Gasthaus Asche
Am Brinke 4, 31535 Neustadt am Rübenberge
openingsuren nog niet bekend
bareten€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menukaart
Schneerener Hochzeitssuppe
6.50
met knoedels, eierstich en bloemkool
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uiensoep
6.50
Zwiebelsuppe — met overbakken Parmezaan
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Oma Elses Erwtensoep
6.50
Oma Elses Erbsensuppe — met vlees, gerookte worst, aardappelblokjes en peterselie
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 75
Zoete aardappelsoup veganvegan
6.50
Süßkartoffelsuppe vegan — vegan
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Tomatensoep vegetarischvegetarian
6.50
Tomatensuppe vegetarisch — met room en curry
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleine gemengde salade
6.50
Kleiner gemischter Salat
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote gemengde salade
13.50
Großer gemischter Salat — met huisgemaakte kruidenboter en baguette
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Saladevariatie met kipfilet
16.00
Salatvariation mit Hähnchenbrust — bladsla, tomaten, koolsalade, komkommer, paprika, dressing, kipreepjes, champignons, kruidenboter en baguette
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Saladevariatie met vispescatarian
18.50
Salatvariation mit Fisch — bladsla, tomaten, koolsalade, komkommer, paprika, dressing, zalmfilet, gambaspies, kruidenkwark en baguette
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Kleine portie varkensschnitzel
10.20
Kleine Portion Schweineschnitzel — met groenten en frietjes, ketchup of mayo
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Huisgemaakte kipnuggets
9.80
Hausgemachte Hähnchen Nuggets — met frietjes en ketchup of mayo
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Kleine portie pastavegetarian
7.00
Kleine Portion Nudeln — met huisgemaakte tomatensaus en Parmezaan
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydraten
Pannenkoeken
6.50
Pfannkuchen — met appelmoes, kaneel en suiker
schatting≈ 580 kcal78 g koolhydratenzwaar 33
Gebakken aardappelen met drie spiegeleierenvegetarian
14.50
Bratkartoffeln mit drei Spiegeleiern — met zilveruitjes/augurk
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bauernfrühstück
14.50
met spekblokjes en augurk
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken Camembertvegetarian
11.50
Gebackener Camembert — met donker brood en veenbessen
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Runderstoofvlees
21.50
Rinderschmorbraten — met aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkensbraden
20.50
Schweinebraten — met rode kool en aardappelen
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Runderrouladen
22.50
Rinderrouladen — met rode kool en aardappelen
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Gemengd braden
22.50
Gemischter Braten — runderstoofvlees en varkensbraden, kleurrijke groenten en aardappelen
schatting≈ 850 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Schweineschnitzel
15.00
met huisgemaakte aardappelsalade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Zwiebelschnitzel
20.50
met frietjes en gemengde salade
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Schweineschnitzel met champignonsaus
20.50
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße — frietjes en gemengde salade
schatting≈ 1050 kcal70 g koolhydraten
Schweineschnitzel Zigeuner Art
20.50
met frietjes en gemengde salade
schatting≈ 980 kcal72 g koolhydraten
Schweineschnitzel á la Meyer
20.50
met spiegelei, gebakken uitjes, gebakken aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Cordon Bleu
21.80
varkensschnitzel met gekookte ham en kaas, citroen-hollandaise, groenten en kroketten
schatting≈ 1150 kcal60 g koolhydraten
Kippenborst
21.80
Hähnchenbrust — met citroen-hollandaise, kleurrijke groenten en kroketten
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Overbakken kippenborst
20.50
Hähnchenbrust überbacken — met ananas en kaas, saladevariatie met yoghurtdressing
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 70
Aardappeltjes met kruidenkwark (veg)vegetarian
12.00
Kartoffelecken mit Kräuterquark vegetarisch — saladevariatie met yoghurtdressing
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Groenteschotel (veg)vegetarian
18.50
Gemüseteller vegetarisch — kleurrijke groenten, kruidenroerei, citroen-hollandaise en rösti
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 76
Tomaat-Mozzarella-Baguette (veg)vegetarian
14.00
