terug naar zoeken

Proeflokaal Zuid

Burgemeester Backxlaan 327, 7711 AD Nieuwleusen

Nu open · tot 00:00

baretencaf退€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DESSERT
SEIZOEN DESSERT
10.00
Seasonal Dessert — Verrassing van de chef
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
NIEUWLEUSENS BAMMETJES
ZALM
15.00
Salmon Sandwich — Rode ui - venkel - gerookte rode biet
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SERANOHAM
13.50
Serrano Ham Sandwich — Naanbrood - zongedroogde tomaat
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
PASTRAMI
14.50
Pastrami Sandwich — Warm geserveerd - zuurkool - aioli
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CARPACCIO
13.50
Beef Carpaccio — Rund - truffel crème - Parmezaan (zonder bijwerkingen...)
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
MAKREEL
12.50
Mackerel Rillette Sandwich — Rilette - rode ui - kappertjes - augurk - aioli
schatting≈ 460 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
GEITENKAASvegetarian
12.50
Goat Cheese Sandwich — Naanbrood - pecannoot - vijgen - rucola geconfijte ui - zongedroogde tomaat
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
SOEPEN MET BROOD EN KRUIDENBOTER
POMPOENvegetarian
7.50
Pumpkin Soup — gember - 5 spices - wortel
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
BOSPADDENSTOELENvegetarian
7.50
Mushroom Soup — Romig - veel paddenstoelen pompoenpit
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
LUNCHKLASSIEKERS
UITSMIJTER EIGEN "WIJZE"vegetarian
13.50
Uitsmijter — 3 eieren - 2 snee brood alles erop en eraan
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KROKETTEN
8.50
Croquettes — 2 stuks - rundvlees of vegetarisch brood - mosterd
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
OLD SCHOOL
12.50
Ham and Cheese Toastie — Tosti ham en kaas - kaas-foccaciabrood
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
OUDERWETS 12-UURTJE
13.50
12-Hour Lunch Special — Spiegelei en kroket op brood kopje soep - frisse salade - alles in 1
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
WRAP
12.50
Crispy Chicken Wrap — CRISPY CHICKEN Spaanse peper - bosui - chilisaus brood - satésaus
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
GEHAKTBAL
9.50
Meatball — 250 gram - champignon - ui -
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SALADE PLATE GERECHTEN MET BROOD EN KRUIDENBOTER INCLUSIEF SALADE EN FRIETEN
VISpescatarian
17.50
Fish Plate — Zalm - makreelrilette
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
VLEES
16.00
Beef Rendang Plate — Pie Rendang - sperziebonen - seroendang
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
VEGETARISCHvegetarian
15.00
Camembert Plate — Camembert - warm geserveerd noten - gedroogd fruit
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
SATE
19.50
Chicken Satay — Spies van Kippendij - krokante ui - kroepoek
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
PROEFLOKAAL BURGER
19.50
Black Angus Burger — Black Angus - bacon - kaas - sriracha
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
SCHNITZEL N’LEUSEN
22.50
Schnitzel — Champignon - ui - paprika - roomsaus
schatting≈ 1150 kcal75 g koolhydraten
RENDANG
21.50
Beef Rendang Stew — Runderstoof - Oosters - Tajine - Rijst ipv friet
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
LUNCHTIP
LUNCH VOOR DE GASTEN DIE LEKKER WILLEN ONTSPANNEN HALVERWEGE DE DAG
16.50
Lunch Tasting Menu — EEN EIGEN "WIJZE" PROEVERIJ LAAT U VERRASSEN
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
OOK LEKKER TIJDENS DE LUNCH
PLANKJE BROODvegetarian
7.50
Bread Board — Vers afgebakken - bakkerij Timmer - 3 dipjes
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
PLANKJE BROOD DE LUXE
13.50
Deluxe Bread Board — Vers afgebakken - Seranoham - oude kaas - rilette van makreel - zoete chutney
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
TORTILLA CHIPSvegetarian
8.50
Warm - guacomole - Cheddar - crème fraiche
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
KAASPLANKJEvegetarian
12.50
Cheese Board — Verschillende kaassoorten - noten - chutney
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
ARRETJESCAKE 2.0
9.50
Chocolate Cake — Echte chocolade - noten - gedroogd fruit
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
TRIFLEvegetarian
9.50
Apple Trifle — Appel - granola - karamel - vanillemousse boerenjongens - vanilleijs
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
KINDERMENU ZUID
Kindermenu zuid
15.00
Kids Menu South — Tomatensoepje, Kipnuggets of frikandel met friet en appelmoes, Pizzapunten Margherita, Ijsje met smarties en slagroom, American Pancake
schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

42dia
scoreschatting

Koolhydraatarme lunchkeuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse open broodjes en kleine gerechten. De gehaktbal is de beste keuze voor een maaltijd met weinig koolhydraten.

6 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Burgemeester Backxlaan 327, 7711 AD Nieuwleusen
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–00:00
do12:00–00:00
vr12:00–01:30
za12:00–01:30
zo12:00–22:00
Contact
+31529484161 info@proeflokaalzuid.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), proeflokaalzuid.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Proeflokaal Zuid? Claim je zaak.