SHABU to go Nieuwegein
Schakelstede 28, 3431HE Nieuwegein
Nu gesloten · opent 16:00
sushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SUSHI SPECIAL ROLLS
Salmon ebi roll
14.99
geflambeerde zalm · cheddar kaas · komkommer · surimi · gefrituurde garnaal · Japanse mayonaise
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Unagii roll
14.99
Unagi Roll — gegrilde paling · surimi · komkommer · avocado · Japanse unagisaus
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Salmon surimii roll
14.99
Salmon Surimi Roll — geflambeerde zalm · surimi · avocado · masago · unagisaus
schatting≈ 490 kcal44 g koolhydraten
Double salmon roll
15.50
geflambeerde zalm · zalm avocado · komkommer · unagisaus · Japanse mayonaise
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
Dragon roll
14.99
geflambeerde tonijn · avocado · komkommer · tamago · spicysaus · unagisaus
schatting≈ 510 kcal46 g koolhydraten
Volcano roll
14.99
geflambeerde zalm · kaas · surimi · komkommer · masago · spicysaus · unagisaus
schatting≈ 560 kcal44 g koolhydraten
Avocado ebi roll
15.50
gefrituurde garnaal · avocado · komkommer · masago · Japanse mayonaise
schatting≈ 530 kcal42 g koolhydraten
Avocado chicken roll
15.50
gefrituurde kip · avocado · komkommer · masago · Japanse mayonaise · teriyakisaus
schatting≈ 570 kcal48 g koolhydraten
Salmon Avocado roll
13.99
Zalm · avocado · komkommer · tamago
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
Tuna avocado roll
14.50
tonijn · avocado · komkommer · tamago
schatting≈ 410 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
SUSHI INSIDE OUTS
Spicy salmon
Spicy Salmon Inside Out — zalm · avocado · shichimi · sesam · spicysaus
schatting≈ 440 kcal38 g koolhydraten
California salmon
California Salmon Inside Out — zalm · avocado · Japanse mayonaise · masago
schatting≈ 460 kcal38 g koolhydraten
Tempura ebi
Tempura Ebi Inside Out — gefrituurde garnaal · avocado · tempura topping · Japanse mayonaise
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Crunchy roll
garnalen loempia · komkommer · sesam · gefrituurde uitjes
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydraten
California roll
krabsalade · avocado · komkommer · masago · Japanse mayonaise
schatting≈ 430 kcal38 g koolhydraten
Crispy chicken
Crispy Chicken Inside Out — gefrituurde kip · avocado · komkommer · sesam
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Spicy chicken
Spicy Chicken Inside Out — gefrituurde kip · komkommer · spicysaus · sesam · shichimi saus
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydraten
Chicken teriyaki
Chicken Teriyaki Inside Out — avocado · kip · komkommer · sesam · teriyaki · kataifi topping
schatting≈ 560 kcal48 g koolhydraten
Crispy ebi
Crispy Ebi Inside Out — gefrituurde garnaal · avocado · komkommer · Japanse mayonaise
schatting≈ 530 kcal40 g koolhydraten
Spicy ebi
Spicy Ebi Inside Out — gefrituurde garnaal · avocado · komkommer · spicysaus · shichimi · sesam
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Veggie kappa rollvegan, vegetarian
komkommer · avocado · oshinko · zeewier · sla · sesam · teriyakisaus
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Spicy tuna mousse
Tonijnmousse · wasabi · masago · komkommer · Japanse mayonaise
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydraten
SUSHI NIGIRI’S
Salmon nigiri
4.50
zalm avocado
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Avocado nigirivegan, vegetarian
4.50
avocado
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
Tuna nigiri
4.95
tonijn
schatting≈ 170 kcal22 g koolhydraten
Ebi Fry nigiri
4.50
gefrituurde garnaal
schatting≈ 240 kcal26 g koolhydraten
Unagi nigiri
4.95
gegrilde paling
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Seared salmon nigiri
4.95
geflambeerde zalm · teriyakisaus · Japanse mayonaise
schatting≈ 230 kcal25 g koolhydraten
Sweet tamago nigirivegetarian
4.95
gekarameliseerde omelet
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydraten
Seared tuna nigiri
5.95
geflambeerde tonijn · teriyakisaus · Japanse mayonaise
schatting≈ 230 kcal25 g koolhydraten
SUSHI MAKI’S
Salmon maki
4.95
zalm
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Kappa makivegan, vegetarian
4.25
komkommer · sesam
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Tuna maki
5.50
tonijn
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Tamago makivegetarian
4.25
omelet
schatting≈ 170 kcal24 g koolhydraten
Surimi maki
4.25
krabstick
schatting≈ 170 kcal23 g koolhydraten
Avocado makivegan, vegetarian
4.25
avocado · sesam
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
SUSHI SASHIMI
Salmon sashimi
9.50
zalm
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Seared Salmon sashimi
10.95
geflambeerde tonijn
schatting≈ 130 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Tuna sashimi
10.95
zalm
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
VOORDEELBOXEN
Triple maki box
12.50
6 salmon maki, 6 tuna maki, 6 kappa maki
schatting≈ 510 kcal66 g koolhydratenevenwichtig 69
Maki roll box
13.50
4 crispy ebi roll, 6 salmon maki, 6 kappa maki
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Mini box
14.50
4 spicy ebi roll, 4 crispy chicken, 6 kappa maki
schatting≈ 710 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Salmon box
19.50
8 california salmon, 6 salmon maki, 2 salmon nigiri, 6 kappa maki
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Sushi for one box
15.95
4 california salmon, 4 spicy ebi, 6 salmon maki
schatting≈ 640 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Chicken supreme box
21.50
4 crispy chicken, 4 chicken teriyaki, 4 spicy chicken
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Salmon ebi box
22.50
4 california salmon, 4 crispy ebi, 6 kappa maki, 3 seared salmon nigiri
schatting≈ 790 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 75
Crispy box
19.50
4 crispy ebi, 4 crispy chicken, 2 seared salmon nigiri
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Crunchy boxvegan, vegetarian
29.50
6 kappa maki
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydraten
Sushi mix maki box
29.95
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 66
Salmonlicious box
34.50
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Festive platter
42.95
schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
HOT BOWLS
Beef teriyaki
16.95
Beef teriyaki bowl — beef teriyaki · edamame · gebakken uitjes · tamago · rijst
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Grilled shrimps
14.95
Grilled shrimp bowl — gegrilde garnalen · edamame · gebakken uitjes · tamago · rijst
schatting≈ 680 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
Grilled salmon
15.95
Grilled salmon bowl — gegrilde zalm · edamame · gebakken uitjes · tamago · rijst
schatting≈ 740 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
Fried ramenvegetarian
8.95
gebakken vegetarische Japanse noedels
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Chicken sesame
14.50
Chicken sesame bowl — krokante kip · Japanse sesam saus · edamame · gebakken uitjes · tamago · rijst
schatting≈ 810 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 67
WARME GERECHTEN
Chili ebi
9.95
pikante garnalen met chilisaus
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chicken torikatsu
7.25
gefrituurde kip (±150 gr.) met teriyakisaus
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sake teriyaki
10.75
gegrilde zalmfilet met sesam saus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Yakitori
7.90
kipspies met teriyakisaus mayonaise en unagisaus
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chicken pops
5.25
kipsnacks bedekt met chilisaus
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spicy karaage
5.75
kippendij gemixt in Koreaanse chilisaus met sesam en bosuitjes
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sweet karaage
5.75
kippendij gemixt in zoete soja met sesam en bosuitjes
schatting≈ 360 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spicy chicken strips
5.25
kipfilet gemixt in Koreaanse chilisaus met sesam en bosuitjes
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sweet chicken strips
5.25
kipfilet gemixt in zoete soja knoflooksaus met sesam en bosuitjes
schatting≈ 320 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SIDE DISHES
Chuka wakamevegan
4.75
zeewier met sesam
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Edamamevegan
5.75
sojabonen
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Gingervegan
2.75
gember
schatting≈ 20 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gohanvegan
3.25
gestoomde witte rijst
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Tsukemonovegan
4.75
zoetzure komkommers
schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cornvegetarian
2.95
