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La Griotte - Neauphle-le-Château, 58 Av. de la République

58 Av. de la République, 78640 Neauphle-le-Château

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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LA CARTE DU MOMENT
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
51.00
Set Menu (3 courses)
Entrée, Plat, Fromage et Dessert
61.00
Set Menu (4 courses)
Entrée
16.00
Starter
Plat
27.00
Main Course
Fromagevegetarian
10.00
Cheese Course
Dessert
12.00
ENTREES
Piquillos farcis à la brousse de brebis et chair de tourteau et ses aromates, coulis courgettes
Stuffed Piquillo Peppers with Crab
Velouté frais de petits pois, burratina, foccacia maison, praliné pistachevegetarian
Pea Velouté with Burratina
Crème de tomate basilic, tartare de gambas, tomates confites et oignons cébettes, sorbet tomate basilic
Tomato Basil Cream with Prawn Tartare
Asperges blanches (La ferme de chez Noue – 78), marinade et pickles de rhubarbe à la vanille, crumble sarrasinvegetarian
White Asparagus with Rhubarb
PLATS
Poêlée de seiche mijotée à la tomate et aux poivrons, tuile au pestopescatarian
Sautéed Cuttlefish with Tomato and Peppers
Médaillon de veau, tatin de tomates et courgettes, sauce vierge
Veal Medallion with Tomato Tatin
Magret de canard (IGP Sud Ouest), smashed potatoes, courgettes, jus de canard au cassis
Duck Breast with Smashed Potatoes
Emincé de thon mi-cuit, marinade sumac, riz vénéré et caviar d’auberginespescatarian
Seared Tuna with Sumac
FROMAGES - DESSERTS
Assiette de trois fromages au lait cru, condiment du momentvegetarian
Cheese Plate
Coulommiers à la crème tartufatta, brioche maisonvegetarian
Coulommiers with Truffle Cream
Colonel Caraïbesvegetarian
Caribbean Colonel Pineapple Dessert — Rhum ambré cubain, Sirop maison, Ananas aux épices, Glace vanille, Sorbet ananas
Gourmandise chocolat lait pralinévegetarian
Milk Chocolate Praline Dessert — Crumble praliné noisette reconstitué, Ganache chocolat lait, Moelleux chocolat, Coulis praliné
Délice glacé et son financiervegetarian
Iced Delight with Financier — En collaboration avec Givre&Délice, Artisan Glacier à Orgerus. Douceur pistache, vanille, cerise, hibiscus. Moelleux pistache, Ganache vanille, Compotée cerises hibiscus, Cerises fraîches, Sorbet Hibiscus

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Adres
58 Av. de la République, 78640 Neauphle-le-Château
Uren
nog niet bekend
Contact
+33134891998
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlagriotte.fr/

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