Chez Freddy - Nice, 22 Cours Saleya
Cours Saleya 22, 06300 Nice
Nu gesloten · opent 11:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Zeevruchtenplateaus
Schaaldieren
66.00
Crustacés — 1/2 kreeft, 1/2 krab, 4 langoustines, 8 garnalen...
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ecailler
33.00
7 Marennes d'Oléron n°4 oesters, fines de claire...
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Alize
41.00
1/2 krab, 8 Marennes d'Oléron n°4 oesters, fines de claire...
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Proeverij
56.00
Dégustation — 1/2 krab, 9 Marennes oesters (3 n°2 spéciale...
schatting≈ 500 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Royal
70.00
1/2 kreeft, 1/2 krab, 9 Marennes oesters (3...
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Schelpdieren en schaaldieren
6 Marennes d'Oléron n°4 oesters
17.00
6 huîtra fines de claire marennes d'oléron n´4 petites — Fines de claire, kleine maat
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
6 Marennes d'Oléron n°2 oesters
19.00
6 huîtra fines de claire marennes d'oléron n´2 grosses — Fines de claire, grote maat
schatting≈ 200 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
6 Marennes d'Oléron n°2 speciale oesters
21.00
6 huîtra fines de claire marennes d'oléron n´2 grosses spéciales — Fines de claire, grote maat
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
6 Spaanse mosselen
9.00
6 Moules d'Espagne crues — 6 stuks, rauw
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
12 Wulkens
17.00
12 Bulots aux aromates maison — 12 stuks met huisgemaakte kruiden
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
200g Bigorneaux
17.00
200gr Bigorneaux aux aromates maison — Verse zeewierlakjes, huisgemaakt gekookt en op smaak gebracht
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
6 Venuschelpen
12.00
6 Palourde — 6 stuks
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
1/2 Krab
15.00
1/2 crabe — Levende krab, huisgemaakt gekookt
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
8 Gamba's
15.00
8 Crevettes bouquet — 8 stuks
schatting≈ 200 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
100g Noordzeegarnalen
15.00
100gr Crevettes grises — 100 g grijze garnalen uit de Noordzee
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Langoustines
28.00
6 tot 8 stuks afhankelijk van de grootte, vers gekookt
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
1/2 Kreeft
34.00
1/2 homard — Levende kreeft, gestoomd, koud geserveerd
schatting≈ 300 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Paellas
Vegetarische Paellavegetarian
32.00
Paella végétarienne — Paella met groenten, zonder vlees of vis
schatting≈ 650 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 78
Paella Marinière
30.00
Paella marinière, poisson et fruits de mer — Spaanse rijst met gamba's, mosselen, langoustine, inktvis...
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82
Paella Kip, Zeevruchten en Chorizo
32.00
Paella poulet, fruits de mer et chorizo — Spaanse rijst met gamba's, mosselen, langoustine, inktvis...
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
Paella Freddy
35.00
Spaanse rijst, gamba's, mosselen, langoustine, inktvis...
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Paella Royale Homard
63.00
Spaanse rijst, gamba's, mosselen, langoustine, inktvis...
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Pasta's
Spaghetti met verse kokkels
28.00
Spaghetti aux palourdes fraîches — Spaghetti met verse kokkels
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti Frutti di Mare
28.00
Spaghetti aux fruits de mer — Gamba's, kokkels, mosselen, calamari, knoflook en basilicum...
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti Homard en Frutti di Mare
49.00
Spaghetti homard et ses fruits de mer — Gamba's, langoustines, kokkels, mosselen, calamari...
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 72
Niçoise Aioli's
Aioli 3 vissen
30.00
Aioli 3 poissons — Aardappelen, wortelen, sperziebonen, broccoli...
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Aioli gezouten kabeljauw
28.00
Aioli morue salée — Aardappelen, wortelen, sperziebonen, broccoli...
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Aioli schaaldieren
37.00
Aioli crustacés — Aardappelen, wortelen, sperziebonen, broccoli...
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Aioli Royal
61.00
Aardappelen, wortelen, sperziebonen, prei, broccoli, zoete aardappel, artisjok, raap...
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Vegetarische Aiolivegetarian
24.00
Aioili végétarien — Aardappelen, wortelen, sperziebonen, broccoli...
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Vissen
Gegrilde wilde scampis
35.00
Scampis sauvages grillés — Grote gamba's gevangen op open zee.
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Fricassée de la mer Freddy
31.90
Fricassée de la mer façon freddy — Scampis, langoustine, kabbeljauw, zeebaars, dorade, calamari...
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Frito Misto
27.90
Calamari, kleine frituur, grote gamba's, langoustine...
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Gegrilde zalm
27.00
Saumon grillé — Verse gegrilde zalm
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Dorade Royale Provence
31.00
Dorade royale grillée aux senteurs de Provence — 400/500 gr
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gegrilde zeeging
41.00
Sole grillée — 400/500 gr
schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tong à la meunière
41.00
Sole meunière — 400/500 gr
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wilde scampis Provençaalse stijl
36.00
Scampis sauvages à la provençale — Grote gamba's gevangen op open zee. Gesauteerd met knoflook...
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
1/2 gegrilde kreeft
39.00
1/2 homard grillé — Levend, afhankelijk van aanvoer.
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hele gegrilde kreeft
69.00
Homard entier grillé — Levend, afhankelijk van aanvoer.
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Sint-Pieter filet
30.00
Saint Pierre grillé en filet et son beurre blanc — met beurre blanc
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Coquilles St Jacques à la provençale
33.00
Grote sint-jakobsschelpen
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bouillabaisses
Bouillabaisse Sint-Pieter en rode stekelbaarse
41.00
Bouillabaisse Saint pierre et rouget — Huisgemaakte saffraanvissoep
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bouillabaisse 5 vissen
46.00
Bouillabaisse 5 poissons — Huisgemaakte saffraanvissoep
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Bouillabaisse zeepolkail en rode stekelbaarse
41.00
Bouillabaisse lotte et rouget — Huisgemaakte saffraanvissoep
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bouillabaisse schaaldieren en zeevruchten
45.00
Bouillabaisse crustacés et fruits de mer — Huisgemaakte saffraanvissoep
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bouillabaisse Freddy
60.00
Huisgemaakte saffraanvissoep
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bouillabaisse kreeft
88.00
Bouillabaisse homard — Huisgemaakte saffraanvissoep
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Warme voorgerechten
Moules et frites marinières
18.00
Bouchotmosselen van het seizoen
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Mosselen in room met frietjes
21.00
Moules à la crème avec frites — Bouchotmosselen bereid met crème fraîche
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Gegratineerde Provençaalse mosselen
18.00
Moules provençales gratinées — Met knoflookboter
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte vissoep
18.00
Soupe de poissons maison — Vissoep bereid door ons team
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
Groentesoep Pistouvegetarian
18.00
Soupe de légumes Pistou — Niçoise pistou
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegratineerde uiensoep
18.00
Soupe à l'oignon gratinée — De echte uiensoep van Chez Freddy
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Garnalen met knoflook en pepers
22.00
Crevettes à l'ail et piments — Knoflooksaus en pittige olijfolie
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gefrituurde calamari
22.00
Calamars en friture — Verse calamari, bebloemd en gefrituurd
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Slakken met knoflookboter
22.00
Escargots au beurre d'ail — Geserveerd als 12 stuks
schatting≈ 500 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kikkerbillen à la provençale
23.00
Cuisses de grenouilles à la provençale — Kikkerbillen gesauteerd in olijfolie
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Farcis niçois
20.00
Kleine gevulde groenten op een bedje van mesclunsla
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Koude voorgerechten
Salade chèvre chaudvegetarian
18.00
Salade chèvre de chaud — Sla, tomaten en geitenkaas op gegrilde toast
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Salade Niçoise
18.00
Sla, tomaten, ei, uien, paprika, bleekselderij,...
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Caesarsalade
18.00
Salade César — Kip, hardgekookt ei, parmesan, sla, tomaten en saus...
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vegetarische saladevegetarian
18.00
Salade végétarienne — Sla, tomaten, palmhart, sperziebonen,...
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Lauwe zeevruchtensalade
22.00
Salade de fruits de mer tiède — Gamba's, venusschelpen, mosselen, gebakken inktvis, basilicum...
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Burrata mozzarella en tomatensaladevegetarian
18.00
mozzarella Buratta et tomates en salade
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemarineerde zalm
21.00
Saumon mariné — Dille carpaccio met toasts.
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meloen met Parmaham
20.00
Melon et son jambon de Parme
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 78
Eendenlever
25.00
Foie gras de canard — In blok met vijgenconfituur.
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlees
Gegrilde biefstuk XL
34.00
Filet de béuf XL grillé — Saus naar keuze.
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde biefstuk XL met groene peper
35.00
Filet de béuf poivre vert XL grillé — Biefstuk met groene peper, frietjes en salade.
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Daube Niçoise
25.00
Bourguignon uit Nice met spaghetti.
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Desserts
Tarte Tatin
8.00
Warme gekaramelliseerde appeltaart.
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Pure chocolademousse
8.00
Mousse au chocolat noir. — Huisgemaakt.
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Tiramisu met amaretto
8.00
Tiramisu parfumé à l'amaretto — Huisgemaakt.
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Île flottante
8.00
Ile flottante — Huisgemaakt. Meringue met Engelse crème...
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Onze Specialiteiten
6 oesters Fines de Claire Marennes d'Oléron n°2
19.00
6 huîtres fines de claire marennes d'oléron n°2 grosses — Groot
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
6 oesters Fines de Claire Marennes d'Oléron n°2
21.00
6 huîtres fines de claire marennes d'oléron n°2 grosses spéciales — Groot speciaal
schatting≈ 130 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Klopt dit menu nog?
43veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met visfocus
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een vegetarische paella of een vegetarische aioli. Er zijn ook een vegetarische salade, mozzarella burrata, geitenkaassalade en pistou-groentesoep.
6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 77
77dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse vis en schaaldieren
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties met verse zeevruchten en gegrild vlees. De selectie aan rauwe oesters en gegrilde vis is zeer uitgebreid.
54 diabetesvriendelijk · 77 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Cours Saleya 22, 06300 Nice
- Uren
- ma11:00–23:30di11:00–23:30wo11:00–23:30do11:00–23:30vr11:00–23:30za11:00–23:30zo11:00–23:30
- Contact
- +33493016237
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezfreddy.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Chez Freddy - Nice, 22 Cours Saleya? Claim je zaak.