Tomate-Mozzarella-Baguette vegetarisch — huisgemaakte groene pesto en kleurrijke salade
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Schollenfiletpescatarian
18.50
met citroen en huisgemaakte aardappelsalade
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Matjesfilet met huisvrouwensauspescatarian
20.50
Matjesfilet mit Soße nach Hausfrauenart — gebakken aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken forelfiletpescatarian
20.50
Gebratenes Forellenfilet — met Dijon-mosterdsaus, gebakken aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gebakken zanderfiletpescatarian
23.50
Gebratenes Zanderfilet — gepaneerd met amandelen, botersaus, aardappelen, bladsla met yoghurtdressing
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hamburger
5.50
brioche, rundvlees patty, augurk, remoulade, gebakken uitjes
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Cheeseburger
5.80
brioche, rundvlees patty, kaas, augurk, remoulade, gebakken uitjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten
Der mit dem Rösti
23.50
sesambroodje, 200g wild zwijn patty met cheddar, ketchup, bladsla, tomaten, rode ui
schatting≈ 1200 kcal65 g koolhydraten
Der mit dem Ziegenkäse
23.50
sesambroodje, 200g wild zwijn patty met peer en geitenkaas, agavesiroop, veenbessen
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Der mit gebackenem Käse
20.50
sesambroodje, gebakken camembert, krokante spekjes, zure room
schatting≈ 1050 kcal55 g koolhydraten
Vegan Burgervegan
20.50
Der mit dem veganem Patty vegan — Erwtenproteïne patty, sesambroodje, gesmolten kaas, ketchup, sla en tomaat
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Currywurst
10.50
met frietjes
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Baguette met kaas en remoulade
7.50
Belegte Baguettes mit Käse und Remoulade — Salami, ham of tonijn
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Baguette met kaas, remoulade, sla, tomaat en komkommer
8.20
Belegte Baguettes mit Käse, Remoulade, Salat, Tomaten und Gurken — Salami, ham of tonijn
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Portie frietjesvegetarian
3.50
Portion Pommes
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Mayo en ketchup
0.50
Mayo und Ketchup
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
3 bollen vanille-ijs met warme kersen
7.90
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen — met slagroom en wafel
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Walnoot-ijsbeker
9.00
Walnussbecher — Walnoot- en vanille-ijs, slagroom, eierlikeur en wafel
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 20
Huisgemaakte pannenkoek
6.50
Hausgemachter Pfannkuchen — met appelmoes, kaneel en suiker
schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenzwaar 41
Gemengde ijsbeker
2.10
Gemischter Eisbecher — Aardbei, vanille, chocolade, walnoot - naar keuze
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Portie slagroomvegetarian
0.80
Portion Sahne
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarische aspergesoepvegetarian
6.50
Spargelcremesuppe vegetarisch — met een toefje slagroom en peterselie
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Witte asperges met Serrano ham
18.50
Stangenspargel und Serano Schinken — op toast met citroen-hollandaise en gegratineerde parmezaan
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Witte asperges vegetarischvegetarian
18.50
Stangenspargel vegetarisch — met citroen-hollandaise, botersaus en gekookte aardappelen
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Witte asperges
Stangenspargel — met citroen-hollandaise, botersaus en aardappelen. Optioneel met roerei of gepaneerd varkensvlees
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Klopt dit menu nog?
73veggie
scoreschatting
scoreschatting
Huiselijke maaltijden en vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals de vegetarische groenteteller of gebakken camembert. Er is ook een veganistische burger op basis van erwteneiwit en veganistische zoete aardappelsoep.
13 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 55
56dia
scoreschatting
scoreschatting
Klassieke Duitse gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten zoals rundvlees en vis. Veel opties bevatten echter aardappelen of paneermeel.
17 diabetesvriendelijk · 55 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Am Brinke 4, 31535 Neustadt am Rübenberge
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +495036301
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-asche.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %