terug naar zoeken

Restaurant Starck

rue d'Oberwil 6, 68220 Neuwiller

Nu gesloten · opent zo 11:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Specialiteiten
T-Bone Steak (du T'Rex)
T'Bone Steak (du T'Rex)
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Regionale aspergesvegetarian
Asperges de la région
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Flammkuchen
Tartes flambées 7 saveurs différentes — 7 verschillende smaken
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Rundvleesfilet OBELIX
Filet de boeuf OBELIX — Huisspecialiteit
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken karper
Carpe Frite
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Huisgemaakte tartaar
Tartar / Tatar maison
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zondagmenu
39.90
Menu du Dimanche — Seizoenssoep, gemengde salade, konijnspoot 'MAMAMA' of escalope met room, groenten en frietjes
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 40
Piratensteak
Piratensteack — min. 300 gr. met sauzen
schatting≈ 800 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kreeftenstaart Noilly Prat
Queue d'écrevisse au Noilly Prat — in een krokant bootje
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHEF SPECIALITEITEN
Fitness schotel met kipfilet
Assiette fitness avec filet de poulet
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Fitness schotel met rundvleesfilet of kalbsteak
Assiette fitness avec filet de boeuf ou steak de veau
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Fitness schotel met piratensteak (300 gr.)
Assiette fitness avec piratensteak (300 gr.)
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
RUNDVLEESFILET OF KALBSTEAK SPECIALITEITEN
Rundvleesfilet of kalbsteak beurre maître d'hôtel
Filet de boeuf ou steak de veau beurre maitre d’hotel
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rundvleesfilet of kalbsteak Rossini
Filet de boeuf ou steak de veau rossini — met blokje eendenlever
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundvleesfilet of kalbsteak Madeira
Filet de boeuf ou steak de veau aux madeira
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rundvleesfilet of kalbsteak Roquefort
Filet de boeuf ou steak de veau roquefort
schatting≈ 800 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundvleesfilet of kalbsteak groene peper
Filet de boeuf ou steak de veau poivre vert
schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rundvleesfilet of kalbsteak met verse gebakken ganzenlever
Filet de boeuf ou steak de veau au Foie gras frais poêslé
schatting≈ 900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rundvleesfilet of kalbsteak met merg en bordelaise saus
Filet de boeuf ou steak de veau à la moálle sauce bordelaise
schatting≈ 850 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundvleesfilet of kalbsteak forestière
Filet de boeuf ou steak de veau forestiere
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Piratensteak
Piratensteak avec ses sauces — met sauzen — min. 300 gr.
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cordon bleu forestière creation andre
Cordon bleu forestiere creation andre (veau) — kalfsvlees
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kippenfilet landaise
Filet de poulet landaise avec bloc de foie gras de canard — met blok eendenfoie gras
schatting≈ 680 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kippenfilet forestière
Filet de poulet forestiere
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
FRITUUR
Traditionele Carpes Frites
Les traditionnelles Carpes Frites — geserveerd met keuze uit rijst, noedels, frietjes, aardappelen en seizoenssalade
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
ANDERE
Tarte flambée
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
Entrecôte beurre maître d’hôtel
Entrecote beurre maitre d’hotel
schatting≈ 820 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Entrecôte groene peper
Entrecote poivre vert
schatting≈ 780 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Entrecôte forestière
Entrecote forestiere
schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cordon bleu
Cordon bleu (veau) — kalfsvlees
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsscaloppie in roomsaus
Escalope de veau à la creme
schatting≈ 620 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gepaneerde kalfsscaloppie
Escalope de veau panee
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Choucroute garnie
Choucroute garnie saison — seizoensgebonden
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Choucroute au crémant d’alsace
Choucroute au cremant d’alsace saison — seizoensgebonden
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 78
Huisgemaakt gehaktroti forestier
Roti hache forestier maison — geserveerd met keuze uit rijst, noedels, frietjes, aardappelen en seizoenssalade
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
KOUDE SCHOTELLES
Biefstukfilet
Filet de boeuf
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartar
Tartar / Tatar
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rijke vleessalade
Salade de viande garnie
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rijke tonijnsaladepescatarian
Salade de thon garnie
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Assortiment gerookte vispescatarian
Assortiment de poissons fumés
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gerookte vis met foie gras
Poisson fumé avec foie gras
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalencocktailpescatarian
Cocktail de crevettes
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Peperterrine
Terrine au poivre
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pâté de campagne
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assortiment terrines
Assiette de terrines variées
schatting≈ 400 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Munster met komijn-schnapsvegetarian
Munster avec schnaps de cumin
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Originele rauwemelk Munstervegetarian
Münster au lait cru original
schatting≈ 320 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Munster met rode wijnazijnvegetarian
Münster au vinaigre de vin rouge
schatting≈ 330 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankvegetarian
Assortiments de fromages
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Worstsla met garnituur
Salade de saucisse garnie
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Worstsla met kaas en garnituur
Salade de saucisse avec fromage garnie
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte koude gehaktrol
Râti de viande hachée froid fait maison
schatting≈ 300 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gekookte ham
Jambon cuit
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zwarte Woud rauwe ham
Jambon cru de forêt noire
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salami
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Varkensworst met aardappelsalade
Saucisse de porc avec salade de pomme de terre
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Boerenworst
Lard paysan
schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Elzas uientart
Tarte à l'oignon alsacienne
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Gemengde saladevegetarian
Salade composée
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GANZENLEVER
Eendenfoie gras
Foie Gras de Canard
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bloc de foie gras de canard
Eendenleverblok
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les deux Foie gras
Les deux Foie gras ( chaud et froid ) — Foie gras (warm en koud)
schatting≈ 500 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras chaud
Seulement Foie gras chaud — Alleen warme foie gras
schatting≈ 300 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SPECIAALAANBODEN
Chateaubriand
Chateaubriand accompagné de 4 sortes de légumes, 2 sauces, 2 garnitures — Met 4 soorten groenten, 2 sauzen, 2 garnituren — Maandag
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rognons blancs
Witte nieren — Dinsdag
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pot au feu
Pot au feu accompagné de salade, soupe de légumes etc. — Met salade, groentesoep etc. — Elke zaterdagmiddag
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Klopt dit menu nog?

32veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Franse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit asperges van de regio of een samengestelde salade. Er zijn verschillende kaasplanken beschikbaar, zoals Munster met komijnjenever. De rest van de kaart bestaat uit vleesgerechten zoals T'Bone Steak.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 66

87dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt een ruime keuze aan proteïnerijke hoofdgerechten. Veel opties bevatten weinig tot geen koolhydraten.

57 diabetesvriendelijk · 66 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue d'Oberwil 6, 68220 Neuwiller
Uren
ma—
di—
wogesloten
dogesloten
vr—
za—
zo11:30–22:00
Friday opens from 16:00. Kitchen operates continuously from 11:30 to 19:00 on Sundays and public holidays. Reservations and orders accepted until 18:30 on Sundays. Closed 24, 25, 31 December. Open 26 December and 1 January. Open Mother's and Father's Day (CH and FR). Open Good Friday, Easter and Pentecost. Holidays: 18.02 - 26.02.26 and 06.07 - 31.07.26
Contact
+33389685158 info@restaurant-starck.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-starck.com
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Starck? Claim je zaak.