Rancho Grande - Neumünster, Großflecken
Großflecken 1, 24534 Neumünster
Nu gesloten · opent 11:30
Latijns-Amerikaanssteakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BURGER
Der Ur-Burger
10.90
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
MACHO
11.90
Kerrygold Cheddar kaas
schatting≈ 720 kcal46 g koolhydraten
ENGLÄNDER
12.90
Kerrygold Cheddar kaas, bacon
schatting≈ 810 kcal47 g koolhydraten
FEIGE ZIEGEvegetarian
13.90
Geitenkaas, walnoten, vijgenchutney
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
MUSKELPROTZ
13.90
Bacon, champignons, gebakken uitjes, honing-BBQ-saus
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
HOT RANCHO
13.90
Kerrygold Cheddar kaas, gebakken uitjes, bacon, jalapeños, chili-kaassaus, pittig
schatting≈ 880 kcal58 g koolhydraten
SPEZIAL
15.90
Dubbel vlees, bacon, spiegelei, dubbele Kerrygold Cheddar kaas
schatting≈ 1100 kcal48 g koolhydraten
ONION JOE
14.90
Kerrygold Cheddar kaas, bacon, gebakken uienringen, knoflook-aioli
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
ANGRy BIRD
12.90
Kippenfilet in cornflakespaneer, babyleaf, Kerrygold Cheddar kaas, pindasaus
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
VIRGINvegetarian
12.90
Vegetarische quinoa-burger, truffelcrème, kiemgroenten
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
GRÜNER STIERvegan
12.90
Vegan falafel, hummus, rode uienringen
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 70
HALLOuMIvegetarian
12.90
Vegetarische gegrilde halloumi kaas met gebakken uitjes en pindasaus
schatting≈ 790 kcal52 g koolhydraten
BURGER-DIPS, -CREMES EN -SAUSEN
Vijgenchutney
1.20
Feigenchutney
schatting≈ 60 kcal14 g koolhydraten
Burger-saus
1.20
Burger-Sauce
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffelcrème
1.20
Trülffelcreme
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Honing-BBQ-saus
1.20
Honig-BBQ-Sauce
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
Chili-kaassaus
1.20
Chili-Cheese-Sauce
schatting≈ 130 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pindasaus
1.20
Erdnuss-Sauce
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Knoflook-aioli-dip
1.20
Knoblauch-Aioli-Dip
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BBQ-Asia-saus
1.20
BBQ-Asia-Sauce
schatting≈ 90 kcal11 g koolhydraten
SOPEN
Tomatensoepvegetarian
6.20
Tomatensuppe — Verfijnd met mascarpone
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Goulashsoep
6.70
Gulaschsuppe — Vers gekookt met veel rundvlees, uien en paprikarepen
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kokos-currysoep
6.70
Kokos-Currysuppe — Met citroengras, groene curry en een gegrilde garnelenspies
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
श्वORSPEISEN / KLEINIGKEITEN
Rancho Saladevegetarian
5.70
Rancho Salat — Met diverse seizoenssalades, dressing naar keuze
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bruschettavegetarian
5.70
Verse tomatenblokjes, basilicum, olijfolie en knoflook
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Carpaccio
11.90
Dunne plakjes runderfilet met verse champignons, rucola, Parmezaan en balsamico, met toast
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Gambas al Aioli
12.90
In knoflookolie gebakken garnalen, pittig gekruid, met kruidenboter en toast
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Geitenkaas op geroosterde groentenvegetarian
11.70
Ziegenkäse auf geröstetem Gemüs — Overbakken met honing en truffelolie, met toast
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
SALADES
Big Rancho Saladevegetarian
8.90
Big Rancho Salat — Diverse bladsalades, maïs, paprika, uien, verse champignons en tomaat, met groene dressing en toast
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
Caesar Salade
9.90
Caesar Salat — Krokante romansalaat met Parmezaan, knoflookcroûtons en originele Caesar-dressing, met toast
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Wilde Ziegevegetarian
14.90
Gemengde salade met wilde kruiden, bosbessen, gegrilde geitenkaas, walnoten en dressing naar keuze, met toast
schatting≈ 490 kcal34 g koolhydraten
S T E A K - M E N Ü S
Rancho-schotel
17.70
Rancho-Teller — Runder-, varkens- en kalkoensteak, met keuze uit baked potato of frietjes en toast
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
Kalkoensteak
16.70
Puten-Steak — 200 g met een lichte sauce hollandaise, baked potato en toast
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Filetschotel
19.70
Filet-Pfanne — Varkens-, kip- en kalkoenfilet met champignons à la crème en kaas, met broccoli en sauce hollandaise
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fitness-schotel
16.70
Fitness-Pfanne — Kalkoen- of steakreepjes met knapperige roerbakgroenten en pittige sojasaus, met toast
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Achterkwartier steak
23.70
HufTSTEAK — Van de runderlap, sappig gegrild, volledig vetvrij
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmfiletpescatarian
24.70
Lachsfilet — In boter gebakken, met kruidige spinazie
schatting≈ 540 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mals lamsheup
23.70
Zarte Lammhüfte — Rosa gegrild op rozemarijnjus met mediterraanse groenten en rozemarijn-aardappelen
schatting≈ 710 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkensfiletmedaillons
18.70
Filetmedaillons vom Schwein — Bedekt met champignons à la crème, met een baked potato en toast
schatting≈ 740 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Rumpsteak
24.70
Mals en krachtig van smaak, sappig door de typische vetrand
schatting≈ 610 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet Mignons
24.70
Rinderfilet Mignons — Omwikkeld met gerookte spekstrips, met pittige steakpepersaus, een baked potato of frietjes
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Pepersteak
28.70
pfEffERSTEAK — Mals stukje runderlende, verse champignons en tomaat, met groene Madagaskarpeper
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rib Eye Steak
27.70
RibEyE-STEAK — Uit het tussenribstuk, sappig en mals gemarmerd
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak
32.70
Het malsste stuk, originele Rancho-snede
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BIJLAGEN / EXTRAS
