NIELS Bistro & Bar
Oosterstraat 19, 3862 BH Nijkerk
Nu open · tot 23:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SANDWICHES & EGGS
Eggs 'Any Style'vegetarian
9.00
Eggs Any Style — 3 eieren toast roomboter keuze uit omelet/ roerei/ gebakken ei
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Poached Eggsvegetarian
9.00
Brioche gepocheerd ei hollandaise
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Chicken Sandwich
14.00
Landbrood kippendij avocado bacon comté chiliflakes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sandwich Zalmpescatarian
15.00
Salmon Sandwich — Landbrood gerookte zalm avocado ei wasabi
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Avocado Sandwichvegetarian
14.00
Landbrood avocado buffelmozzarella crunch
schatting≈ 590 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Croque Monsieur
11.00
Beenham gruyère bechamel cornichons
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydraten
Croquette
12.00
Beef Croquettes Sandwich — 2 black angus kroketten landbrood truffelmayonaise mosterd
schatting≈ 710 kcal45 g koolhydraten
Pinsa Geitenkaasvegetarian
12.00
Goat Cheese Pinsa — Pissaladiera béchamel gekaramaliseerde ui honing walnoot rucola
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydraten
SALADS served with bread & butter
Salade Nicoisepescatarian
23.00
Salad Nicoise — Gegrilde tonijn dressing amandine olijven haricots verts rode ui ansjovis ei
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ceaser Salade
23.00
Caesar Salad — Kippendij parmezaan ei ansjovis bacon croutons
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade Capresevegetarian
21.00
Caprese Salad — Buffelmozzarella oertomaten basilicum rucola olijfolie
schatting≈ 580 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SOUPS
Franse Uiensoepvegetarian
9.00
French Onion Soup — Gruyère stokbrood
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Tomatensoepvegetarian
9.00
Tomato Soup — Basilicum stokbrood
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
STARTERS
Proeverij
18.00
Tasting Platter — Diverse voorgerechtjes geselecteerd door de chef vanaf 2 personen
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Eend
17.00
Duck Rillettes — Gerookt & rilette brioche cranberry. rode biet
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio — Cèpes-mayonaise parmezaan balsamico-uitjes pijnboompit
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oeufs Mayonaisevegetarian
10.00
Oeufs Mayonnaise — Gekookte eitjes mayonaise aardappelkaantjes
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijnpescatarian
17.00
Tuna Tartare — Tartaar avocado boekweit-crunch ponzu
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Garnalencocktailpescatarian
17.00
Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen cocktailsaus little gem. brioche tomaat
schatting≈ 360 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 65
Steak Tartaar
15.00
Steak Tartare — Gepofte rijst kruiden-crème ingelegde sjalotte cornichons
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Escargots
13.00
7 stuks kruidenboter stokbrood
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
BISTRO CLASSICS
Schnitzel
29.50
Kalfsschnitzel cranberry citroen champignonsaus
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Steak Frites
30.00
Grainfed entrecote frites Beurre Café de Paris haricots verts
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Bistro Burger
22.00
Wagyu burger brioche burgersaus gebakken ui kropsla bacon comté
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Boeuf Bourguignon
24.00
Runderstoof zilverui champignon wortel aardappelpuree
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Boerderij kip
25.00
Roasted Chicken — Roasted ½ chicken appelcompote salade
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 78
Confit de canard
25.00
Duck Confit — Gekonfijte eendenbout eigen jus le puy linzen bospeen pommes dauphine
schatting≈ 800 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Palingpescatarian
30.00
Stewed Eel — Gestoofd beurre blanc prei bospeen krieltjes
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bouillabaissepescatarian
28.00
Franse vissoep zalm kabeljauw garnalen mosselen rouille stokbrood gruyère
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Zalmpescatarian
27.50
Salmon with Herb Crust — Kruidenkorst hollandaise le puy linzen bospeen pommes dauphine
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vol-au-Ventvegetarian
22.50
Pasteitjes paddenstoelen-ragout groene kruiden
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Raviolivegetarian
25.00
Gorgonzola Ravioli — Gorgonzola knolselderij beurre noisette salie peer
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SPECIALS
Beef Wellington
78.00
Ossenhaas duxel gedroogde ham bladerdeeg rode wijnjus bereidingstijd +-40 min
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Gevulde Doradepescatarian
29.00
Stuffed Dorade — Garnalen pommes dauphine anti boise spinazie
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeetongpescatarian
50.00
Sole Meunière — À la meunière citroen kappertjes
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lobster Linguinipescatarian
32.00
½ kreeft linguini bisque cherrytomaat peterselie
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
SIDE DISHES
Franse Fritesvegetarian
4.00
French Fries — Mayonaise
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Mashed Potatoesvegetarian
5.00
Aardappelmousseline
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garlic Mushroomsvegetarian
6.00
Knoflook room
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Haricots Vertsvegetarian
6.00
Green Beans — Roomboter
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Green Saladvegetarian
4.50
Kropsla walnoot dressing
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KIDS
Mini Burger
11.00
Kids Mini Burger — Frites mayonaise ketchup
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
American Pancakesvegetarian
9.00
Banaan siroop poedersuiker
schatting≈ 700 kcal90 g koolhydraten
Crispy Chicken
10.00
Kids Crispy Chicken — Frites mayonaise ketchup
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten
Kids Pastavegetarian
9.00
Tomatensaus kaas
schatting≈ 500 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Tosti
6.00
Kids Toastie — Ham kaas ketchup
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
Chocoladevegetarian
11.00
Chocolate Dessert — Karamel vanilleroom hazelnoot
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Tiramisuvegetarian
11.00
Mascarpone koffie cacao bitterkoekje custard
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 36
Tarte Tatinvegetarian
11.00
Lavendel siroop yoghurtijs
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Crème Brûléevegetarian
9.50
Vanille pistache ijs crumble
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
Plateau de Fromagevegetarian
14.00
Cheese platter with nut bread compote — Compote notenbrood
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydraten
Koffie met Bonbons
10.00
Coffee with bonbons — Koffie naar keuze. 4 bonbons van Bontom
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
BITES
Oesterspescatarian
12.00
Oysters with vinaigrette — 3 stuks vinaigrette sjalotte
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Broodvegetarian
7.00
Bread with shallot butter — Sjalottenboter
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Tatsuta Chicken
9.50
5 stuks groene peper mayonaise
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Holtkamp Draadjesvlees Bitterballen
11.50
Beef bitterballen with Dijon mustard — 8 stuks Dijon mosterd
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oude kaasstengelsvegetarian
9.00
Old cheese sticks with chili sauce — 8 stuks chilisaus
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Holtkamp Paddenstoel Truffel Bitterballenvegetarian
9.50
Mushroom truffle bitterballen — 6 stuks peterselie mayonaise
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Holtkamp Garnalen Kroketjespescatarian
10.00
Shrimp croquettes — 3 stuks dragonmayonaise
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini frikandellen
8.00
8 stuks mayonaise
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
In de mix
25.00
Mixed snack platter — Bitterballen garnalenkroketjes kaasstengels tatsuta chicken mini frikandellen stokbrood
schatting≈ 1850 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
NIELS Borrelplank
32.00
NIELS appetizer board — Iberico ham spinata romano reypenear kaas eendenrilette peppadews buffelmozzarella pesto muhamara crostini truffel-bitterballen olijven tatsuta chicken
schatting≈ 1600 kcal75 g koolhydratenzwaar 44
ETAGÈRE TO SHARE
Lunch Etagère
18.00
Keuze uit Franse uiensoep of tomatensoep, Eggs Benedict, Sandwich Carpaccio, Pissaladière Geitenkaas, Black Angus Kroketje, Oeufs Mayonaise, Salade Caprese
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 21
Boeuf Bourignon
14.00
Boeuf Bourguignon — Heerlijke stoofpot van mals rundvlees en groente geserveerd met aardappelpuree
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gevarieerde lunch
10.75
Varied lunch — Dit arrangement bestaat uit twee zachte bollen (wit en bruin), een pistolet met gevarieerd beleg en drinken naar keuze.
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 66
Lunch exclusief
15.75
Exclusive lunch — Dit arrangement bestaat uit een luxe harde bol, een sandwich van robuust brood, soep van de dag, vers gesneden fruit en drinken naar keuze.
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
73veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse bistro met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals ravioli met gorgonzola of vol-au-vent met paddenstoelen. Er zijn ook diverse vegetarische soepen en salades beschikbaar.
25 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 66
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke klassiekers en lichte voorgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel proteïne-rijke hoofdgerechten en koolhydraatarme voorgerechten. De keuze is groot voor wie brood en suikers wil vermijden.
33 diabetesvriendelijk · 66 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Oosterstraat 19, 3862 BH Nijkerk
- Uren
- ma10:30–23:00di10:30–23:00wo10:30–23:00do10:30–23:00vr10:30–00:00za10:30–00:00zo10:30–23:00
- Contact
- +32332023435 reserveren@nielsbistroenbar.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nielsbistroenbar.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %