De Fermette
Sint Annaboomstraat 37, 2070 Zwijndrecht
Åpent nå · til 23:00
Belgian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 6. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
kapper | basilicum | kervel | citrusvegetarian
19.50
Caper Salad
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mosselen natuur
23.00
Mussels and Fries — Al onze mosselen zijn van Goudmerk kwaliteit en worden geserveerd met frietjes, mosselgroentjes en huisbereide mosselsaus
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 72
Mosselen look-room
32.00
Garlic Mussels
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Mosselen De Fermette “thai red curry style”
34.00
Thai Red Curry Mussels
estimat≈ 900 kcal65 g karbo
witloofslaatje | frietjes of kroketjesvegetarian
35.00
Chicory Salad with Fries
estimat≈ 600 kcal60 g karbo
parmezaanse kaas | zongedroogde tomaten | truffelmayo | frietjesvegetarian
47.50
Parmesan Fries with Truffle Mayo
estimat≈ 700 kcal55 g karbo
ijspraline | Callebaut chocolade
31.00
Chocolate Ice Cream Praline
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
passievrucht sorbet | afgewerkt met koude sabayon
13.00
Passion Fruit Sorbet with Sabayon
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
aardbei | cuberdon | slagroom | vanille roomijs
13.00
Strawberry and Vanilla Ice Cream
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 42
tartaar | citroen | bieslook
13.00
Beef Tartare
estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
sweet chili | lente uivegan, vegetarian
18.00
Sweet Chili Spring Onion Side
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennlig
parmezaan | tomaten tapenadevegetarian
19.00
Parmesan Tomato Tapenade
estimat≈ 200 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
zure room | guacamole | cheddarvegetarian
25.00
Guacamole and Cheddar
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 68
sriracha mayo | lente ui
17.00
Sriracha Mayo Spring Onion Side
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennlig
sesam | hoisinvegan, vegetarian
19.00
Sesame Hoisin Side
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig
mix van apero hapjes
17.00
Mixed Appetizers
estimat≈ 500 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
rozijn | citrus | honing | notenvegetarian
39.00
Honey Nut Mix
estimat≈ 600 kcal45 g karbo
parmezaan | crouton | ansjovis | hoevekip
23.00
Chicken Salad with Anchovies
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
gewokte groenten | hoisin | veggievegan, vegetarian
23.00
Stir-fried Vegetables with Hoisin
estimat≈ 300 kcal25 g karbo
sesam | gewokte groentjes | hoisinvegan, vegetarian
22.00
Sesame Stir-fried Vegetables
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
citroen | peterselie | mayovegetarian
27.00
Lemon Parsley Mayo Side
estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig
citroen | peterselie | garnaalpescatarian
19.50
Lemon Parsley Shrimp
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
parmezaan | rucola | balsamicovegetarian
21.00
Parmesan Arugula Salad
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
kalf 64° | tonijnsaus | kwarteleitje
19.00
Veal with Tuna Sauce
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
soja | wasabivegan, vegetarian
19.00
Soy Wasabi Side
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
crispy onion | ketjap manisvegan, vegetarian
24.00
Crispy Onion with Ketjap Manis
estimat≈ 250 kcal20 g karbo
België | filet mignon | slaatje | saus
21.00
Belgian Filet Mignon — Inclusief saus naar keuze
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
Zuid-Amerika | black angus | slaatje | saus
31.50
South American Black Angus Steak — Inclusief saus naar keuze
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65
Argentinië | black angus | slaatje | saus
38.00
Argentinian Black Angus Steak — Inclusief saus naar keuze
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65
gebakken ganzenlever | rode wijnjus
48.00
Pan-fried Foie Gras
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennlig
28d Dry Aged | slaatje | saus
39.00
Dry Aged Steak — rode portojus | witloofsalade
estimat≈ 680 kcal40 g karbobalansert 65
hoevekip | slaatje | saus
41.00
Farm Chicken with Fries — Een heerlijke combinatie van een lekker stukje vlees met een saus naar keuze, bedekt met een berg van fijne & luchtige luciferfrietjes.