Baked Potato met zure roomvegetarian
4.70
Baked Potato mit Sour Cream
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Frietenvegan
3.90
Pommes frites
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Zoete aardappel-frietjesvegan
5.70
Süßkartoffel-Pommes
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
Aardappelgratinvegetarian
4.70
Kartoffelgratin
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken aardappelen met uien en spek
4.70
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse pannengroentenvegan
4.70
Frisches Pfannengemüs
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Champignon-uien-groentenvegetarian
4.70
Champignon-Zwiebel-Gemüs
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sla spinazievegetarian
4.70
Blattspinat
schatting≈ 110 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Broccoli met sauce hollandaisevegetarian
4.70
Brokkoli mit Sauce Hollandaise
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Champignons à la crèmevegetarian
4.70
Pilze à la Crème
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vers geroosterd brood met knoflookvegetarian
1.20
Ofenfrisches Röstbrot mit Knoblauch
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Kruidenbotervegetarian
1.00
Kräuterbutter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zure roomvegetarian
1.40
Sour Cream
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Steakpepersaus
1.00
Steakpfeffer-Sauce
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Peperroomsaus, pittig, met groene peper
2.40
Pfefferrahm-Sauce, scharf, mit grünem Pfeffer
schatting≈ 120 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauce Hollandaisevegetarian
2.70
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze Klassieker 24.08. – 28.08.26
Köfte Grill-schotel
10.90
Köfte — 330 g gehaktballetjes in champignonsroomsaus, geserveerd met frietjes of puree
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gemengde gegrilde vleessoorten
10.90
Verschiedene Fleischsorten vom Grill — Geserveerd met basmatirijst
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Lever "Balkan Art"
13.40
Leber „Balkan Art“ — Gebakken uien en aardappelpuree
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Alaska pollock filetpescatarian
10.90
Alaska Seelachsfilet — Met chili-limettsaus & groentecouscous
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 90
31.08. – 04.09.26
Varkensneksteak
10.90
Schweinenackensteak — Met gebakken uien en American fries
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Kip "Zürcher Art"
10.90
Hähnchen „Zürcher Art“ — Met uienroom en aardappelrösti
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Koolvisfiletpescatarian
10.90
Seehechtfilet — In tomatenkruidensaus, geserveerd met pannegroenten en geroosterd brood
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
07.09. – 11.09.26
Gepaneerde kalkoenschnitzel
10.90
Putenschnitzel, paniert — Met frietjes en honing-barbecuesaus
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Pasta "Rustica"
10.90
Pasta „Rustica“ — Met spruitjes & spek in romige roomsaus
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Tilapia filetpescatarian
10.90
Tilapiafilet — In rode kokoscurrysaus met groenten, geserveerd met jasmijnrijst
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
14.09. – 18.09.26
Asia Wok
12.90
Rundvleesreepjes met wortel, lente-ui, paprika, champignons en sesam in sojasaus, met rijst
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
Champignon-spinazie lasagnevegetarian
10.90
Champignon-Spinat-Lasagne — Overbakken met béchamelsaus en kaas
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Hamburger Pannfischpescatarian
10.90
2 visfilets in mosterdsaus, geserveerd met gebakken aardappelen, uien en spek
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Farmersalade
10.90
Farmersalat — Kalkoenreepjes op gemengde sla met tomaat en bacon, met baked potato of geroosterd brood
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DESSERTS
3 bollen gemengd ijs
5.50
3 Kugeln gemischtes Eis — Aardbei, vanille en chocolade ijs, met slagroom
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Ijs & Frambozen
6.70
Eis & Himbeeren — Warme frambozen in eigen saus met vanille-ijs
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Crème Brûlée variaties
6.70
Crème Brûlée Variationen — Vanille, chocolade en sinaasappelcrème naar Franse art, met gekaramelliseerde suikerlaag
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Soufflé au Chocolat
7.70
Geserveerd met vanille-ijs en slagroom, gegarneerd met chocoladesaus
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Mama’s Apple Crumble
6.70
Huisgemaakte appel-streuselcake met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 33
Dubai Chocolate-Cheesecake
7.90
Op een spiegel van frambozen
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Burger
Klassiker — Der Ur-Burger
10.90
Klassiker — Der Ur-Burger
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Alle burgers als dubbele burger
3.80
Alle Burger als Doppel-Burger
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klopt dit menu nog?
66veggie
scoreschatting
scoreschatting
Latijns steakhouse met vegetarische burgers
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn vegetarische burgers zoals de Virgin met quinoa en de veganistische Grüner Stier met falafel. Je kunt ook kiezen voor de Champignon-Spinat-Lasagne of een Wilde Ziege salade.
24 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 82
82dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en koolhydraatarme bijgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke steaks en visgerechten. Er zijn diverse groentebijgerechten beschikbaar om koolhydraten te beperken.
36 diabetesvriendelijk · 82 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Großflecken 1, 24534 Neumünster
- Uren
- ma11:30–22:30di11:30–22:30wo11:30–22:30do11:30–22:30vr11:30–23:00za11:30–23:00zo11:30–22:00Warme Küche bis 15 Minuten vor Schluss
- Contact
- +49432143888
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rancho-grande-nms.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 78 %
Eigenaar van Rancho Grande - Neumünster, Großflecken? Claim je zaak.