blueberry agrodolce, pistache, zuurdesem brood, citroenolie, verse basilicum
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
SALADE NIÇOISEpescatarian
18.50
Gegrilde tonijn, haricoverts, gekookt eitje, kalamata olijven, cherry tomaatjes, krieltjes
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 83
GEITENKAAS SALADE Vvegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — Warme geitenkaas, gemengde sla, huisdressing, gekarameliseerde pompoencrème, zoetzure venkel
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Borrelbites
CHARCUTERIE
12.50
Charcuterie Board — Diverse Italiaanse vleeswaren, olijven, grissini
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
NACHOS Vvegetarian
12.00
Nachos — Cheddar, zoetzure uitjes, jalapeño, zure room, salsa, guacamole
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
MIX LAB (10)
12.00
Mix Lab Bittergarniture — Mix bittergarnituur, chilisaus, mosterdmayonaise
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennlig
BOSPADDENSTOELKROKETJES V (6)vegetarian
9.50
Mushroom Croquettes — Truffelmayonaise
estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennlig
KAAS RUCOLA KROKETJES V (6)vegetarian
9.50
Cheese Arugula Croquettes — Chilisaus
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
KROKANTE KIPHAASJES
9.00
Crispy Chicken Strips — Chilisaus
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
KAASSTICKS V (6)vegetarian
8.00
Cheese Sticks — Chilisaus
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
KALFSBITTERBALLEN(6)
8.00
Veal Bitterballen — Mosterdmayonaise
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
VEGAN BITTERBALLEN(6)vegan
8.00
Vegan Bitterballen — Mosterd
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
FOCACCIA BREAD Vvegetarian
7.50
Focaccia Bread — Pesto, aioli
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
PIZZA FOCACCIA Vvegetarian
7.50
Pizza Focaccia — Pesto, aioli
estimat≈ 340 kcal32 g karbo
GYOZA’S VEGANvegan
7.50
Vegan Gyoza — Zoetzure groenten, teriyaki glaze, wasabi crunch
estimat≈ 280 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 67
FRIETJES Vvegetarian
5.00
Fries — Zaanse mayonaise
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
OLIJVEN Vvegan
4.50
Olives
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
vooraf
GEROOKTE EENDROLLETJES
14.50
Smoked Duck Rolls — Gel van framboos, kletskop van sesam, framboos crunch, zoetzure ui, rucola
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
PUMPKIN-GOATvegetarian
11.50
Pumpkin-Goat Appetizer — Warme geitenkaas, gekarameliseerde pompoencrème, zoetzure venkel, gerookte amandel
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
hoofd
STEAK & FRITES
31.50
Steak and Fries — Grain fed runder ribeye 180 gr, chimichurri, hasselback aubergine, verse friet
estimat≈ 850 kcal48 g karbo
BBQ BUIKSPEK
27.50
BBQ Pork Belly — Geroosterde rosenval aardappeltjes, geroosterde groenten, rode peper karamel, homemade BBQ-saus
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 72
TONIJNSTEAK
27.50
Tuna Steak — Sesamkorst, sweet and spicy paksoi, wortelpuree
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
CANNELONI RICOTTA SPINAZIE Vvegetarian
22.50
Ricotta and Spinach Cannelloni — Wittewijn roomsaus, wilde spinazie, pistache, Parmezaanse kaas
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
RODE BIET RISOTTO VEGANvegan
19.50
Beetroot Risotto — Gerookte biet, gerookte amandel, vegan Parmezaan, rucola, jullienne van gele biet
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 74
desserts
LIMONCELLO TIRAMISU
9.50
Crème van limoncello, lange fingers, citroensorbet, citrusgel, sinaasappelkrokant
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
PIÑA CO LAB VEGANvegan
9.50
Coconut Crème Brûlée with Pineapple — Cocoscrème brûlée, gepocheerde ananas, kokos roomijs
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 33
ROMANOFF
9.50
Strawberry Pavlova Romanoff — Aardbei pavlova, gemarineerde aardbeien, vanille mascarpone, espuma van vodka en aarbei
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 37
BONBONS VAN ARTELIER LIMMEN
1.80
Artelier Limes Bonbons — Vraag naar het assortiment
estimat≈ 80 kcal7 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
94veggie
scoreestimat
scoreestimat
Mange vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som Rødbete Risotto Vegan og Portobello Burger Vegan. Det finnes også vegetarpizzaer som Capri og Fromaggi.
28 vegetariske og 9 veganske retter av 58 · 1 estimat
65dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinfokuserte retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har flere gode alternativer med fokus på protein. Salade Niçoise og Tonijnsteak har lavt karbohydratinnhold.
17 diabetesvennlige · 57 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Middenweg 44, 1505 RK Zaandam
- Åpningstider
- man—tir—ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lør12:00–22:00søn12:00–22:00geopend voor lunch en diner
- Kontakt
- +31202374111
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lab-44.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %