terug naar zoeken

Het Kompas

Henegouwenstraat 1, 8620 Nieuwpoort

Nu gesloten · opent do 12:00

Belgisch
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Fingerfoods
Gebakken shii-takes met teriyakisausvegetarian
Shiitake mushrooms with teriyaki sauce
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tortilla carpaccio met pesto en parmezaanse kaasvegetarian
Tortilla carpaccio with pesto and parmesan
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde calamares
Fried calamari
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten
Gelakt buikspek bbq-saus en jonge uitjes
Glazed pork belly with bbq sauce
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aperobord (gefrituurde warme hapjes)
Appetizer platter
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Zeeuwse oesters Zeelandse Creuse III (volgens beschikbaarheid)pescatarian
Zeeland oysters
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Yakitorispiesjes
Yakitori skewers
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voor- of hoofdgerechten
Huisgemaakte kaaskrokettenvegetarian
Homemade cheese croquettes
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydraten
Huisgemaakte garnaalkroketten
Homemade shrimp croquettes
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Extra zachte gerookte Noorse zalm (koud gerecht)pescatarian
Smoked Norwegian salmon
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Artisanaal gerookte rivierpaling, espuma van mierikswortel en groene suikerboontjes (koud gerecht)pescatarian
Smoked river eel
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carpaccio van 3 weken gerijpt Belgisch witblauw rund met verse blaadjes rucola, parmezaan, olijven en olijfolie apart
Beef carpaccio
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zoet gemengde salade met gegrilde geitenkaas, groentjes, appel, Acaciahoning en een zachte frambozendressingvegetarian
Mixed salad with grilled goat cheese
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Tomaat garnaalpescatarian
Tomato with shrimp
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
"Smeusje": Zacht gekookt hoeve-eitje, aardappelpuree, gebruinde polderboter, verse grijze garnalen (zonder karnemelk)
Smeusje (egg and shrimp dish)
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Ceasar salade met croutons, gekookt eitje, gebakken kip, nootjes en tomaatjes
Caesar salad
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hoofdgerechten
Pangebakken Atlantische zalm, verse béarnaise en zijn groentjespescatarian
Pan-fried Atlantic salmon
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gepocheerde kabeljauwfilet in z'n eigen nat, prei, grijze garnalen, dilleroomsaus apart, puree, sla met dressingpescatarian
Poached cod fillet
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vispannetje gegratineerdpescatarian
Gratinated fish pan
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scampis met saus naar keuze ( chef, look of curry)pescatarian
Scampi with sauce
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Op graat gebakken sliptongetjes "Meunière", groenteslaatje met dressingpescatarian
Sole Meunière
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet pur (250gr.), pangebakken, gebroken peperroomsaus apart, frietjes, groenteslaatje met dressing
Filet pur with fries
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Rib-eye, warme groentjes en béarnaise
Rib-eye steak
schatting≈ 780 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gebraden varken côte à l'os, salade en rozemarijnsaus
Roasted pork côte à l'os
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mellanzane alla parmigianevegetarian
Melanzane alla parmigiana
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeewolf au papillot met krieltjes, groenten, kruidenmengeling, gember en limoenbladpescatarian
Wolf-fish en papillote
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pasta's
Vegetarische pasta ( tomatensaus, parmesan, pesto)vegetarian
Vegetarian pasta
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta Amatriciana (guanciale, pecorino, look, gerookte peper, tomaat)
Pasta Amatriciana
schatting≈ 810 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 69
Pasta scampi, truffel en kreeftensauspescatarian
Pasta scampi with truffle
schatting≈ 880 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 66
Coco's choice
Eén kaaskroket met frietjes of broodvegetarian
Cheese croquette with fries
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Eén garnaalkroket met frietjes of brood
Shrimp croquette with fries
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydraten
Kippenreepjes met frietjes, appelmoes apart
Chicken strips with fries
