terug naar zoeken

Fjord

Rue François Guisol 21, 06300 Nice

Nu gesloten · opent 12:00

ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Twee soorten gezouten haring
Deux variétés de harengs marinés aigres-doux
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Baltische coquille
Coquille baltique — gepelde garnalen op salade en brood
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zalmkaviaar
Oeufs de saumon — met blini en crème
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarama
met blini en crème
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Noorse gerookte zalm
Saumon fumé norvégien — met een ovenaardappel
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalm en croûte (koud)
Saumon cuit au torchon (froid) — met saus en ovenaardappel
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gravlax
Saumon mariné à l’aneth « gravlax » — zalm gemarineerd in dille, met saus en ovenaardappel
schatting≈ 560 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Vanille-ijs
Glace vanille recouverte de confiture aux baies polaires chaudes — met warme poolbesjesjam
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Vanille-ijs
Glace vanille recouverte de coulis de myrtilles chaudes — met warme bosbessencoulis
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Cake van de dag
Gâteau du jour
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant serveert alleen visgerechten zoals gerookte zalm en haring. Alleen de desserts zijn vegetarisch, zoals het ijs met bosbessen.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 10

64dia
scoreschatting

Visgerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse proteïnerijke visgerechten. De hoofdgerechten bevatten gebakken aardappelen.

7 diabetesvriendelijk · 10 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue François Guisol 21, 06300 Nice
Uren
magesloten
di12:00–14:00
wo12:00–14:00
do12:00–14:00
vr12:00–14:00
za12:00–14:00
zogesloten
boutique open Tue-Sat 09:30-19:00. exceptional openings during holiday period
Contact
+33493262020
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fjord.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Fjord? Claim je zaak.