Kugelfanghütte Wattweiler

Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken

Stengt nå · åpner fre 13:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

BUFFETVARIANTE I

Warmes Hauptgangbuffet

33.00

Warm Main Course Buffet — bestehend aus 3 warmen Gerichten und 4 Beilagen

estimat≈ 1200 kcal80 g karbo

BUFFETVARIANTE II

Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + warmes Hauptgangbuffet

38.00

Soup and Warm Main Course Buffet

estimat≈ 1400 kcal95 g karbotung 44

BUFFETVARIANTE III

6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet

46.00

Cold Appetizers and Warm Main Course Buffet

estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 40

BUFFETVARIANTE IV

Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + 6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet

50.00

Soup, Cold Appetizers and Warm Main Course Buffet

estimat≈ 1800 kcal125 g karbotung 33

ZUSÄTZLICH

Vorspeise

3.50

Appetizer

estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Fleisch bzw. Fischgericht

3.50

Meat or Fish Dish

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Beilage

2.50

Side Dish

estimat≈ 200 kcal30 g karbobalansert 65

Dessert

9.50

estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32

Suppen

Getrüffeltes Kartoffelsüppchen

Truffled Potato Soup

estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel

Parsley Root Cream Soup

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Hummercrèmesüppchen mit Krabben

Lobster Cream Soup with Crab

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Broccolicrèmesüppchen mit Lachsstreifen

Broccoli Cream Soup with Salmon

estimat≈ 290 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Maronenschaumsüppchen

Chestnut Foam Soup

estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Kürbiscrèmesüppchen (saisonal)

Pumpkin Cream Soup

estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Kalte Vorspeisen

Bunte Blattsalatevegetarian

Mixed Leaf Salad

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Carpaccio vom Rinderfilet

Beef Fillet Carpaccio

estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Vitello tonnato

estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Hausgeräucherter Lachspescatarian

House-Smoked Salmon

estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Avocadosalat mit Krabben und frischen Früchtenpescatarian

Avocado Salad with Crab and Fruit

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Meeresfrüchtesalat mit Amarenakirschen Süß-sauerpescatarian

Seafood Salad with Amarena Cherries

estimat≈ 300 kcal20 g karbo

Parmaschinken mit Melone

Parma Ham with Melon

estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Dreierlei Fischterrinepescatarian

Three Fish Terrine

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Mediterrane Hackfleischbällchen

Mediterranean Meatballs

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Tomaten mit Mozzarellavegetarian

Tomato and Mozzarella

estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Verschiedene Antipasti

Mixed Antipasti

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Hauptspeisen

Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Saucepescatarian

Sole Rolls with Lobster Farce

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Duo vom Lachs und Zander in Hummer-Krabbensaucepescatarian

Salmon and Pike-Perch Duo

estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce oder „à la crème“

Pork Medallions in Pepper Sauce

estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Lammbraten in Rosmarin-Jus

Roast Lamb in Rosemary Jus

estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Burgunderbraten

Burgundy Beef Stew

estimat≈ 750 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Schweinemedaillons mit Waldpilzrahmsauce

Pork Medallions with Mushroom Cream Sauce

estimat≈ 710 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rehbraten in Amarena-Pfeffersauce

Venison Roast in Amarena Pepper Sauce

estimat≈ 690 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Hühnerbrust in Tomaten-Sahne-Sauce mit mediterranem Gemüse

Chicken Breast in Tomato Cream Sauce

estimat≈ 640 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

St. Peterfisch in leichter Sauce vom Zitronengraspescatarian

St. Peter's Fish with Lemongrass Sauce

estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Italienisches Kalbsragout mit frischen Kräutern

Italian Veal Ragout

estimat≈ 660 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce

Suckling Pig Medallions in Morel Cream Sauce

estimat≈ 730 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rindfleisch in Apfel-Meerrettich-Sauce

Beef in Apple Horseradish Sauce

estimat≈ 670 kcal22 g karbobalansert 74

Loup de mer in Riesling-Sahnepescatarian

Sea Bass in Riesling Cream

estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen (saisonal)

Pork Medallions with Chanterelles

estimat≈ 640 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Kalbsnierenbraten

Roasted Veal Kidney

estimat≈ 620 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rinderstreifen „Stroganoff“-Art

