terug naar zoeken

Burg Ingenhoven

Burgstraße 10, 41334 Nettetal

Nu open · tot 22:45

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Adventsbrunch
Rivierkreeften cocktail
Cocktail von Flusskrebsen
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gerookte zalm
Räucherlachs
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wildterrine
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Roastbeef met roommierik
Roastbeef mit Sahnemeerrettich
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rauwe hamrolletjes
Rohschinken Schinkenröllchen
schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde groenten, tomaat met mozzarellavegetarian
gegrillte Gemüse Tomate mit Mozzarella
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Varkensfiletmedaillons met meloenbootjes
Schweinefiletmedaillions Melonenschiffchen
schatting≈ 190 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Seizoenssalade met balsamico vinaigrettevegetarian
jahreszeitliche Blattsalate mit, Balsamicovinaigrette
schatting≈ 110 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante eendenbout
Knusprige Entenkeule an Kürbischutney mit Orangensauce Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Preiselbeerbirne — Met pompoenchutney, sinaassaus, appel-rode kool, aardappelknödel en veenbessenpeer
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Sauerbraten
Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen — Met appel-rode kool en aardappelknödel
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Kerstelijk dessertbuffet
47.50
Weihnachtliches Dessertbuffet
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 28
Kerstbrunch
Krokante eendenbout
57.50
Knusprige Entenkeule an Kürbischutney mit Orangensauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Preiselbeerbirne — Met pompoenchutney, sinaassaus, appel-rode kool, aardappelknödel en veenbessenpeer
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Sauerbraten
57.50
Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen — Met appel-rode kool en aardappelknödel
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Gepocheerde zalm
57.50
Im Ganzen pochierter Lachs — In zijn geheel
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken zalm met saffraansaus
57.50
Gebratener Lachs an Safransauce mit Pestospaghettisalat, Cocktail von Dampfkartoffeln und Gemüse — Met pestospaghettisalade, cocktail van gekookte aardappelen en groenten
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Feestelijk voorgerechtbuffet
57.50
Festliches Vorspeisenbuffet — Rivierkreeften, gerookte zalm, wildterrine, geitenkaas, roastbeef met roommierik, diverse rauwe ham
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kerstelijk dessertbuffet
57.50
Weihnachtliches Dessertbuffet
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 28
Kinderen onder 10 jaar
25.00
Kinder unter 10 Jahren
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Kerstmenu
Gerookte zalm met aardappelrösti
Räucherlachs mit Kartoffelrösti an Honigsenfsauce — Met honing-mosterdsaus
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Krokante eendenbout met sinaassaus
Knusprige Entenkeule an Orangensauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen — Met appel-rode kool en aardappelknödel
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Dorade op wortel-aardappelpuree
Dorade auf Karotten-Kartoffelstampf mit Schnittlauch und Gemüse — met bieslook en groenten
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Pflaumenpunsch met hazelnootijs
Pflaumenpunsch mit Haselnusseis
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Doordeweeks
39.90
Wochentags — incl. sekt, wijn & menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Vrijdag t/m zondag
44.90
Freitag bis Sonntag — incl. sekt, wijn & menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
1e en 2e Kerstdag Lunch & Diner 2026 Menu
Knoeller-peer-soep
Selleriebirnensüppchen mit Duett von gebeiztem Lachs und Räucherforelle an Avocadorilette mit Röstzwiebelpesto — met gezouten zalm en gerookte forel op avocadorilette met geroosterde uienpesto
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mozaïek van eend
Mosaik von der Ente mit eingelegten Pflaumen an Feldsalat — met ingelegde pruimen op veldsla
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Knoeller-peer-soep
Selleriebirnensüppchen mit Räucherlachsroulade mit Frischkäse an Blini, violetter Senfsauce und Salatstrauß — met gerookte zalmrolletjes met roomkaas op blini, paarse mostersaus en salade
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Roastbeef en varkensfilet
52.50
Roastbeef und Schweinefilet in Barolosauce an edlem Wintergemüse mit Kartoffelgratin — in Barolosaus met wintergroenten en aardappelgratin
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Krokante eendenbout
44.50
Knusprige Entenkeule an Kürbischutney mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen, Preiselbeerbirne — met pompoenchutney, sinaasappelsaus, appelrode kool, aardappelknödel en veenbessenpeer
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Glaceerde gansborst
59.50
Glasierte Gänsebrust an Orangensauce mit cremigen Maronen, Apfelrotkohl, Kartoffelklößen dazu Bratapfel — met sinaasappelsaus, romige kastanjes, appelrode kool, aardappelknödel en gebakken appel
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Heilbot
Heilbuttschnitte an Bouillebaisesauce mit Ravioli von Garnelen und Gewürzkürbis — met bouillabaisse-saus, garnalenravioli en gekruide pompoen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rumpsteak
69.90
Rumpsteak unter der rheinischen Senfrostbratenkruste an Scharlottenrotweinsauce mit Gemüse und Kartoffelgratin — met Rijnlandse mosterdkorst, sjalotten-rode wijnsaus, groenten en aardappelgratin
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Snoekbaars
52.50
Zander auf der Haut gebraten an Safransauce mit Champagnerkraut und Knusperkartoffeln — op de huid gebakken met saffraansaus, champagnekool en krokante aardappelen
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Chocolade-pindakaas brownie
Schokoladenernussbrownie mit Ananasragout und geeister Praline vom Spekulatius — met ananasragout en speculaaspraline-ijs
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Crème Brûlée
Creme Brulée mit Adventskirschen — met advent-kersen
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Nugatparfait
Nugatparfait mit Punschpflaumen und Knusper — met punch-pruimen en crunch
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Verjaardagsontbijt in de Burggewölbe
Verjaardagsontbijt in de burchtkelder
25.00
Frühstück zum Geburtstag im Burggewölbe — koffie, thee, broodjes, zwartbrood, rozijnenbrood, boter, jam
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

27veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu biedt gegrilde tomaten met mozzarella en seizoenssalades. De meeste gerechten bevatten vlees of vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 37

67dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes bij brunch

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De brunch biedt veel koolhydraatarme opties zoals gerookte zalm en roastbeef. De hoofdgerechten bevatten vaak aardappelknödel of rode kool.

18 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Burgstraße 10, 41334 Nettetal
Uren
ma—
di—
wo17:45–22:45
do17:45–22:45
vr12:00–14:30, 17:45–23:00
za12:00–14:30, 17:45–23:00
zo12:00–14:30, 17:30–22:00
B.-Ferien 2027: 1.2. bis 11. Februar 2027
Contact
+492153912525 burg-ingenhoven@rosenwasser.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burg-ingenhoven.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Burg Ingenhoven? Claim je zaak.