mais met boter
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
POKE BOWLS
Poké salmonpescatarian
14.95
Salmon poke bowl — zalm
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Poké tunapescatarian
15.95
Tuna poke bowl — tonijn
schatting≈ 540 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Poké salmon tunapescatarian
15.50
Salmon tuna poke bowl — zalm en tonijn
schatting≈ 560 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Poké chicken
14.95
Chicken poke bowl — gefrituurde kip
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 79
Poké seared salmonpescatarian
15.50
Seared salmon poke bowl — geflambeerde zalm
schatting≈ 570 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Poké avocadovegan
14.50
Avocado poke bowl — avocado
schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 70
Poké ebi frypescatarian
13.95
Ebi fry poke bowl — gefrituurde garnaal
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 79
SALADS
Surimi saladpescatarian
6.95
portie salade met surimi · slamix · mais · masago · mayonaise
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Avocado saladvegetarian
6.95
portie salade met avocado · slamix · mais · sesam · mayonaise
schatting≈ 310 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Seared salmon saladpescatarian
7.95
portie salade met geflambeerde zalm · slamix · mais · sesam · sesamsaus
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
FINGER FOOD
Japanse spring rollvegan
3.75
Japanese spring roll — vegetarische loempia
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fried gyoza
5.50
Japanse kipdumpling
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi frypescatarian
6.90
gefrituurde garnaal
schatting≈ 280 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi spring rollpescatarian
6.90
garnalen loempia
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cheese potatovegetarian
4.95
Cheese potato cake — vegetarische aardappel kaaskoekje
schatting≈ 240 kcal20 g koolhydraten
Chicken nuggets
2.25
kipnuggets
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Shrimp nuggetspescatarian
3.50
garnalen nuggets
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fried calamarispescatarian
4.95
inktvisringen
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fried chicken wings
4.95
kippenvleugels
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chicken tenders
2.95
kipreepjes
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini taiyaki red beanvegetarian
4.95
Japanse visvormige wafels, gevuld met zoete rode bonenpasta
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydraten
Mini taiyaki chocolatevegetarian
4.95
Japanse visvormige wafels, gevuld met warme gesmolten chocolade
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Triple asian bites
8.50
3 fried gyoza · 3 ebi fry · 3 Japanese spring rolls
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Snack mix boxpescatarian
13.50
2 ebi fry, 6 Japanese spring rolls, 2 cheese potato
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Chicken box
13.95
6 karaage, 6 chicken nuggets, 6 chicken wings
schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Share boxvegetarian
8.50
8 Japanese spring rolls, 8 chicken nuggets, 8 curry triangles
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
69veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse sushi en warme gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals de Veggie kappa roll, Poké avocado en Fried ramen. Er zijn ook veganistische opties zoals Chuka wakame en Japanse spring rolls. Een gemengde tafel vindt voldoende keuze tussen vis, kip en vegetarische items.
21 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 97
66dia
scoreschatting
scoreschatting
Sashimi en warme proteïnes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Kies voor sashimi of warme gerechten zonder rijst. De sashimi opties bevatten geen koolhydraten.
31 diabetesvriendelijk · 97 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Schakelstede 28, 3431HE Nieuwegein
- Uren
- ma16:00–21:00di16:00–21:00wo16:00–21:00do16:00–21:00vr16:00–22:00za16:00–21:00zo16:00–21:00Afhalen hours listed above. Delivery hours: Mon-Thu, Sat-Sun 16:30-20:45, Fri 16:30-21:45
- Contact
- +32302073010
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabutogo.nl/sushi-bestellen-nieuwegein
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 99 %