terug naar zoeken

Brasserie Käpt'n Cook

Moselstr. 21, 54347 Neumagen-Dhron

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen
Tomatensoepvegetarian
7.00
Tomatensuppe — met roomdip en verse Parmezaanse kaas
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mosel-vissoeppescatarian
8.00
Mosel-Fischsuppe — met ui en knoflook
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Voorgerechten
Carpaccio van rundvleesfilet
14.00
Carpaccio vom Rinderfilet — met olijfolie, balsamico, wildsalade en verse Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gambas Pikantpescatarian
13.00
met lente-uitjes, kruiden en knoflook
schatting≈ 240 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Guacamole met Cheddar kaasvegetarian
12.00
Guacamole mit Cheddar Käse — met rode ui, paprika, maïs, kerstomaatjes, citroen en vers platbrood
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Shakshuka pannetje (Vegetarisch) voor 2 personenvegetarian
19.00
„Shakshuka“ Pfännchen (Vegetarisch) für 2 Personen — kerstomaatjes, cantharellen, aardappelen, uien, aubergine, paprika, knoflook en spiegelei
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Salades
Grote gemengde saladepescatarian
23.00
Großer gemischter Salat mit gebratenen Gambas, Knoblauch und Cranberries — met gebakken gambas, knoflook en cranberry's
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote gemengde salade
22.00
Großer gemischter Salat mit gebratenen Geflügelstreifen — met gebakken kipreepjes, Parmezaanse kaas, zadenmix en ovenaardappel met kruidenroom
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote gemengde salade
24.00
Großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderstreifen, und Bananen Chips — met gebakken rundvleesreepjes en bananenchips
schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hoofdgerechten
Rumpsteak Käpt‘n Cook
33.00
met groenten, kruidenboter en frietjes (300g raak gewicht)
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Varkensfiletspiesje
28.00
Filetspieß vom Schwein — met paprika, gedroogde tomaten, courgette, ovenaardappel met bacon, knoflookdip en salade
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Winzerpannetje
25.00
Winzerpfännchen — met filétreepjes, bacon, uien, courgette, champignons, kerstomaatjes in wijnsaus, kroketten en salade
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kippenfilet
Hähnchenbrustfilet — met champignons, rode uien, rucola, Parmezaanse kaas op lintpasta in Cafe de Paris saus en salade
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Rundergoulash
Rindergulasch — op lintpasta met salade
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Käpt‘n Cook Cheeseburger
21.00
100% Black Angus rundgehakt met knapperige salade, Cheddar kaas, gesmoorde uien, tomaten, augurken en knapperige bacon
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Bijgerechten
Frietjesvegan
3.90
Pommes frites
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Kroketten
3.90
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Gebakken aardappelenvegan
4.00
Bratkartoffeln
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Ovenaardappelvegan
3.90
Ofenkartoffel
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Lintpastavegan
3.50
Bandnudeln
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Bijsaladevegan
5.00
Beilagensalat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte varkensschnitzels
„Wiener Art“
met gebakken aardappelen, lente-ui, veenbessen en salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
„Piraten“
„Piraten“ mit Barbecuedip — met barbecuedip, bacon, spiegelei, gesmoorde uien, frietjes en salade
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
„Jäger“
met champignons, frietjes en salade
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Vis
Kabeljau „Wiener Art“pescatarian
op zelfgemaakte aardappelsalade (koud geserveerd)
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vischotelpescatarian
Fischteller — Snoekbaarsefilet, scampis, zalm, gamba's op paprika risotto, avocado-dip en salade
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Snoekbaarsefiletpescatarian
26.00
Zanderfilet — op aardappelen, groenten, kruiden in tomatensaus met veldsla en verse Parmezaan
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pastagerechten
„Lachsrahm“pescatarian
bandpasta met zalmstukjes, kerstomaatjes, courgette, lente-ui en Parmezaan
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
„Scampis“pescatarian
20.00
bandpasta met tomaten in knoflookbouillon, courgette, lente-ui en Parmezaan
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
„Aglio e olio con Scampi“pescatarian
pikante spaghetti met Black Tiger garnalen, knoflook, courgette, tomaten, lente-ui, veldsla en Parmezaan
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 79
Vegetarische gerechten
Gegrilde schapenkaasvegetarian
Hirtenkäse gegrillt auf Salat mit Oliven, rote Bete und Himbeeren — op salade met olijven, rode biet en frambozen
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Spaghetti „Aglio e olio“vegan
17.00
Spaghetti „Aglio e olio“ pikant mit Knoblauch, Zucchini — pikant met knoflook en courgette
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Voor onze kleine gasten
Spaghetti met tomatensausvegan
Spaghetti mit Tomatensauce
schatting≈ 500 kcal75 g koolhydraten
Mixschotel
9.00
Mixteller mit Mini – Schnitzel, Chicken Wings Hänchenstreifen und Pommes frites — met mini-schnitzel, chicken wings, kipreepjes en frietjes
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Kinderburger
10.00
Kinderburger mit Salat, Gurke und Pommes frites — met salade, komkommer en frietjes
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Klassieke brasserie met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor gegrilde schapenkaas op salade of spaghetti aglio e olio. Er is ook een shakshuka-pan voor twee personen en tomatensoep met parmezaan.

11 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 35

80dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïne-gebaseerde hoofdgerechten en salades. De opties voor koolhydraatbewust eten zijn uitgebreid.

15 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Moselstr. 21, 54347 Neumagen-Dhron
Uren
ma12:00–21:00
di12:00–21:00
wo12:00–21:00
do12:00–21:00
vr12:00–21:00
za12:00–21:00
zo12:00–21:00
Küche Montag bis Sonntag 12:00 - 21:00
Contact
+496507702082
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-kaeptn-cook-neumagen.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Brasserie Käpt'n Cook? Claim je zaak.