Beef Stroganoff

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Putenstreifen in Senfsauce

Turkey Strips in Mustard Sauce

estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Curry Shanghai

Shanghai Curry

estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Beilagen

Basmatireisvegan, vegetarian

Basmati Rice

estimat≈ 210 kcal45 g karbo

Spätzlevegetarian

estimat≈ 320 kcal40 g karbo

Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Nudelnvegetarian

Noodles

estimat≈ 280 kcal55 g karbo

Pommes fritesvegan, vegetarian

French Fries

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

Frisches Marktgemüsevegan, vegetarian

Market Vegetables

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Röstivegetarian

estimat≈ 380 kcal35 g karbo

Desserts

Dessertbuffet

12.00

Dessert Buffet — Creme brulee | Panna cotta | Mousse au chocolat | frische Früchte

estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32

Vanilleeis mit Amaretto-Zabaione und Weintrauben

9.00

Vanilla Ice Cream with Amaretto Zabaione

estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 38

Früchte in Amaretto-Sahne

9.00

Fruit in Amaretto Cream

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

Salat von frischen Früchten mit Vanilleeis

9.00

Fresh Fruit Salad with Vanilla Ice Cream

estimat≈ 320 kcal40 g karbotung 42

Hausgemachte Mousse au chocolat

9.00

Chocolate Mousse

estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41

Buffetvariante I

30.00

Main Course Buffet I — Warmes Hauptgangbuffet bestehend aus 3 warmen Gerichten und 4 Beilagen

estimat≈ 1200 kcal110 g karbo

Buffetvariante II

35.00

Main Course Buffet II — Suppe als Vorspeise + warmes Hauptgangbuffet (siehe Buffetvariante I)

estimat≈ 1350 kcal125 g karbotung 44

Buffetvariante III

40.00

Main Course Buffet III — 6 verschiedene kalte Vorspeisen + warmes Hauptgangbuffet (siehe Buffetvariante I)

estimat≈ 1600 kcal150 g karbotung 38

Suppen

Tomatencrèmesüppchen

Tomato Cream Soup

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Vorspeisen

Antipasti-Variation

Antipasti Variation

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Geräucherter Butterfisch mit Sauce Aioli

Smoked Butterfish with Aioli

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Geräucherte Makrelenfilets

Smoked Mackerel Fillets

estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salate

Karottensalat

Carrot Salad

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Weißkrautsalat

White Cabbage Salad

estimat≈ 140 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Rotkrautsalat

Red Cabbage Salad

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gurkensalat

Cucumber Salad

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Tomatensalat

Tomato Salad

estimat≈ 160 kcal7 g karbodiabetesvennlig

Kartoffelsalat

Potato Salad

estimat≈ 320 kcal25 g karbo

Nudelsalat

Pasta Salad

estimat≈ 380 kcal35 g karbo

Griechischer Bauernsalat

Greek Farmer's Salad

estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Hauptspeisen

Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Sauce

3.50

Sole Rolls with Lobster Farce

estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Duo von Lachs und Zander in Hummer-Krabben-Sauce

Salmon and Zander Duo

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filet vom St. Petersfisch in leichter Sauce vom Zitronengras

St. Peter's Fish Fillet

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce od. Waldpilzsauce

Pork Medallions

estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rinderschmorbraten mit Burgundersauce

Beef Stew with Burgundy Sauce

estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rehbraten in Amarena-Pfeffer-Sauce

3.50

Venison Roast

estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons

Turkey Strips with Mushrooms

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Ungarisches Goulasch

Hungarian Goulash

estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Brasilianischer Rahmbraten

Brazilian Cream Roast

estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schweinefilet in Calvados-Rahm-Sauce

Pork Fillet in Calvados Cream Sauce

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hirschragout in Chassis-Sauce mit grünem Pfeffer

Venison Ragout

estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Kaninchen in Rotwein

Rabbit in Red Wine

estimat≈ 550 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce

3.00

Suckling Pig Medallions in Morel Cream Sauce

estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Schweinemedaillons „à la crème“

Pork Medallions à la Crème

estimat≈ 640 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Gnocchi mit Steinpilzfüllung in getrüffelter Gemüse-Sahnevegetarian

Porcini Gnocchi in Truffled Cream

estimat≈ 720 kcal55 g karbo

Kichererbsen-Kokos-Curry mit Ingwer und Edamame (vegan)vegan, vegetarian

Chickpea Coconut Curry

estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Beilagen

Hausgemachte Spätzle

Homemade Spätzle

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

Desserts

Mousse von weißer oder dunkler Schokolade

White or Dark Chocolate Mousse

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Bayerisch-Crème

Bavarian Cream

estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41

Hausgemachte Panna Cotta auf Mangospiegel

Panna Cotta with Mango

estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 32

Tiramisu

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

38veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Hovedrettene inkluderer Gnocchi med steinsopp eller Kichererbsen-Kokos-Curry. Tilbehør som Kartoffelgratin og friske markgrønnsaker er også tilgjengelig.

11 vegetariske og 4 veganske retter av 93

84dia
scoreestimat

Mange proteinrike og grønne valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter med få karbohydrater. Det er et bredt utvalg av friske salater og grønnsaker.

64 diabetesvennlige · 93 retter

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Praktisk

Adresse: Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken
Åpningstider: manstengt
tirstengt
ons11:00–21:00
torstengt
fre13:00–21:00
lør11:00–21:00
søn11:00–21:00
Die Küchenzeiten beginnen mit den Öffnungszeiten und enden jeweils um 19:15 Uhr. geschlossen am Mittwoch, 16.09.2026
Kontakt: +4963325678000
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--kugelfanghtte-5ob.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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