terug naar zoeken

Restaurant Vesters

Groesbeeksedwarsweg 307, 6521 DK Nijmegen

Nu gesloten · opent 18:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

OESTERS
‘Geay’ oesters met kombucha en citroenpescatarian
4.50
Oysters with kombucha and lemon
schatting≈ 85 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
OESTERS DELUXE
Oesters met granité mignonette & wijnruitpescatarian
14.00
Oysters with mignonette granita
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
IBERICOHAM
Paleta Iberico
14.00
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
‘PETIT AÏOLI’vegetarian
Petit Aïoli — Provençaals oogstfeest met tomaat, courgette, peultjes, kwartelei, mozzarella en aïoli
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Krabsalade met jonge kimchi, appel, oesterblad en jalapeñopescatarian
Crab salad with kimchi
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Risotto met lardo, gedroogde druiven, Parmezaan en ingelegde radicchio
Risotto with lardo and parmesan
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Gebakken mulfilet met artisjok, olijf, salsa verde, saus van ‘nduja
Fried pork tenderloin with nduja
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eendenborstfilet met aubergine afgelakt met miso, zwarte knoflook en jus met citroen en Timut peper
Duck breast with miso eggplant
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Een assortiment verse en gerijpte kazen met notentoast en membrillovegetarian
Cheese board with nut toast
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Amandelslof met geglaceerde abrikoos, honing, tijm en sorbet van ice-teavegetarian
Almond cake with apricot
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Macaron, truffel met marc, madeleine en kruisbessentartelettevegetarian
7.50
Dessert assortment with macaron and tartlet — Lekker bij koffie of thee naar keuze
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Groesbeeksedwarsweg 307, 6521 DK Nijmegen
Uren
ma—
di—
wo—
do18:00–00:00
vr12:00–18:00, 18:00–00:00
za12:00–18:00, 18:00–00:00
zo12:00–18:00, 18:00–00:00
Lunch: Vrijdag t/m zondag v.a. 12 uur. Diner: Donderdag t/m zondag vanaf 18 uur
Contact
+31243296968 info@restaurantvesters.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvesters.nl/

Eigenaar van Restaurant Vesters? Claim je zaak.