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Gebakken verse zalm met frietjespescatarian
Fried salmon with fries
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Op graat gebakken sliptong met pureepescatarian
Fried sole with puree
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Glaasje huisgemaakte advocaat (8cl.) met slagroom
Advocaat with whipped cream
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
"Crème Brûlée", lauw vanboven, koud vanonder
Crème Brûlée
schatting≈ 350 kcal24 g koolhydratenzwaar 42
Sorbetduo met stukjes verse fruitsalade (Een bolletje passievruchtensorbet en een bolletje citroensorbet)vegan
Sorbet duo with fruit salad
schatting≈ 180 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Sorbet "Kolonel" (Sorbet van citroen, overgoten met Vodka "Eristoff" - 5cl.)vegan
Colonel Sorbet
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Tarte Tatin met huisgedraaid vanille-ijs … de énige échte appeltaart
Tarte Tatin with vanilla ice cream
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenzwaar 37
Duo van mousse van melkchocolade en witte karamel, slagroom
Chocolate and caramel mousse
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 23
Verse fruitsaladevegan
Fresh fruit salad
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Drie profiteroles van huisgedraaid vanille-ijs met vers gesmolten pure chocolade, slagroom
Profiteroles with chocolate sauce
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Dessertbordje (mini moelleux,vers fruit, profiterole van vanilleijs en chocoladesaus, crème brûlîe)
Dessert platter
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 22
Moëlleux met huisgedraai vanille-ijs
Moelleux with vanilla ice cream
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Huisgedraaid vanille-ijs met verse gesmolten warme chocoladesaus en slagroom
Vanilla ice cream with chocolate sauce
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Huisgedraaid vanille-ijs met lauwe Noordkrieken, geroosterde amandelschilfers en slagroom
Vanilla ice cream with cherries and almonds
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Café Glacé "op onze eigen manier"; huisgedraaid mokka-ijs met lauwe koffie, mokkatopping en slagroom
Café Glacé
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Huisgedraaid vanille-ijs met karamelsaus, brésiliennenootjes en slagroom
Vanilla ice cream with caramel and Brazil nuts
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
Huisgedraaid vanille-ijs met verse fruitsalade en slagroom
Vanilla ice cream with fruit salad
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Huisgedraaid vanille-ijs met advocaat en slagroom
Vanilla ice cream with advocaat and whipped cream
schatting≈ 460 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Coco's ijsje, 2 bolletjes vanille-ijs
Coconut ice cream and vanilla ice cream
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Bordje aardbeienvegan, vegetarian
Fresh strawberries
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vanille-ijs met verse aardbeienvegetarian
Vanilla ice cream with fresh strawberries
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 38
Kompasmenu
Kompasmenu
Kompas Tasting Menu — Artisanaal gerookte rivierpaling, Carpaccio van 3 weken gerijpt Belgisch witblauw rund met verse blaadjes rucola, parmezaan, olijven en olijfolie apart, Twee huisgemaakte garnaalkroketten, Gepocheerde kabeljauw in z’n eigen nat, dilleroomsausje, gestoomde prei, grijze garnalen, aardappelpuree, sla met dressing, Filet pur met apart gebroken peperroomsaus, frietjes en een slaatje met dressing, Vanille-ijs, vers gesmolten warme chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Belgische keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor mellanzane alla parmigiane of een vegetarische pasta. Voor hapjes zijn er gebakken shii-takes en kaaskroketten. De kaart bevat veel vis en vlees voor gemengde groepen.

12 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 55

84dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De vis- en vleesopties zijn vaak koolhydraatarm.

22 diabetesvriendelijk · 55 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Henegouwenstraat 1, 8620 Nieuwpoort
Uren
ma12:00–14:00, 18:00–21:00
digesloten
wogesloten
do12:00–14:00, 18:00–21:00
vr12:00–14:00, 18:00–21:00
za12:00–14:00, 18:00–21:00
zo12:00–14:00, 18:00–21:00
Verlofperiodes 2026: 5 jan t/m 23 jan (vrijdagavond terug open), 22 jun t/m 27 jun, 12 nov t/m 20 nov. Extra gesloten donderdag 3 september tot vrijdagmiddag 4 september, 's avonds open
Contact
+3258230823 info@hetkompas.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetkompas.be/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Het Kompas? Claim je zaak.