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
rode portojus | witloofsalade
27.00
Steak with Port Wine Sauce — Een heerlijke combinatie van een lekker stukje vlees met een saus naar keuze, bedekt met een berg van fijne & luchtige luciferfrietjes.
estimat≈ 680 kcal40 g karbobalansert 65
groene groentjes | venusschelp | nantuasauspescatarian
41.00
Venus Clams with Vegetables — Een heerlijke combinatie van een lekker stukje vlees met een saus naar keuze, bedekt met een berg van fijne & luchtige luciferfrietjes.
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 70
licht pikante tomatenroomsausjevegetarian
31.00
Spicy Tomato Cream Sauce
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
kappertjes | boter | citroenvegetarian
29.00
Lemon Butter Capers Side
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennlig
kort gebakken | rucola | parmezaan
34.00
Sautéed Beef with Parmesan
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
groene pesto | room l parmezaanvegetarian
34.00
Pesto Cream with Parmesan
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
truffel | room | rucola | parmezaanvegetarian
24.00
Truffle Cream with Parmesan
estimat≈ 310 kcal7 g karbodiabetesvennlig
hoevekip | kalfsgehakt | champignon | bladerdeeg | slaatje
27.00
Chicken and Veal Vol-au-Vent
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
met kalfszwezerik
25.00
Veal Sweetbreads
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ketjap manis | slaatje
38.00
Ketjap Manis Chicken
estimat≈ 720 kcal35 g karbo
klassiek bereid & modern gepresenteerd
29.00
Classic Dish
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
hoevekip | champignonroomsaus | fris slaatje
29.00
Farm Chicken with Mushroom Sauce
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
rode wijnjus | warme groentjes
25.00
Meat with Red Wine Sauce
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
witloofsalade | leffe & kriekbier
45.00
Beer Stew with Chicory Salad
estimat≈ 750 kcal40 g karbobalansert 73
kibbeling met fris slaatje, tartaar & frietjes + kinderijsje
28.00
Kids Kibbeling and Fries — Hoofdgerecht + kinderijsje
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
geserveerd met frietjes + kinderijsje
18.00
Kids Main with Fries — Hoofdgerecht + kinderijsje
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
krokant gepaneerde kippenreepjes, appelmoes & frietjes + kinderijsje
18.00
Kids Chicken Strips and Fries — Hoofdgerecht + kinderijsje
estimat≈ 980 kcal80 g karbotung 41
Appelmoes & frietjes + kinderijsjevegetarian
17.00
Kids Applesauce and Fries — Hoofdgerecht + kinderijsje
estimat≈ 700 kcal85 g karbotung 42
klassiek met vanille ijs
16.00
Classic Vanilla Ice Cream
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 42
klassiek bereid
12.50
Classic Preparation
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
vanille ijs & karamel
10.50
Vanilla Ice Cream & Caramel
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 35
mokka ijs, koffiesiroop & slagroom
12.50
Mocha Ice Cream with Coffee Syrup & Whipped Cream
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
citroensorbert & Wodkavegan
12.00
Lemon Sorbet & Vodka
estimat≈ 220 kcal20 g karbotung 39
Er denne menyen fortsatt riktig?
71dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter og gode valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange kjøttretter med lavt karbohydratinnhold. Dropp pommes frites og panering for å holde blodsukkeret stabilt.
26 diabetesvennlige · 55 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Sint Annaboomstraat 37, 2070 Zwijndrecht
- Åpningstider
- man17:00–23:00tirstengtons17:00–23:00tor17:00–23:00fre17:00–23:00lør12:00–23:00søn12:00–23:00Onze keuken is geopend tot 21:00. gesloten van 7 september 2026 t.e.m. 21 september 2026
- Kontakt
- +3232528990 info@defermette.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), defermette.be/