terug naar zoeken

Maison Madlin

Avenue du Grand Large, 17137 Nieul-sur-Mer

Nu gesloten · opent wo 12:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTRÉES
Tarte fine de tomate rôtievegetarian
8.00
Roasted Tomato Tart with Baba Ganoush — et baba ganoush, salade de jeunes pousses au pistou de basilic
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croustillant de chèvre fraisvegetarian
9.00
Crispy Goat Cheese with Oaxacan Mole — Ou mole Oaxaqueño sur un lit de mesclun et vinaigrette de coriandre
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Salade de saumon d'Écosse gravlaxpescatarian
9.00
Scottish Salmon Gravlax Salad — "Label Rouge" aux légumes marinés à cru et crouton de polenta
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ceviche péruvien aux agrumespescatarian
11.00
Peruvian Citrus Ceviche — poisson du moment de la criée
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
PLATS
Cagouille Charentaise
19.00
sur un purits de polenta à la romaine
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Maigre poché au vin blancpescatarian
21.00
Poached Meagre with White Wine — sur un lit de fenouil et sa sauce de petits légumes marinés façon latino-américaine
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Moqueca de poisson et crevettespescatarian
24.00
Fish and Shrimp Moqueca — riz à la tomate (plat typique de Bahia, Brésil)
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pozole rouge traditionnelle Mexicain
22.00
Traditional Mexican Red Pozole — paleron de porc confite dans son jus tomates légèrement piquant au chili Guajillo, mais blanc et ses accompagnements
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DESSERTS
Pudding de canelésvegetarian
7.00
Canelé Pudding — crème de mascarpone aux pommes caramélisées
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Nougat glacé à l'orangevegetarian
8.00
Orange Frozen Nougat — et coulis de framboise
schatting≈ 410 kcal40 g koolhydratenzwaar 36
Merveille aux pommesvegetarian
8.00
Apple and Pear Merveille — et poires du Domaine Chaillou, crème légère et fraises au basilic
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Sablé Charentaisvegetarian
8.00
Charentais Shortbread with White Chocolate — à la de chocolat blanc et basilic, carpaccio de fraise
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 38
"Label Rouge" aux légumes marinés à cru et crouton de polentapescatarian
Scottish Salmon Gravlax Salad
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Avenue du Grand Large, 17137 Nieul-sur-Mer
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–13:45
do12:00–13:45, 19:00–20:45
vr12:00–13:45, 19:00–20:45
za12:00–13:45, 19:00–20:45
zo12:00–13:45
Contact
+33546418001
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonmadlin.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Maison Madlin? Claim je zaak.